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作者peko721 (PEKO)
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標題[食記] 三重蛋餅大王|雙蛋蛋餅(炸彈蔥油餅)
時間Wed Sep 16 22:53:43 2015
餐廳名稱：三重蛋餅大王 消費時間：2015年/9月 電話：無 地址：新北市三重區正義南路36號(近捷運台北橋站、正義郵局) 每人平均價位：35 ========================================================= 詳細圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/42836621 ========================================================= 超人氣雙蛋蛋餅 想吃請先拿號碼牌 「三重蛋餅大王」已經躺在PEKO的口袋名單許久，但由於「三重蛋餅大王」只開白天，所 以要前往還真的有點難度，不過，某天突然心血來潮，就騎著ㄅㄨ ㄅㄨ 沿著新北環快就 殺了過去。 「三重蛋餅大王」就位於正義南路36巷巷口，如果是騎重新路來的朋友看到天台戲院轉進 來就對了，PEKO抵達的時候已經接近10點半，但人潮還是一個接著一個。 「三重蛋餅大王」的蛋餅都是手工現桿現做，而且方式類似花蓮很出名的炸彈蔥油餅。 「三重蛋餅大王」的價目表 是說這價格真的挺便宜的，現在哪裡還有一杯10元的豆漿，板橋早就都沒看過了。 雙蛋蛋餅 ＄35 你說是不是很像炸彈蔥油餅?? 雙蛋蛋餅雖然是油炸，但沒有油膩感，甜甜的醬汁搭配口感酥軟蓬鬆的蛋餅，真的讓人超 滿足。 現在菜價嚇死人的高，但老闆蔥花給的絲毫不手軟，這點讓PEKO 在心裡瘋狂歡呼，讚啦! ! 【三重美食】集美街無名5元小籠包、水煎包~小資族最愛的銅板美食 http://peko721.pixnet.net/blog/post/41464054 【三重美食】小貨車 草地人 涼麵|台北深夜食堂 http://peko721.pixnet.net/blog/post/28474515 【三重。三和國中站美食】High翻天熱炒 深夜食堂|三重宵夜|有WIFI、插座|附完整菜單 http://peko721.pixnet.net/blog/post/42718280 -- PEKO の Simple Life 部落格-http://peko721.pixnet.net/blog 粉絲團-https://www.facebook.com/pekoblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.47.186 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1442415227.A.E9E.html
→ kbkbkb: 蔥？上一次去女老闆說現在只有韭菜了？還是蔥韭會交換的？ 09/16 23:02
→ kbkbkb: 我個人覺得，這家在年輕人接手後就沒以前好吃了。尤其實女 09/16 23:03
→ kbkbkb: 老闆炸的蛋餅又比男老闆作的更差一點… 09/16 23:04
→ nonothing: 唉，要被部落客攻佔了... 09/16 23:18
→ nonothing: 光是這家就不知道多少篇介紹了 09/16 23:24
→ PrayForU: 連文筆都跟某人差不多水平...不過沒事不亂給2 09/16 23:39
→ bbwwman: 先觀察吧 =_= 09/16 23:42
推 yuyuncloud: 所以到底好不好吃? 09/16 23:44
→ bbwwman: *每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適 09/16 23:46
→ bbwwman: 用於所有人* 09/16 23:46
→ PrayForU: 這個部落客還算有名啦，印象中不是這樣XD 09/16 23:46
推 yuyuncloud: 不要壞壞啦!! 又不是每個都這樣XD 09/16 23:47
→ PrayForU: 口味就是炸彈蔥油餅，沒吃過可以吃吃看但不能常吃， 09/16 23:48
→ PrayForU: 熱量嚇死人囧 09/16 23:48
推 bbwwman: 這家是用炸的 所以偏油 蛋要油才好吃 但不健康 我幼稚園 09/16 23:49
→ bbwwman: 念光興國小 只在五六歲以及後來看網友推薦再吃一次 就再 09/16 23:49
→ bbwwman: 回頭找正義豆漿 09/16 23:49
推 PrayForU: "我是以自身經驗的給予建議"......所以某n是中文不好囧 09/16 23:51
推 yuyuncloud: 蛋要油才好吃...難怪我好愛吃烘蛋!!! 09/16 23:56
推 cocococ: 個人覺得沒有上一代好吃 09/16 23:57
→ bbwwman: 坦白說 我很少在三重外食 可能我吃較清淡 沒開店我也都帶 09/16 23:59
→ bbwwman: 小孩去北市吃自己覺得不錯的店家 三蘆因過去為中南部北 09/16 23:59
→ bbwwman: 上奮鬥的落腳處 食物以粗飽為主 （跟新加坡肉骨茶淵源有 09/16 23:59
→ bbwwman: 些類似） 舉例正義北牛肉攤 當年為工人需補充精力卻吃不 09/16 23:59
→ bbwwman: 起牛肉 於是乎有添加藥材的清燉牛雜湯 在30年前我就常與 09/16 23:59
→ bbwwman: 外公小舅去吃 當年還是隔間旁邊賣舶來品呢 09/16 23:59
推 yuyuncloud: 其實，三蘆已經改變很多了，記憶要一起更新呀!! 09/17 00:05
→ nonothing: 不是精緻的就叫美食，也不是粗飽的不是美食，好吃的才 09/17 00:05
→ nonothing: 叫美食吧？ 09/17 00:05
→ yuyuncloud: 畢竟現在不像以前的生活了啊~~ 09/17 00:06
推 bbwwman: 近來因自己開設與藥補有關的店家 才慢慢略諳中藥氣味與添 09/17 00:13
→ bbwwman: 加物的關係 若諸位在家想做類似此味的湯頭 備牛骨一斤 09/17 00:13
→ bbwwman: 牛腩一斤 中藥材 玉竹二兩 老薑一支 陳皮 肉桂 甘草 10g 09/17 00:13
→ bbwwman: 八角四枚 月桂葉一片 丁香二粒 可做到五六分像 要美味 09/17 00:13
→ bbwwman: 添加濃縮___粉及味__，要健康 洋蔥炒過後一同燉煮。最 09/17 00:13
→ bbwwman: 後奉勸諸位美味的肉皮魯肉飯少吃，願諸位健康。 09/17 00:13
→ nadon: 豆漿10元很少？三重很多內用豆漿奶茶不用錢耶 原po對三重 09/17 00:23
→ nadon: 看來還很陌生 09/17 00:23
→ PrayForU: 哪裡豆漿奶茶內用不用錢@@" 09/17 00:27
→ bbwwman: 我也想知 因為絕對不會去 羊毛出在羊身上 09/17 00:30
→ bbwwman: 為了某n特地把新莊版加入最愛 樓上也是吧XD 09/17 00:33
推 yuyuncloud: 不要誘使別人去新莊版看啦!!! (扭 09/17 00:34
→ bbwwman: 在新莊有寫到溫度計三蘆只有豬腥味...偏心（玩手指） 09/17 00:37
→ PrayForU: 兩個板文章水準差太多了，他太過分了。 09/17 00:49
→ a09410045: 以朝聖回來 09/17 01:06
推 ciaoitaly: 喜歡這家~要排好久哦～ 09/17 01:26
→ livana: 已朝聖過 感覺新莊版好有愛 09/17 08:30
→ dx9999kiwi: 不推這間，環境不佳也很鹹 09/17 08:47
→ dx9999kiwi: 而且怎麼可能沒有油膩感 09/17 08:47
→ nadon: 晚點再回內用飲料不用錢的店，我知道至少2家 09/17 10:21
→ nadon: http://i.imgur.com/Urv16ax.jpg 09/17 11:23
→ nadon: 另一間我記錯了說聲報歉，在過力行地下道後右手邊有間「龍 09/17 11:29
→ nadon: 山永和豆漿大王」在力行路二段121號，我印象中是1杯10塊， 09/17 11:29
→ nadon: 第二杯免費。 09/17 11:29
→ nadon: 內用免費也在力行路上，在三重商工後門出來對面 09/17 11:30
→ nadon: 只是免費這間報過衛生欠佳，有休業改善，吃不吃看人嘍 09/17 11:31
推 darkhoshi: 這家不太推……囧 太油膩了 09/17 15:06
→ kamoi: 我也吃過，不喜歡 09/17 15:29
推 ishiyoshi: 覺得還好 09/17 15:38
→ mario2000: 油到爆 怕肥不敢吃 09/17 17:47
推 Js1233: 可惜離家有點遠，所以只去上海蛋餅大王 09/17 20:05
→ rosetenl: 我覺得還好 09/17 20:44