看板 Bread 關於我們 聯絡資訊
好讀網誌圖文版:http://orion2588.pixnet.net/blog/post/32591359 米哥烘焙坊@台中勤美誠品店 位址:台中市西區公益路68號B1 電話:04-23267275 官網:https://www.milksweet.com.tw/ 就是這塊蔥麵包,讓我魂牽夢縈,總是惦記著什麼時候還要再去買,首圖是我去 年第一次買三星蔥麵包拍下作為紀錄的照片,跟今年的蔥麵包一比(下方有照片) ,蔥是少了一點,但還是一樣好吃喔。 米哥烘焙坊的蔥麵包並不是傳統一樣圓形的,感覺是用土司切成厚片,上面鋪蔥 製成。看這厚度還是比厚片土司要後一些,原本冰在冰箱,這一天晚上我偷懶沒 用烤箱加熱,直接就用乾鍋燒熱,想不到居然也是意外的好吃。吐司邊緣酥香內 部鬆軟好吃,蔥一點都不嗆辣,吃起來超香的,重點是不像一般的蔥胖多少有點 油膩,這個不會,吃完手上不會油,只有嘴巴有點油而已,但是是香的。 這是我偷拍的,蔥麵包山,怕有些人看了不舒服,所以用小張的照片。衝著娘一 句話,我們三就跑去買了,看這側面,上面的蔥量是有些變少,麵包厚度還是有 的。 剛買回來就直接開吃了,吐司內部孔洞分部算是均勻,而且不知道為什麼蔥甜多 汁阿,真的好好吃。這樣的厚度剛剛好,比一般的蔥麵包更有嚼勁喔。偷拍勤美 的米哥烘焙坊,其實還有其他麵包好吃,但最近只想吃蔥胖,就先分享囉。一個 是NT39,雖然有點高價,但我覺得喜歡吃最重要了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.101.207 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Bread/M.1542723634.A.B54.html