推 l85cm: 我很愛吃這兩個東西都會一起點 也很愛吃阿田05/19 01:50
→ ryan0222: 早餐吃油飯配冬粉湯,魷魚焿,或是鍋貼,不好嗎?05/19 02:59
→ ryan0222: 羹05/19 03:00
→ luch1003: 就古早味早餐 有什麼好奇怪的05/19 03:44
推 austin69: 驚恐?05/19 06:30
推 hitsukix: 啊台中炒麵有沒有驚恐05/19 07:39
推 hell00272: 啊彰化焢肉飯有沒有驚慌05/19 08:30
推 micae818: 我比較想知道車路頭街的阿勝油飯還有沒有開? XD05/19 08:54
推 awpadam: 大腸麵線和臭豆腐也常常在一起05/19 08:58
→ rxofh: 南部都是鍋燒意麵的05/19 09:13
推 ysfang623: 台南早餐牛肉湯鹹粥不驚恐嗎?05/19 09:13
推 dsa3717: 早上吃一吃種田的時候比較不會餓的概念吧05/19 09:24
→ dsa3717: 如果是海港的話比較有時間就會變成海鮮粥或者飯湯05/19 09:25
推 james0613: 你的問題我比較驚恐05/19 09:59
大學在雲林讀的 所以對於早餐控肉飯這點很平常 早餐吃油飯很驚訝這點台南人也表示過
理論上糯米容易消化不良的原因吧
我想問的點是 這種搭配是三重特有的 還是說是某個地方傳入的 ?
因為我的長輩都是台北人 對於中南部的認識都是大學跟當兵這五年中學到的 但我想也
只是個大概
可能在某個地方我錯過了這種吃法
所以想問問有沒有人了解這種組合是不是什麼地方的傳統
※ 編輯: c202034 (220.129.109.193), 05/19/2017 11:11:54
→ YshinT: 這不就跟台南還是哪裡早餐是吃控肉飯一樣的道理嗎 05/19 11:07
推 isomer: 嘉南平原種田人的習慣 早餐吃米糕+熱湯 可以有力氣到中午 05/19 11:34
推 q622622: 我猜有很大的機率是雲林傳入的 05/19 11:47
推 demonlee: 高雄人表示剛到三重看到油飯當早餐真的很驚恐XD 05/19 12:29
對欸 米糕+熱湯 這樣的確有道理
但想想 如果演化成油飯+冬粉湯應該可以算上三重特色吧 感謝isomer
※ 編輯: c202034 (42.73.142.59), 05/19/2017 13:46:16
推 bryanwang: 幸福戲院對面,茶行旁的油飯,加上甜醬真是一絕,賣了 05/19 14:16
→ bryanwang: 至少三十年以上,每天人客多到爆,只是老闆娘退休沒有 05/19 14:16
→ bryanwang: 賣了,這種口味沒有傳承真是可惜,名氣沒有阿田大,但 05/19 14:16
→ bryanwang: 口味卻讓阿田看不到車尾燈。 05/19 14:16
推 yao03911: 樓上那家真的好吃,只是吃不到了 05/19 17:02
推 bryanwang: 茶行旁的油飯收兵後,一直想找相似的口味,而三重阿田 05/19 18:11
→ bryanwang: 油飯是網路口耳相傳,就找一天過去品嚐,我的感覺米心05/19 18:11
→ bryanwang: 偏硬,沒有像茶行旁油飯,偏軟帶一點黏,而醬阿田相較05/19 18:11
→ bryanwang: 是完敗,阿田沒有辦法取代,如果不加醬的油飯,則是推05/19 18:11
→ bryanwang: 車路頭街阿勝油飯,他總共換過三次店面,搬到哪客人跟05/19 18:11
→ bryanwang: 到哪,但要推一代目老闆的口味,二代目是他的親戚。 05/19 18:11
推 bryanwang: 茶行旁油飯"要加醬",阿勝油飯(一代目)"不加醬",這三05/19 18:26
→ bryanwang: 重油飯雙絕,不約而同在前一兩年沒賣了,真是小吃界的05/19 18:26
→ bryanwang: 損失。05/19 18:26
推 bryanwang: 茶行旁油飯,從電話簿紙包,到塑膠袋包,我已經吃了快05/19 18:32
→ bryanwang: 三十年,豬腸湯的米酒瓶,還是用竹葉青玻璃瓶打洞做的 05/19 18:32
→ bryanwang: 。 05/19 18:32
推 yao03911: 茶行油飯的醬真的找不到類似的了,印象中很小時下竹圍街 05/19 18:43
→ yao03911: 7-11原本是賣油飯的,醬跟這家很像 05/19 18:44
推 bryanwang: 7-11旁那家油飯老闆娘,是不是一個阿嬤?那是我姊姊小05/19 18:52
→ bryanwang: 學同學的阿嬤,小時候常常買,很好吃但因為沒作很久,05/19 18:52
→ bryanwang: 所以口味已經忘記了,只知道很好吃,但是可能是系出同05/19 18:52
→ bryanwang: 門吧? 05/19 18:52
推 icolee: 米糕跟油飯對我來說是差不多的東西 印象就是台南開始的XD 05/19 21:46
→ loveisdie: 你早餐控肉飯不驚恐,我們三重油飯讓你很驚恐?呵呵 05/19 22:56
→ titan000: 南部的丹丹也曾讓我驚恐 05/19 23:11
→ JoeyChen: 我覺得米糕跟油飯是差很多耶 不喜歡米糕 05/19 23:22
推 alexYu: 阿田老老闆娘以前是賣粽子所以,米心較Q。我喜歡。 幸福 05/20 08:53
→ alexYu: 戲院是偏古早味米糕所以偏軟,我覺得加醬好吃。05/20 08:53
→ jjkkl6512: 我也覺得彰化控肉飯很驚恐阿,你卻覺得正常...05/20 15:00
哈哈 對油飯當早餐驚恐真的是我身邊不少非三重人朋友的反應
可能我們出生就是三重 對於三重每種早餐都很習以為常 竟然油飯都行了 真的不覺得控
肉飯有什麼不OK的 牛肉湯 鮮魚湯 炸饅頭也是很ok
謝謝bryan大分享茶行旁油飯 沒吃過但因為用阿田做比較大概可以感覺到阿嬤油飯的美味
※ 編輯: c202034 (220.129.109.193), 05/20/2017 22:45:01
推 flower1990: 糯米消化不良那吃飯糰當早餐是...? 05/21 18:22
對欸 你突破盲點了
可是飯糰是不是會加些白米啊?
※ 編輯: c202034 (118.161.0.92), 05/21/2017 20:46:33
推 crow0801: 原來茶行旁油飯沒賣了… 05/21 23:21
→ crow0801: 現在早上鹹粥旁邊也有一家賣油飯 不知道好不好吃? 05/21 23:21
推 big888444: 都沒有人喜歡三重老牌油飯嗎? 05/22 00:48
→ joy0921: 拜託 我嘉義人還雞肉飯+味增湯當早餐哩 05/22 07:32
推 show1104: 故鄉台南的同事 早餐項目正是台北的午/晚餐 有迷有驚恐 05/23 11:00
→ show1104: ? 05/23 11:00
推 heuresement: 車路頭的阿勝油飯感覺不是純糯米,味道也覺得普通 05/23 23:02