餐廳名稱：PONPIE 澎派
消費時間：2016年/10月
電話：02-22722224
地址：新北市板橋區民權路202巷4弄1號
營業時間：12:00~20:00 周一休
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PONPIE 澎派，在板橋的一家人氣頗高的甜點店，原本是以外帶為主，後來因為店內重新
整修過，多了很多內用位置。
這是二訪PONPIE了，前一次因為來的時間比較晚，甜點櫃內選擇不多，所以也沒寫文章，
這次二訪後寫文章留個紀錄。
PONPIE是位置市場內，離板橋捷運站比較近，不過出站後也要走一段距離。位在市場內，
所以看到PONPIE的外觀就很容易認出來，店內的裝潢是走鄉村風，用許多乾燥花、及木造
桌椅，風格還蠻讓人喜歡的。
紙本menu都是飲品，每人低消一杯飲料，內用限時90分鐘。
1+1 濃縮+卡布，前一次來時也是點咖啡，印象中還不錯，所以再點咖啡。濃縮帶點酸度
，卡布的奶泡相當綿密，咖啡與牛奶的融合度不錯。
黃澄澄檸檬塔，PONPIE的檸檬塔只要100元，大小跟一般甜點店差不多，曾遇過100元的檸
檬塔就小很多。PONPIE的檸檬塔真的很棒，酸度夠，塔皮硬度控制的也很好，不會一切開
就碎。
早安！橙之美，PONPIE的水果塔種類蠻多的，上層是香橙加上葡萄柚，雖然有在糖漬過，
不過仍然感受得到兩種水果的高酸度，塔體的部分，因為上面的水果都單獨吃掉了，塔體
也吃不太出來是怎樣的味道。
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