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[食記] 店名: 二月 ‧ 森 甜點工作室 地址: 台中市西區模範街18巷2號 電話: (04)2305-7022 營業時間: 星期一、二 公休       星期三、四 預訂制       星期五~日 12:00-20:00 價位範圍(每人): 低消150元 食記內容: https://k272821.pixnet.net/blog/post/356621471 等待午餐店家開店前,在草悟道的巷弄中閒晃 不走進來不知道裡面還有這麼多好料 中午時間,空氣中瀰漫一陣芋頭香氣,聞起來就覺得好好吃 下次有機會來到草悟道,可以考慮尋找巷弄中的古早味 想必也不會讓人失望 隨意閒逛,看到這家綠意盎然的小店 「二月森」 印象中是台中很有名的甜點店,沒想到居然能隨便走就發現他 而且很幸運的是,店面開放內用甜點時間只有五六日 其他時候都需要預訂 好開心,先走進去看今天有什麼甜點 看起來都好精緻、漂亮 要不是胃和荷包有限,真想全部打包 用完午餐後速速回來店裡看這些漂亮的甜點 幾番糾結後,決定先來兩個甜點,再點一壺茶享受我們的下午茶時刻 https://imgur.com/o21ex9k 托瑞可可娜,180元 長得很貴氣的塔 上次白色是椰子慕斯,吃起來有點Q, 椰子味道不會太重,有點類似椰奶味道 裡面的層次多元,戚風蛋糕、芋頭餡、和杏仁餡組成 口感十分豐富 吃起來有點類似芋頭西米露的味道, 不會太甜膩,好好吃啊! 我很愛二月森的塔皮,較硬一點,咬起來很香 https://imgur.com/HXisp4s 茶韻抹茶塔,170元 這是我心目中前三名的抹茶塔! 抹茶粉不吝嗇,灑好灑滿,抹茶控看到真的無法不點他 塔皮一樣偏脆硬,口感佳、香氣足 裡面不只是抹茶! 上層造型是鮮奶油和抹茶混合而成的抹茶甘那許,吃起來甜度不高 裡面還有層次, 用不同口味的抹茶粉、綠茶粉製作,讓層次更分明 底層是紅茶甘那許,口味更加豐富 抹茶塔的口感較為滑順,就像巧克力在口中化開的感覺 濃濃的茶香,好好吃! 最上層的白巧克力是漂亮的羽毛造型, 甜點外型漂亮,口感又好,超推薦! 夏威夷果茶,160元/壺 選一壺的可以回沖,所以就算天氣很熱,我們還是點了熱飲 夏威夷果茶的香氣很夠,微酸 搭配甜點剛剛好! 第一泡的酸氣比較明顯,再加水會越來越淡,變成只有淡淡的果香 https://imgur.com/HzOBLii 給遺珠之憾近照 二月森的甜點真的好美啊! 名字也取得很有趣 如果五六日有路過這裡,很值得進來吃吃看 店裡座位不多,大概十個左右而已, 但拿著甜點到草悟道的草皮上坐著吹風、賞景, 也是很棒的下午野餐時刻 小總結: 單看一個小塔上百元,感覺價格頗高 但以二月森的甜點精緻度,我覺得價格不算貴 這跟星級甜點有得比! 好吃度和店員親切度,都會讓人想回訪 *停車資訊:草悟道附近很難停車,公車便利,建議可以搭大眾運輸前往 *嬰兒推車:用餐位置不多,喬一下應該可以放嬰兒推車 ------------------------------- 按個讚,即時鎖定一路吃到飽 https://www.facebook.com/together.happy.eat/ ------------------------------ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.18.182 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1567060094.A.299.html