看板 CFantasy 關於我們 聯絡資訊
穿越歷史類小說裡,男主遇上蝗災, 常常會叫農民捕捉蝗蟲來吃, 或是懸賞挖旱地裡的蟲卵幼蟲什麼的, 然後說蝗蟲有很豐富的蛋白質,很營養。 Google有些看法也是說蝗蟲可食用, 於是就相信了很多年。 直到最近蝗災新聞不斷, 就有新聞說,可用鴨子對付蝗蟲啦。 https://reurl.cc/b5O7bE 但也有反對派,說群居蝗蟲有毒性,無法食用。 好吧!所以小說男主,遇到蝗災, 叫大家吃蝗蟲這個梗瞬間變毒點了。 不可食用這個說法是真的嗎?人吃了會如何? -- ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CFantasy/M.1594569803.A.167.html ※ 編輯: bbcer (220.137.41.5 臺灣), 07/13/2020 00:03:39
ayubabbit : 可是炸蝗蟲真的是一道料理啊 07/13 00:09
xga00mex : 看品種跟有沒有污染吧 不少是可以吃的 07/13 00:11
bbcer : 超連結裡有提到,蝗災群居型有毒,獨居型無毒可食用 07/13 00:11
bbcer : 但我無法確認這則新聞的正確性 07/13 00:12
ttoy : youtube有些昆蟲頻道也有說 獨居蝗蟲可吃 07/13 00:13
ttoy : 群聚就變種 不能吃 07/13 00:13
bbcer : 最重要的是想問,如果人吃了蝗災群居型蝗蟲會如何? 07/13 00:13
twinschoi : 就是變黃色時不能吃 綠色時可以吃 07/13 00:14
ariadne : 蛋白質毒物在180度油溫炸過後的活性?炸熟都可以吃 07/13 00:14
ejru65m4 : 不過最近蝗災跟印度那批有關嗎? 之前有人說印度那 07/13 00:15
ejru65m4 : 批早就處理完了 07/13 00:15
bbcer : 毒性程度?是會致癌,會拉肚子,還是鴨吃了會致死? 07/13 00:16
bbcer : 這一類新聞並沒有提到,到底有多毒?食用的影響? 07/13 00:16
ariadne : 跟之前沙漠蝗蟲不同群 是另一種類蝗蟲 07/13 00:17
ejru65m4 : 而苯乙腈將作為嗅覺警告信號對其天敵產生強烈的排斥 07/13 00:17
ejru65m4 : 性,當群居飛蝗受到攻擊時,將產生劇毒氫氰酸。 07/13 00:17
bbcer : 會不會哪天新聞報導,某人因誤食群居蝗蟲致死? 07/13 00:19
twinschoi : 蝗蟲是會產生 氰化物 但沒看到說會產生多少 但 很少 07/13 00:19
twinschoi : 量就足夠致命了 07/13 00:19
xga00mex : 看了一下 是氫化物.. 高溫煮久一點應該能降低毒性 07/13 00:19
xga00mex : 吃多應該還是會出事 07/13 00:19
kaomark : google了一下"氰化物 食用" 要不水煮試看看? 07/13 00:20
WLR : 即使炸過能吃,也不夠吃吧,蝗蟲把莊稼吃了就飛走 07/13 00:20
WLR : 了,再怎麼抓,作物就消失了,終究是缺糧 07/13 00:20
a0938559 : 本來就不是所有品種的蝗蟲都可以吃 07/13 00:21
wild2012 : 黃色的叫蝗蟲 不能吃阿 有毒 綠色的叫蚱蜢... 07/13 00:21
ariadne : 沒看到料理方式是油炸嗎?就是水煮溫度不夠高 而且 07/13 00:23
ariadne : 氰化物親水 會跟著水分被油逼出去 07/13 00:23
bbcer : 先界定一下,這篇專談蝗災裡的群居型蝗蟲(有毒性) 07/13 00:24
WLR : 只是小說在YY罷了,現代科技都沒輒,十災不是假的 07/13 00:24
bbcer : 不是說不可食用?為什麼又說油炸可降低毒性?可吃? 07/13 00:25
bbcer : 應該是不可以吃的吧?即使經過高溫油炸? 07/13 00:26
ariadne : 你要跟中國人說這玩意不能吃?想盡辦法吃給你看好嗎 07/13 00:27
kingclys : 有毒應該是劑量很小 07/13 00:28
kingclys : 群飛蝗蟲還是會被鳥類食用,比例下降很多而已 07/13 00:29
kingclys : 畢竟這是蝗蟲克服天敵與繁衍的方式 07/13 00:30
bbcer : 嗯,謝謝各位板友的熱心回應,被誤導太多年惹 07/13 00:31
WLR : 古代油炸就別想了,哪有那麼多油炸蝗蟲來救濟平民 07/13 00:31
ocean11 : 黨說可以吃 誰敢說不行 07/13 00:31
mystage : 我覺得只是缺少食品工業的加入解決蝗蟲問題,不然 07/13 00:32
mystage : 用結構性的誘捕,然後絞碎重製,怎麼說都擁有高蛋 07/13 00:32
mystage : 白質 07/13 00:32
mystage : 如果蛋白質現在是貴的,就會有食品工業來加入。不 07/13 00:34
mystage : 過可惜現在很便宜 07/13 00:34
ariadne : 蛋白質提煉廠不能等蝗災才開工 單位產量比牛肉高 07/13 00:35
ariadne : 台灣南部有專門做蟋蟀的 有興趣可以去參觀 XD 07/13 00:35
WLR : 要養蟲當蛋白質來源也不會養蝗蟲,養個不會飛的方 07/13 00:36
WLR : 便多了 07/13 00:36
jerrylin : 可以吃啊 中國人吃過 非洲人也吃過 都有影片 07/13 00:38
fan119053 : 如果蝗蟲能吃,為什麼在吃完前還會有大票的人餓死 07/13 00:40
kingclys : 蟋蟀炸完沒肉阿= = 07/13 00:40
kingclys : 捕捉的速率比不上餓死的快的 07/13 00:41
kingclys : 海水蒸發也可以獲取淡水,一兩個人可能渴不死 07/13 00:42
ariadne : 蝗蟲吃完就跑 當地人會留下來但作物被吃光 你以為他 07/13 00:43
WLR : 因為絕大部分的人是用水煮作物,吃澱粉為生,作物 07/13 00:43
WLR : 被蝗蟲吃光,人沒得吃當然要死 07/13 00:43
kingclys : 一個國家的人等淡水好,投胎都要排隊了 07/13 00:43
ariadne : 們會有冰箱冰蝗蟲嗎? 這樣當然不會餓死 但偏偏沒有 07/13 00:43
darkbrigher : 因為以前人怕蝗蟲阿 07/13 00:44
WLR : 東村作物被吃了,東村人就跑去搶西村,滾雪球 07/13 00:46
WLR : 什麼都沒得吃時,最後就吃人,易子而食 07/13 00:48
t803010 : 比起餓死又算的什麼 07/13 01:01
Uncontinue : 是沙漠蝗蟲群聚時有毒吧 蝗災沒有其他種類嗎? 07/13 01:13
kazuma2010 : 要是能吃 中國早就放開來吃了 還用你說? 07/13 01:15
kazuma2010 : 有養雞對付 但是蝗蟲成群而且很大 雞鴨會怕 07/13 01:15
walhalla : 淦想到末日列車拿蟑螂攪碎作蛋白食物 07/13 01:24
kazuma2010 : 中國有很多蟑螂工廠 隨便都養幾十億隻 07/13 01:26
kazuma2010 : 到時沒東西吃就真的吃蟑螂... 07/13 01:26
james54333 : 鴨子是吃蝗蟲卵吧 07/13 01:31
dargen78 : 人肚子餓了土樹皮甚至蚯蚓都挖來吃了,蝗蟲如果真的 07/13 01:39
dargen78 : 可以吃哪還等得到穿越者來教 07/13 01:39
aegis43210 : 以前只能用麻織網,補捉效率很差 07/13 01:44
ejru65m4 : 還有能量遞減問題 穀物轉換為蛋白 總能量就下降一階 07/13 01:47
ejru65m4 : 了 07/13 01:47
wei115 : 之前查過,蝗蟲體內的氰化物是水溶性的,而且不耐 07/13 02:28
wei115 : 高溫,或許可以用處理木薯的方式處理蝗蟲 07/13 02:28
wei115 : 切碎用水浸泡,然後曬乾加熱 07/13 02:29
ayubabbit : 都要餓死了 屎都能吃 07/13 02:56
inshadow : 記得非洲會吃群居蝗蟲 所以群居蝗蟲不能吃是假議題 07/13 02:56
ayubabbit : 有點毒拉個肚子就算 07/13 02:57
ayubabbit : 人死鳥朝天 不死萬萬年 07/13 02:57
ayubabbit : 現在人連香腸配養樂多都有毒 唉 07/13 02:58
ejru65m4 : 感覺都只有部分正確 至少常見的種群 可能要一個個列 07/13 03:00
ejru65m4 : 出來比較準 07/13 03:00
ejru65m4 : 一句結論要貫穿整個族群 就會像留言 部分成立部分不 07/13 03:01
ejru65m4 : 成立 07/13 03:01
pauljet : 賽珍珠的小說大地 王龍收成期遇蝗災 他親自用木棍 07/13 03:39
pauljet : 打 叫手下用菸燻 火烤 日夜守望 把最好的一塊田收 07/13 03:39
pauljet : 成保住了 把打死的蝗蟲油炸來吃 小孩子們怕蝗蟲的 07/13 03:39
pauljet : 大眼睛 把眼睛丟掉吃了 王龍終於保住他產量最多的 07/13 03:39
pauljet : 一塊田 這是民國初年外國人寫的小說 給你參考 07/13 03:39
pauljet : 中國古代人吃人這麼多 為什麼沒因為毒蛋白全滅? 07/13 03:41
robrob99 : 不可食用(X) 不可直接食用(O) 處理過後沒啥不能吃的 07/13 04:53
robrob99 : 至於直接吃會怎樣 也不會怎樣啦 除非一次性吃太多 07/13 04:54
robrob99 : 症狀包括嘔吐 噁心 頭痛 頭昏眼花 抽搐 呼吸衰竭 07/13 04:55
robrob99 : 畢竟蝗蟲生成HCN是為了驅趕天敵 又不是要把自己毒死 07/13 04:57
robrob99 : 氰化物聽起來很可怕 但是存在於許多食用植物之中 07/13 04:58
robrob99 : 你知道 小米 青豆 黃豆 竹筍 也含有氰化物嗎 XD 07/13 05:02
kockroach56 : 1樓,蝙蝠湯也是料理唷 07/13 05:57
aracian : 要養的話,蛆或蟑螂方便多了吧 07/13 06:57
kazuma2010 : 有種像蛆的黑水虻 吃噴吃屎就可以長 攪來吃吧 07/13 08:45
kazuma2010 : 未來處理噴跟農業廢棄物都靠黑水虻 07/13 08:45
ejru65m4 : 你是指庫賈氏病嗎? 07/13 08:46
lbowlbow : 有毒也要看毒性強弱吧,很多料理過就能解決掉了 07/13 09:55
KKyosuke : 人都快死了誰管後面有沒有後遺症 07/13 10:12
KKyosuke : 如果只是致癌這種N年後的後患 古代人根本不在意.. 07/13 10:13
KKyosuke : 上面也提到 災荒時人吃人都吃了.. 07/13 10:13
KKyosuke : 只是小說寫的上面說抓蝗蟲吃就能把蝗蟲抓光這就假的 07/13 10:15
rofellosx : 當你樹皮都啃了就不會考慮毒性 07/13 11:13
kazuma2010 : 要吃之前要先抓吧 能抓就算不吃也能殺掉 07/13 11:54
kazuma2010 : 現在就是滿天飛 抓不完 所以講吃都是多餘的... 07/13 11:54
vt1009 : 現在是非洲沙蝗在印巴出生第二代在肆虐印巴兩國 07/13 12:42
killerken : 氰化物也是很多種 很多毒性沒那麼強 處理完可以吃 07/13 13:24
nananokase : 司馬中原有寫吃蝗災蝗蟲吃多掛掉的事情 07/13 15:19
xiaohua : 今年初在八卦板有高手解答過蝗蟲有毒的機制了 07/13 19:50
xiaohua : https://reurl.cc/1x5z39 07/13 19:50
xiaohua : 產生的是氰化氫,劇毒。 07/13 19:51
scores : 放心 用雞屎白加綠豆可解 (誤) 07/14 03:07