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餐廳名稱:小幸運手工地瓜球 消費時間:108年/10月 地址:新北市三重區仁美街92號 自助洗衣店前 營業時間:15:30-20:00(賣完提前收攤) 每人平均價位:30~50 https://i.imgur.com/Z4rVcq1.jpg
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大份(約20顆)$50 小份(約12顆)$30 口味:梅子、巧克力、抹茶、海苔、胡椒鹽 會知道這間店是因為騎車路過時嘴饞 這家地瓜球是屬於大顆那一路的 https://i.imgur.com/U7MubAr.jpg
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如果跟夜市連鎖那些比較起來 吃起來沒那麼甜 口感也偏紮實 因此牙齒不好的人吃起來會比較費力一點 吃太多嘴巴會嚼的很酸 而每一顆地瓜球也都不會油油的帶油耗味 光看料理台就很乾淨 油鍋內的油也都透明清澈 https://i.imgur.com/O842ZBy.jpg
年輕老闆有說 當初在開店時至少吃了上百鍋才抓出現在的比例 店裡的地瓜球都是前一天 將地瓜清洗削皮蒸成地瓜泥後 再手工揉製而成 因為新鮮地瓜本身就有甜味了 所以也沒加太多的糖 吃起來負擔比較小 蠻適合對牙齒跟咀嚼肌有自信的大朋友小朋友挑戰 而我只嘗試過了梅子、巧克力跟抹茶口味 梅子就是酸甘酸甘的味道 很開胃 巧克力則是一點點的甜味帶著可可的苦味 抹茶則是無糖的抹茶粉 吃起來比較沒那麼罪惡 剩下的兩種味道等我哪天想吃鹹的會挑戰看看 最後 喜歡吃地瓜球的板友們可以嘗試看看 一試成主顧的機率蠻大的..... 但記得留一份給我 因為我比較晚下班 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.11.73.32 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1572265598.A.2BB.html
maxknife: 推推我也吃過一次 超好吃的 10/28 20:57
j1u2s3: 這間好吃,老闆也帥 10/28 21:40
derji: 大同北路最近也有開一家 10/28 21:56
hank85202: 爪迷推 10/28 22:14
panhoho: 朋友全家人都愛這攤,我自己是不喜歡口感 10/28 23:01
Matujun: 三和國中捷運站2號出口的彩虹地瓜球很久沒看到了,明天 10/29 00:50
Matujun: 就來去試試看這家。 10/29 00:50
micado: 2號出口的地瓜球上禮拜四還五還有看到喔! 10/29 01:15
babyminu: 推三和國中站的彩虹地瓜球!超好吃!但也超快賣光QQ 10/29 02:23
panhoho: 彩虹好吃 10/29 17:07
a22873756: 那個我是彩虹地瓜球老闆 XD 因為一些事已經打算收掉了Q 10/30 17:18
a22873756: 看到很多人說好吃感到沒有遺憾了XD 10/30 17:18
ygv14790: 今天本來要去買彩虹地瓜球的,沒看到有開店,原來是收 10/30 18:03
ygv14790: 掉了,老闆辛苦了 10/30 18:03
ygv14790: 不過後來跑去買小幸運,真的蠻好吃的!梅子口味很不錯 10/30 18:03
panhoho: 祝彩虹老闆今後一切順利 10/30 20:00