消費時間：105/8
地址：台北市和平東路1段141巷9-1號
電話：02 2357 0018
營業時間：13:00 - 24:00，週一公休
平均價位：$300
圖文：http://goo.gl/E5Sbjo
國中北上補習時就存在的黑潮咖啡
直到去年才第一次跟徐踏入這裡
每個週末都有數種不同口味的蛋糕是其迷人之處
店內播放的音樂也正是我的守備範圍，於是一拍即合
最近兩次前往，播的不是Lights & Motion就是聲子蟲
好吃好喝與好音樂，除了冷氣有點不夠涼以外實在無可挑剔
檸檬凝乳雪藏乳酪蛋糕、冰滴歐蕾
說實話我是不懂咖啡的，單品與否都不在我的味蕾了解範圍內
但黑潮的冰滴是真好喝，冰透了的咖啡與牛奶攪拌均勻後
咖啡的微微酸苦被牛奶的濃郁包容，而後在味覺的尾端完美結合
正好能做比對的是前陣子穿越九千公里的冰拿鐵
穿越的咖啡要來的更苦更酸澀一些
且牛奶並沒有起到銜接包容的作用
雪藏乳酪的份量較小，較其他蛋糕來的扁些
上頭一層檸檬凝乳酸甜可口
酸稍大於甜，但也不酸得令人皺眉
夾層的乳酪風味淡雅，口感柔滑、一絲奶味
底層的餅乾不過硬，是很樸實且紮實的微甜
焦糖李子反轉蛋糕
燉煮後的李子軟糯纏舌的口感著實令我驚訝
雖然用焦糖熬煮，但李子個性強烈，完全不被焦糖主導
吃來口感還是帶著酸居多的
而下方的蛋糕體濕潤綿軟，幾絲柳橙甜香繞舌
整體來說我喜歡蛋糕體大過焦糖李子
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