作者frankke (下雨的夜晚)
看板BigSanchung
標題[食記] 小幸運手工地瓜球
時間Mon Oct 28 20:26:35 2019
餐廳名稱:小幸運手工地瓜球
消費時間:108年/10月
地址:新北市三重區仁美街92號 自助洗衣店前
營業時間:15:30-20:00(賣完提前收攤)
每人平均價位:30~50
https://i.imgur.com/Z4rVcq1.jpg
https://i.imgur.com/zqwzaAf.jpg
大份(約20顆)$50
小份(約12顆)$30
口味:梅子、巧克力、抹茶、海苔、胡椒鹽
會知道這間店是因為騎車路過時嘴饞
這家地瓜球是屬於大顆那一路的
https://i.imgur.com/U7MubAr.jpg
https://i.imgur.com/5Spl3gR.jpg
如果跟夜市連鎖那些比較起來
吃起來沒那麼甜 口感也偏紮實
因此牙齒不好的人吃起來會比較費力一點
吃太多嘴巴會嚼的很酸
而每一顆地瓜球也都不會油油的帶油耗味
光看料理台就很乾淨
油鍋內的油也都透明清澈
https://i.imgur.com/O842ZBy.jpg
年輕老闆有說
當初在開店時至少吃了上百鍋才抓出現在的比例
店裡的地瓜球都是前一天
將地瓜清洗削皮蒸成地瓜泥後
再手工揉製而成
因為新鮮地瓜本身就有甜味了
所以也沒加太多的糖
吃起來負擔比較小
蠻適合對牙齒跟咀嚼肌有自信的大朋友小朋友挑戰
而我只嘗試過了梅子、巧克力跟抹茶口味
梅子就是酸甘酸甘的味道 很開胃
巧克力則是一點點的甜味帶著可可的苦味
抹茶則是無糖的抹茶粉 吃起來比較沒那麼罪惡
剩下的兩種味道等我哪天想吃鹹的會挑戰看看
最後
喜歡吃地瓜球的板友們可以嘗試看看
一試成主顧的機率蠻大的.....
但記得留一份給我
因為我比較晚下班
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推 maxknife: 推推我也吃過一次 超好吃的 10/28 20:57
推 j1u2s3: 這間好吃,老闆也帥 10/28 21:40
推 derji: 大同北路最近也有開一家 10/28 21:56
推 hank85202: 爪迷推 10/28 22:14
推 panhoho: 朋友全家人都愛這攤,我自己是不喜歡口感 10/28 23:01
推 Matujun: 三和國中捷運站2號出口的彩虹地瓜球很久沒看到了,明天 10/29 00:50
→ Matujun: 就來去試試看這家。 10/29 00:50
推 micado: 2號出口的地瓜球上禮拜四還五還有看到喔! 10/29 01:15
推 babyminu: 推三和國中站的彩虹地瓜球!超好吃!但也超快賣光QQ 10/29 02:23
推 panhoho: 彩虹好吃 10/29 17:07
推 a22873756: 那個我是彩虹地瓜球老闆 XD 因為一些事已經打算收掉了Q 10/30 17:18
→ a22873756: 看到很多人說好吃感到沒有遺憾了XD 10/30 17:18
推 ygv14790: 今天本來要去買彩虹地瓜球的,沒看到有開店,原來是收 10/30 18:03
→ ygv14790: 掉了,老闆辛苦了 10/30 18:03
→ ygv14790: 不過後來跑去買小幸運,真的蠻好吃的!梅子口味很不錯 10/30 18:03
推 panhoho: 祝彩虹老闆今後一切順利 10/30 20:00