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影片有詳細內容可參考 https://youtu.be/OhhL6VlJzpI
堯平布朗尼在好幾年前就被我默默關注了 那時是在試吃彌月禮盒的時候發現的。 店家位於台南赤崁樓附近 原本二月去台南時就想著試試運氣排隊買現場 無奈行程實在太滿 但沒吃到心裡實在有所不甘 只好再上網訂購 沒想到最快竟然要等四個月! 先說包裝設計 我認為非常美 外面提袋是低彩度的土耳其藍 加上白杏色麻繩提把 裡面的紙盒是灰白色有紮實厚度的 店名燙銀字 很簡約的風格 送禮絕對非常體面。 一打開就非常澎湃 每種口味大約1.5公分厚排排站 每個口味都有不同的顏色點綴 一字排開顏色豐富視覺滿足感超高 已經聽說堯平的口感偏向生巧克力 甜度也比較高 決定先從原味吃起。 很濃郁的可可味道 在口中需要一點時間才會化開 比生巧克力更紮實一些 但比一般布朗尼的巧克力濃度高出許多 甜度大約8分甜是可以接受的 當然配茶或咖啡還是最佳。 裡面我最喜愛的口味是:咖啡、莓果、胡桃和甜酒。 咖啡口味的布朗尼 在頂端鋪了一層細細的粉末 吃起來才知道是咖啡豆磨成很細碎的口感 吃起來特別香! 印象很深刻 另外比較特別的是「辛咖喱」口味 喔天啊真的有點小辣 有一點咖喱味 味覺蠻衝擊的 最不喜歡的是白巧 白巧克力口味吃起來味道有種扭捏不自然的風味 口感也稍差 整體來說 把它當作生巧克力會比較符合期待 而一大盒有14種口味才480元真的不貴!(但運費要180) 對於喜歡布朗尼/生巧克力的朋友來說 是可以嘗鮮的一家店 只是需要耐心一點 花時間排現場或等網購到貨了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.90.190 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1657761756.A.03D.html