詳細食記：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/153496906
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香緹劇團果子研究工房
官方fb：https://www.facebook.com/chantillycircus/
消費時間：2016.06
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我透過官方fb下訂，抹茶蛋糕捲一份300元，加冷藏運費150元，總計450元。
匯到指定的郵局戶頭，接著就是等產品。
收到的紙箱裡有附藍色提袋，蛋糕紙盒上印著「諾曼地直送」，我想這就是店家所指-使
用來自歐洲諾曼第的純淨鮮奶油。
打開紙盒，蛋糕上有一張透明塑膠片，附上塑膠刀子一支。
京都抹茶蛋糕捲約16公分X8公分X5公分，拿在手上不輕。
京都抹茶蛋糕捲，為抹茶蛋糕體+抹茶奶油內餡，是抹茶控最愛的組合!
使用日本森半抹茶粉，芳香雅緻，抹茶味十足，甜度剛好，吃了會想再吃。
不是用近來流行的「北海道生乳」製作，卻不輸亞尼克「十勝生乳靜岡抹茶蛋糕捲」。
個人覺得蛋糕體稍微偏乾，推測冷藏運送+沒有立即食用(宅配單上寫週四寄出，我週五傍
晚收到，週六中午才開吃)，幸有抹茶奶油餡彌補偏乾的不足。
這樣的京都抹茶蛋糕捲賣1條300元，算是親民平價了!
很適合拿來當彌月蛋糕禮盒，加上老闆在中部有面售服務(詳情上fb)，推薦大家試試。
延伸閱讀：
◎小初心法式甜點「抹茶千層派+抹茶生乳蛋糕捲+爆餡抹茶泡芙」
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/155277640
◎Purple Matcha Salon宇治抹茶沙龍「草莓抹茶起士蛋糕」(季節限定甜點)
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/119693783
◎亞尼克「十勝生乳靜岡抹茶蛋糕捲」
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/135750593
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