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有照片的好讀網誌版:http://wiosna.pixnet.net/blog/post/46068784 繼上次買了10種麵包後,這次又買了8種麵包, 全部切成2公分寬,方便冰冷凍後取用。 上排由左到右依序為:德國坦克裸麥麵包→歐嬤特製60%黑裸麥麵包→ 歐嬤特製辣味橄欖洋蔥麵包→嚴選紅豆鑽石麵包→酥脆老麵蕃茄起司麵包 下排由左到右依序為:歐嬤法式長棍2條→冰心柏林包*4個→德式全麥雜糧麵包 這次有兩項麵包回購 心得可以參考以前的 1.德國全麥穀類麵包 200元 2.歐嬤特製辣味橄欖洋蔥麵包 80元 這兩款都很好吃 所以優先列入回購名單 接著介紹6款之前沒買過的 1.歐嬤法式長棍 48元 超喜歡吃長棍 外酥內軟又有彈性 帶點微微的黃色 以後一定還會回購  (吃太快忘了拍照><) 2.歐嬤特製60%黑裸麥麵包 95元 帶點微酸的麵包 如果不敢吃太酸又想要有酸的買這款就對了 3.德國坦克裸麥麵包 250元 超級重的一款麵包 看起來像土司 但是口感和"歐嬤特製60%黑裸麥麵包"完全不同 比較像前幾篇介紹"磚麥"的麵包 鬆鬆的,帶點發糕的口感(很不專業的形容) 酸味也比"歐嬤特製60%黑裸麥麵包"重  只有周三和周六出爐 4.嚴選紅豆鑽石麵包 60元 這款就出乎我意料之外了 看起來也像是土司 還以為裡面是包紅豆泥或紅豆粒 但是一打開.......只看到一點點紅豆皮?  的確是有紅豆香氣啦~  但是太意外了所以.......  下次還是買紅豆麵包比較能滿足我(搔頭) 5.酥脆老麵蕃茄起司麵包 40元 尺寸比我想像中的迷你 可以吃得到番茄乾和起司 如果再大一點的話下次會考慮回購 6.冰心柏林包 40元 尺寸比我想像中的迷你 尺寸比我想像中的迷你 因為太意外了所以打了兩次 法蘭司的比較大一點,奶油還帶點糖粒 當然也是因為歐嬤的奶油比較高級(吧?)  嗯~下次要買我會選擇法蘭司:P (只記得一條100g,照片大概當下太震撼不小心刪了XD) ※ 引述《greenlion (討厭吃豆子~/___\)》之銘言: : 有照片的好讀網誌版:http://wiosna.pixnet.net/blog/post/41841862 : 難得北上便先打電話到分店去預訂 : 不然想買的沒貨可就糗大了 : 聽分店店長說 : 歐嬤分店的麵包是中央廚房烘焙完後配送 : 好在我有先打電話 : 不然麵包是不會那麼齊全的 : 這次總共買了10款的麵包 : 吃得超~~~級滿足 : 1.德國全麥穀類麵包 200元 :  看板友說歐嬤的麵包頗酸, :  聞這款麵包的味道很怕無法適應這酸度, :  不過吃起來倒是覺得那微酸的味道還不錯, :  夾個起司片兒或抹果醬都非常棒, :  而且這麵包非常大顆, :  感覺C/P值很高, :  會再回購。 : 2.蔓越莓核桃麵包 90元 :  這款相較於歐嬤其他歐式大麵包而言, :  味道稍微偏甜, :  蔓越莓的酸度沒有搶了麵包的風采, :  個人覺得很好吃, :  會再回購。 : 3.義式香料脆皮維也納 35元 :  想要買原味,但只賣義式, :  前一天才吃了某名店的義式牛角麵包, :  吃完整個下午打嗝充滿濃濃香料味, :  因此拿到這款麵包有點心理障礙, :  但是麵包吃起來內軟外脆有嚼勁, :  香料味濃但不會讓我覺得噁心, :  吃完也沒有任何反胃感, :  不過下次還是希望能買到原味來嚐嚐。 : 4.陽光番茄麵包 90元 :  整顆麵包呈現粉紅色, :  這款香料味也很濃, :  外皮有嚼勁,內層則是Q軟, :  帶有酸味的番茄乾不多, :  吃起來香料味>番茄味 :  個人覺得番茄乾多點的話會更加分。 : 5.養身燕麥南瓜麵包 90元 :  有一股很重的味道, :  吃了非常非常久才意識到那是麵包外層覆滿的南瓜子味, :  至於麵包內倒是沒有什麼南瓜味。 :  因為個人對南瓜子的味道有點不能適應, :  所以這款麵包是交給家人解決, :  如果喜歡南瓜子的人應該會很愛這味道。 : 6.斯瓦賓100%丁可全麥麵包 135元 :  很重,非常重,看起來不大但是沉澱澱, :  外層裹滿葵花籽, :  吃起來非常扎實鬆軟又濕潤, :  很有飽足感! : 7.核桃地瓜農夫麵包 80元 :  這地瓜,是帶皮的!!! :  平常烤地瓜會連皮吃的我將麵包大口咬下時愣住, :  想說是我的錯覺嗎? :  靠近一看,真的是帶皮的耶!很棒~我愛地瓜皮! :  因為地瓜降低麵包的韌度, :  算是適口性較高的麵包, :  幾乎每口都能吃到地瓜的鬆軟甜蜜和核桃的香脆, :  不過就個人而言,會買德式麵包就是愛那有嚼勁的口感, :  這款麵包對我來說太好咬了, :  回購率低。 : 8.德國葡萄乾農夫麵包 65元 :  這款麵包本身的味道偏鹹, :  充滿德式麵包的韌性, :  口感很好哦! :  而且價格相對較低, :  回購率100%。 : 9.亞麻子雜糧麵包 90元 :  個人覺得比莎士比亞的好吃, :  莎士比亞吃起來口感會有點糊糊的, :  但是歐嬤吃起來很清爽, :  只能意會不能言傳的感覺XD : 10.歐嬤特製橄欖洋蔥麵包 80元 :  這款麵包超級推薦,是款鹹麵包喔! :  吃起來帶點微辣, :  該有的嚼勁也有, :  完全是我喜歡的口味, :  回購率100%。 : 11.法式蜂蜜核桃麵包 99元 :  這款麵包是店長招待的切片, :  沒有特別拍照, :  蜂蜜味感覺沒有莎士比亞濃郁, :  不過吃起來挺好吃的, :  和核桃香香的味道非常合。 : 12.Oma特製黑裸麥核桃麵包 140元 :  這款麵包也是店長招待的切片, :  所以也沒有拍照, :  不過吃起來沒有想像中的酸, :  和核桃搭配起來的味道很合, :  已經列入下次的採購清單中。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.83.139 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Bread/M.1459774423.A.C6A.html ※ 編輯: greenlion (114.47.83.139), 04/04/2016 20:54:44
alison134689: 推 也很喜歡辣味橄欖洋蔥那款跟裸麥系列,能一次買 04/07 22:12
alison134689: 那麼多麵包好過癮XDDD羨慕原PO 04/07 22:12
nostalgic102: 推分享! 11/29 21:48