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這幾天突然想吃炒鴨骨,剛好打算趁連假回娘家, 發現中正南路有2間烤鴨店,一間是中正南路50號的余記烤鴨, 另一間是中正南路110號的無名烤鴨店 (網路查到有人叫它「一鴨兩吃」,也有叫「瀧記」), 兩家店都是開張十幾年的店了,余記烤鴨可以查到食記(板上也有), 但是另一間店完全沒有食記,不過在Google評論倒是還不錯,沒看到負評, 目前暫訂先買余記烤鴨,另一間想說問一下,如果還OK就列為下次購買參考, 有板友吃過110號的烤鴨嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.96.167 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1640877321.A.082.html
justin332805: 我家在旁邊…110號那間從小吃到大 12/31 00:05
justin332805: 基本上假日晚餐通常要打電話去訂 12/31 00:05
justin332805: 不然很常賣完沒得吃,平日還好 12/31 00:05
justin332805: 這間片鴨+甜麵醬我覺得算是主體 12/31 00:05
justin332805: 包片鴨的潤餅皮可以多買 12/31 00:05
justin332805: 只會送1,2包有時會不夠包完所有片鴨 12/31 00:05
justin332805: 吃完還有剩醬跟皮的話,兩者沾著吃也很好吃 12/31 00:05
justin332805: 蔥段則非必要…個人覺得有點破壞鴨肉香味 12/31 00:05
justin332805: 而炒鴨肉一律推薦小或中辣 12/31 00:05
justin332805: 點大辣會太辣…吃完你會覺得 12/31 00:05
justin332805: 剛剛在吃辣椒而不是鴨肉 12/31 00:05
justin332805: 份量的話,我家5個人通常買整隻 12/31 00:05
justin332805: 大概每個人吃完是5分飽 12/31 00:05
justin332805: 炒鴨肉可以配白飯才不會吃完還覺得餓 12/31 00:05
justin332805: 另外那間的確叫瀧記沒錯,附上他們的名片 12/31 00:09
justin332805: https://i.imgur.com/XQTpHRK.jpg 12/31 00:09
lovelyshu: 結果剛經過沒有開,下次要回娘家再買這間吃吃看,感謝 12/31 12:05
pinkbeer: 吃過一次 覺得蠻意外的好吃 本來看外觀不帶期待的XD 01/01 16:32