作者alexYu (君行早,更有早行人)
看板BigSanchung
標題Re: [問題] 三重文化北路116號的肉羹麵搬去哪?
時間Wed Sep 23 13:32:43 2015
今天我中午也去吃惹
整體的感覺如下
肉:和以往一樣鮮甜
麵:這次吃有偏軟一點,不過我覺得還不錯吃。
羹湯:我覺得和在文化路有8成5相似,這次吃的感覺。
有些調料比例應該還在抓,醋好像有偏多一點,香油好像也偏多一點。
大致上有九成相似吧。 下次應該還會再去吃
※ 引述《BBbomb (BB蛋)》之銘言:
: 如題,這家肉羹麵店從小吃到大,最近去發現變成萊爾富了。
: 這家麵店開店超過20年了吧,沒上過美食節目,但卻是我心目中的美食,以前每天早上約
: 7點開賣,賣不到半天約11點前就收店了。
: 老板娘前幾年身體不適提早退休,只剩老闆跟兩個女兒再賣,雖然賣麵的手腳都很俐落,
: 但常因客人太多吃個麵還是得大排長龍。
: 幾個月沒吃想再去吃發現不見了,實在有點難過,想問問鄉民有沒有人知道搬哪去了?還
: 是從此都退休了勒?
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推 photonic: 請問開到幾點? 09/23 17:29
推 w84970639: 早上七點 賣完為止 09/23 18:54
→ Yshing1206: 這間店很有名嗎?怎麼一直看到有人討論? 09/23 23:00
算是蠻熱銷的店,因為文化北路的點,很多老三重人應該都是從小吃到大。
※ 編輯: alexYu (1.163.202.26), 09/24/2015 01:47:18
→ Yshing1206: 謝謝,所以我應該是有吃,但不知討論的是這一間XD 09/24 07:23
推 photonic: 我國小就開始吃了 大概20年前 @@ 是我吃過最好吃的肉羹 09/24 11:16
→ qpqp: 我老母說肉羹的味道有變,沒以前這麼鮮,口味有差 09/25 11:22