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店名:RIVON禮坊 試吃日期:2015/6 官網:http://www.rivon.com.tw --- 網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/200381595 --- 去年結婚就是選擇禮坊當喜餅,當時洛可可熊風靡全場的畫面記憶猶新, 尤其是家中有小朋友的媽咪,還特別跑來問我可不可以多拿幾隻, 小孩一定很喜歡,哈哈。 基於對禮坊的美好的印象,在挑選彌月禮盒時,我們當然不會放過它啦 這次品嚐的產品總共有三款,首先要和大家分享的是, 外觀典雅大方的皇家牛奶米千層蛋糕~ 我很喜歡這款蛋糕的外盒設計,簡單方便好拿取, 照著圖文說明指示走,第一步先撕開盒上的圓型貼紙, 再來向外拖曳兩側凸角處,如此即可讓蛋糕現出原形,聞到濃濃的香氣~ 皇家牛奶米千層蛋糕最獨到之處在於,它是用米穀粉層層堆疊製成。 比起傳統糕點所使用的麵粉, 米穀粉擁有蛋白質、礦物質及維生素B群等更多的營養價值。 其次米穀粉比較不吸油,因此產品口感較為清爽,也更好消化與代謝, 一向講求養生的媽媽吃完後,直說那不然我們就買這款當彌月蛋糕好了, 因為既健康又美味XD 蛋糕非常好切,刀子劃下後斷面十分平整,品嘗時碎屑不會掉滿桌, 吃相可以很優雅這點,我想我的姊妹們應該會愛,哈哈~ 不同於一般蛋糕的鬆軟口感,層層堆疊的千層蛋糕濕潤紮實, 不甜不膩的爽口滋味,讓一向忌口的我不自覺的連吃了三塊, 希望下次產檢時不會被醫生發現,不然他又要唸人囉~ 最後提醒大家,運送的過程中記得別離開冷藏超過2個小時, 另外因為沒有添加防腐劑,所以產品只能保存2天,要快快吃完喔。 接下來是威哥光看包裝就點頭說讚的好油飯A, 這全是因為坊間太多油飯禮盒都過於傳統、制式化了, 這種可愛俏皮又粉嫩的色調,反倒比大紅方正的造型更能讓人眼睛為之一亮。 側邊超可愛貼紙提醒的是,產品當日製造且不添加防腐劑, 建議當餐食用,不然的話要立即放置冷藏或冷凍喔。 配料有魷魚、香菇、蝦米、瘦肉絲和栗子多元豐富,油飯微波加熱即可使用, 不過我更愛放進電鍋蒸,這樣米粒的水份才不會流失, 果然蒸熟後粒粒分明,口感QQ的乾爽不油膩。 大雞腿也表現得不錯,滷得香透,稍微用點力整塊肉就能輕鬆入口。 顛覆傳統的油飯造型,不論正面、背面都好可愛喔 最後是檸檬口味的蜂蜜蛋糕,不得不說禮坊的包裝實在有一套, 典雅、俏皮、可愛各種風格皆有,可以滿足各種媽咪的喜好。 蜂蜜蛋糕很常見,但檸檬口味可就少囉,拆開包裝檸檬清新的果香味立即撲鼻而來, 金黃誘的蛋糕表皮,會不會太吸引人了阿~ 輕輕拿起一片蜂蜜蛋糕,手指便會留下蜂蜜獨有的黏度, 甜度剛剛好,因為孔隙較多所以紮實感尚,若能再更濕潤些我想口感會更好。 -- 波比看世界粉絲團:https://www.facebook.com/anrine100 台北美食特集:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/198828135 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.97.94 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1436103954.A.D77.html