看板 Bread 關於我們 聯絡資訊
最近常常買米哥烘培的麵包 但都沒有看見原料以及熱量表 如果詢問店員告知不知道 這樣有違反食品標示法嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.34.67 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Bread/M.1492085683.A.2BC.html
Edith59: 麵包原料最基本是麵粉鹽酵母跟水,但米哥的很多甜麵包跟 04/14 18:10
Edith59: 鹹麵包,所以額外一定加糖跟油。 其實蠻油的 04/14 18:10
Edith59: 鹹麵包,所以額外一定加糖跟油。 其實蠻油的 04/14 18:10
ysd82: 米哥的經驗來說糖和油的用量似乎較一般的高,熱銷的原因也 04/16 12:01
ysd82: 在於這吧 04/16 12:01