〒650-0022 Hyogo, Kobe, Chuo Ward, Motomachidori, 4 Chome 6 7 元町ニットルー
ムビル 1f 熟成純生食パン 本多 元町店
2020/02/02 訪
這趟神戶姬路
其實在姬路商店街
就有看到這間 熟成麵包的本舖
也有在旅館的旅遊雜誌上看到
回到神戶
也許是因為快回家了
卯起來買了一條
店裡有比較高級的白鷺 （1000元日幣）
跟 雅 （800元日幣）
兩種
雖然店員很熱情的讓我試吃白鷺
真的很好吃
但我還是買了雅
一次就是一條（兩斤
拿到的時候是剛烤好的
還溫溫的
所以袋子沒綁
直接撕了一口來吃
真的是很濕潤的口感
跟一般吐司不一樣
不會覺得很乾
濕潤的口感
讓麵包的小麥香味
變得跟柔順香醇
https://i.imgur.com/mMFkApz.jpg
近照（但是是第二天的
https://i.imgur.com/RKW2uKq.jpg
後來查詢才知道
日本的生食パン講求的就是可以直接吃
不需要烤
略帶濕潤的麵包
這次是在旅途的最後一天買的
在當地吃了一點
因為搭廉航客滿的關係
勉強讓麵包放在背包裡上機
有一點壓到
第二天 不知道是不是因為機艙也乾的關係
（放背包裡但袋口忘了綁
就沒有剛拿到的時候那麼濕潤了
但還是很好吃
介紹書上寫三天風味都不同
但我想應該還是第一天最好吃
下次去再去買～～～
老公一開始我要買的時候還一臉不以為然
結果買來他狂吃
哈哈哈哈
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.40.67 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Bread/M.1580736470.A.4A0.html