[求書] 有講古早庶民飲食的書

[sakurammsrx (+9肥宅算盤子)]

最近看了重生不當接盤俠

意外的還蠻可以的

不過注意的點反而是那些主角描述料理那些古早農村食物的部份

有類似這樣其他的書嗎？

反而其他在那吹美食多好吃的料理作品在描述食物上不怎麼樣= =

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→ darkbrigher : 蜀漢莊稼漢有稍微講一些 古人用陶罐在煮東西做菜 沒
→ darkbrigher : 有鐵鍋這東西 吃主食是吃麥飯 當時食物沒改良過品種
→ darkbrigher : 吃起來都不怎樣
這本很久以前有看，追到最新進度時就放著了
推 ariadne     : 中國古時百姓飲食超貧乏的 也沒什麼好形容…
→ ariadne     : 現在看到的所謂古早農村飲食 光看食材也多始於明清
推 mn435       : 戰國之名士崛起 有描述那時代的貴族食物感覺不好吃
→ mn435       :  豬油拌飯之類的
推 Lucas0806   : 中華所謂的飲食文化也是要到北宋中期因為海貿互
→ Lucas0806   : 通有無，以及民間商業的發達讓各種副食品供應量
→ Lucas0806   : 大增才有長足的發展與進步；東京夢華錄、隨園食
→ Lucas0806   : 單、老殘遊記可以作為參考。
→ Lucas0806   : 至於你要的純描側寫，以現在中國網小的生態是想
→ Lucas0806   : 害作者被砲轟灌水退訂嗎？
推 g21l        : 看唐魯孫？
有過買他的書來看
推 scores      : 小地主
作者是如蓮如玉這本嗎？
※ 編輯: sakurammsrx (42.77.28.204 臺灣), 04/08/2023 23:03:26