推 Lattedaily: 吃吃喝喝好吃 03/04 02:04
→ tiaoyun: 真的！而且算是不貴了 03/04 09:59
網誌好讀版：http://sephylia.blogspot.tw/2015/02/wunique-maison-gourmande.html
WUnique事隔兩個月後，和朋友相約在民生社區吃飯聚一聚，
好吃且過度豐盛的早午餐後，到附近的Maison Gourmande各點了一份塔，帶著三份下午茶
回怡廷家聊天喝咖啡。
吃吃喝喝共用了一張嘴，看起來怪不像台灣常見的甜點店會用的點子。
以前大學的時候，每年都會有一周世界博覽會，讓來自各地的交換學生把自己國家的美食
介紹給大家，那可是我最喜歡的一周啊！
東西好吃不說，每天中午都像在逛園遊會一樣，開心得不得了，看膩的校園馬上變得新奇
無比。
紮實的紙盒，紅白藍的長條國旗貼紙封口，有點像是世界博覽會的法國同學包裝甜點，道
地又實在。
由左上到右下分別是：法式檸檬派NT$100，櫻桃派NT$90，塔丁蘋果派NT$90
吃吃喝喝的法式檸檬派內餡偏酸，酸得剛剛好讓上頭的義大利蛋白霜化解酸勁。
愛吃酸就捨棄蛋白霜，偏吃甜就都沾口蛋白霜。
櫻桃派和檸檬派的麵皮一樣，比起WUnique偏厚，是傳統的派皮，濕度很剛好，不會一切
就碎。
最右邊得塔丁蘋果塔滿甜的，上面滿滿的糖煮蘋果，沒有周圍只有下面一片派皮，
煮出來的果膠讓蘋果餡有點膠和感，配黑咖啡或無糖拿鐵都很棒。
店家資訊
餐廳名稱：Maison Gourmande 吃吃喝喝
地址：台北市松山區三民路153號
電話：(02)2769-1233
營業時間： 11:00 - 20:00
拜訪時間：2015.01
--
RUBATO 在生活中多一點彈性、一點猶豫，再多一點矛盾
我在這裡分享我的旅行、香氛、網購、食記和我可愛的寶貝們
http://sephylia.blogspot.tw/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.136.85
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1425362017.A.C45.html
※ tiaoyun:轉錄至看板 Food 03/03 13:54