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※ 引述《innominate (innominate)》之銘言: : 講個真實案例吧 : 一家開了超過30年的老牌蛋商 : 有自己的養雞場 : 率先通過ISO認證 : 老闆還是蛋商公會理事長 : 各方蛋商都讓他三分 看起來前期累積資本會很雄厚 且是理事長 政商人脈應該不少 : 換二代繼承者上台 : 這個二代繼承者也是很早就加入公司 : 學習經營各方面常識 : 很傳統的公司 : 股權單一 : 也沒有什麼外患內憂 : 成本比別家的低 蛋品的成本還比其他同業競爭者要來得低 : 既有通路體系也完整成熟 : 如果繼承者就照前老闆的路線走下去 : 那也就這樣下去吧 : 根本是簡單到超級簡單的開局了 : 然後因為這個二代曾經在大賣場著力過 : 他發現賣大賣場通路是未來趨勢 : 而公司在這方面的比重偏低 : 如果靠傳統雜貨店那些 : 遲早會不行的 : 就像你說的 : 這個二代開始做一點小小的改革 : 他想增加全聯,家樂福等大賣場 : 在公司整體營業額的比重 : 然後呢,因為這個比重稍微增加 請問所謂的"稍微" 是增加多少比重呢? : 因為大賣場銷蛋的特性 : 有時會有滯銷退貨的問題 : 那怎麼解決呢? : 二代早就有了準備 : 就是變成液蛋在過期前再包裝賣出 這邊說 在變成液蛋在過期前賣出 : 一切都很美好不是? : 結果 : 因為員工不想浪費蛋 : 然後液蛋過期被舉報 這邊變成液蛋過期 : 這家超過30年的公司在二代接手後 : 不到3年就關門了 兩個問題 1.如果他調整的比例不是很高,沒賣掉退回的蛋就會更少,就算全扔垃圾場 為何影響營收如此之劇? 且該蛋場原本的成本就比其他同業來得低 為什麼其他同業能負擔大賣場退貨,成本更低的富二代作不到? 2.明明二代設定的解法是,退回品轉成液蛋商品,在過期前賣出 為啥會有員工可以自行不想浪費蛋?公司內部完全沒有檢核機制 又既然員工這樣想,為啥會有人看不過去舉報過期? 若不是內部檢舉,是外部看到商品實在是臭掉了跑去檢舉 那這個ISO認證是認證到哪去? : 如果他像個笨蛋 : 蕭規曹隨 : 就算被時代淘汰也是10年以後的事 : 但他只做了一個小小的改革 : 就導致整間公司關門倒閉 : 你真以為簡單模式就不會翻車嗎? 應該說 一個蛋商公會理事長留下的公司 面對一個過期舉報 就這樣翻車三年後倒閉 那樂樂養雞場這種的 卻可以被檢舉整整五年 沒人拿他有辦法 其他的例子 譬如義美 有很棒的檢驗機制 甚至有自家的食品檢驗中心 但一樣發生過過期食品被發現事件 且不止一次 為什麼產品還沒過期就變質?義美鮮奶好市多下架事件幕後 https://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5095295 連義美都出事!原料過期兩年! http://talk.news.pts.org.tw/show/13560 模範生出包 義美存放過期9年食品 https://news.ltn.com.tw/news/focus/paper/894967 結果至今義美還是活跳跳 依舊是在鄉民心中要用新台幣將之產品下架的優良廠商 對比之下 有兩種可能 1.這個富二代,覺得辛苦這麼多還被罵,員工不聽指令,乾脆收起來,反正老子不缺錢 2.一發檢舉三年時間,就讓老爸累積多年資產也賠光,還沒有翻身餘地, 成本比較低,原始通路也沒人要貨,容錯值這麼低,富二代玩得絕對是困難模式 你舉了一個反面例子 我也舉了兩個簡單模式的正面例子 我依舊覺得 真的像原PO這樣的設定之下 對於穿越者真的就是很單純的種田文 種不好,也不至於比同時代的其他縣太爺與領主差到哪去 種得好,優勢相當明顯 當然你要說倒行逆施,魚肉鄉里,那就另當別論了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.138.111 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CFantasy/M.1590042963.A.DCB.html ※ 編輯: hamasakiayu (114.24.138.111 臺灣), 05/21/2020 14:44:39
innominate : 先回答前面的問題,其他同業做的是三件事:1.總量管 05/21 14:57
innominate : 控 2.先進先出 3.塞錢拿到好位置 05/21 14:57
innominate : 總量控制需要有夠強的業務可以估量跟計算,先進先出 05/21 15:00
innominate : 要靠司機常常過去把舊蛋往前面放,塞錢就是買位置, 05/21 15:01
innominate : 顧客傾向會選跟自己平行高度的產品,其實還有很多手 05/21 15:01
innominate : 法,但首先你要知道,然後你要有人幫你執行,你就要 05/21 15:01
innominate : 有套制度去引導你的員工去執行,魔鬼藏在細節裡,絕 05/21 15:01
innominate : 對不是靠張嘴 05/21 15:01
innominate : 比如說司機,司機就是懶,想快點下班,送到就好了還 05/21 15:02
innominate : 花時間調整蛋咧 05/21 15:02
innominate : 各種細節,各種撇步,沒有這麼簡單的 05/21 15:02
gn00851667 : 所以這行業不簡單 競爭也很激烈 05/21 15:06
darkbrigher : 所以這蛋商 本身問題就很多吧 05/21 15:10
所以富二代在蛋業經營多年 對於總量管控、先進先出與塞錢拿到好位置沒有概念嗎? 如果總量控制需要很好業務才能作到 一般普通人辦不到,而富二代找不到人,或者也不想花錢找人 那先進先出與塞錢拿到好位置 一個經營兩代的蛋場沒有概念嗎? 特別富二代還在大賣場著力過 如果富二代真的大賣場的銷售真的一點概念都沒有 其實也是違背了我的文章內容 我的主張是 在原PO設定下的簡單模式 選擇自己有信心的東西去發展 自己不懂得,就依循過去的模式處理 而你這個例子 富二代就變成挑了自己不懂的大賣場銷售去發展 結果踢到鐵板 若富二代其實懂得是網路直銷模式,產品履歷 也許走這條,反而可以大發利市
wcre : 所以現實沒有簡單模式,特別是古代沒有肥料沒有抗 05/21 15:18
wcre : 生素,連活著都很難了。 05/21 15:18
那是啦 不過小說通常會省略很多東西 譬如你穿越到漢代 真以為講個台語就能跟漢代人溝通嗎? 項少龍都要跟村婦睡一年才有語言能力 (不過,跟一個村婦睡一年,就能跟七國所有人溝通,明顯也不現實)
wcre : 當個縣長,裁員你還得找得到識字的人接手,而且被 05/21 15:23
wcre : 裁的還要交接。他能撈就撈能混就混,反正不幹了最大 05/21 15:23
wcre : ,難道縣長要兼職作會計,行政,教師,司機,警察, 05/21 15:23
wcre : 收稅人員 05/21 15:23
看這個位子對你有沒有很重要啊 會不會影響你的施政啊 如果教師司機你覺得還好 他們打混摸魚 就打混摸魚囉 但會計收稅影響你財務 或者你覺得現有資金可以支撐你改革的財政 那放著也沒差 如果不行,或者實在吃的誇張 還不幹爆他換自己吃嗎? ※ 編輯: hamasakiayu (114.24.138.111 臺灣), 05/21/2020 16:06:12
killerken : 所以這二代手下都懶鬼廢物貪汙 這算三小簡單模式 05/21 15:38
lbowlbow : 不把事情弄得看起來很難怎麼突顯主角開掛的爽感呢 05/21 16:51
bighorse0 : 說著說著就變困難模式 05/21 23:26
saltlake : 實務上,即使對原本運行良好的制度「稍微」變動一下 05/22 00:24
saltlake : 都可能引發連鎖反應而放大變動的效果 05/22 00:24
stu51211 : 看完這篇完全不敢買市場或雜貨店蛋 好噁心 05/22 01:06
a383854381 : 其實,在沒有有效領導和監督的情況下,不說全部,大 05/22 02:47
a383854381 : 部分的人都會偏向懶鬼廢物貪污犯的吧 05/22 02:47
amaranth : 設定公司老牌有人脈有經驗員工,二代也不是倉促接班 05/23 14:10
amaranth : 後面卻說公司容錯率超低,員工水準操守很爛,形象公關 05/23 14:11
amaranth : 個個尸位素餐...呃,這不是簡單模式而是類魂模式吧 05/23 14:12