作者peko721 (PEKO)
看板BigSanchung
標題[食記] 海伯胡椒餅 捐血就「免費」請你吃
時間Wed Aug 18 22:18:31 2021
海伯胡椒餅
電話:0922 189 686
地址:新北市蘆洲區民族路167巷1弄1號
消費時間:2021年8月
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好讀板網址:
https://peko721.pixnet.net/blog/post/47832343
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圖片參考
https://pic.pimg.tw/peko721/1629264606-702523852-g.jpg
https://pic.pimg.tw/peko721/1629285606-1005537786-g.jpg
這攤算是在地人才知道的蘆洲美食,以前的舊攤位在三民國中旁,2019年才搬遷到民族路
的巷子裡。
當天抵達時胡椒餅已起鍋,陣陣碳烤香撲鼻而來,而老闆正在裝袋,看來應該是有大戶預
訂吧!!
胡椒餅一個40元,三個110元。
餅皮上薄下厚,入口酥脆感滿滿,不會有那種在吃麵皮的感覺。
肉餡以瘦肉居多,調味適中,不會過於嗆辣,黑胡椒香、蔥香有存在感,但不會過度搶戲
,反而適時引出肉餡的甜味,加上有著碳烤香、芝麻香的酥脆餅皮,真的挺好吃的,飽嘴
度也讓人滿足。
老闆是捐血單位的志工,不定期會舉辦"你捐血我請胡椒餅"的活動,最新的檔期是9/5(日
)在三民高中,歡迎大家共襄盛舉!!
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https://peko721.pixnet.net/blog/post/47526665
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