[閒聊] 網小美食情節的退化

[saltlake (SaltLake)]

 一些網小作品寫到所謂的美食，結果居然是烤肉、火鍋一類的

 菜品。這個…實在是不知道該怎麼說。網路上隨便搜查一下古

 老的日本動畫小當家的免費片段參考一下，也不至於會寫成這

 麼簡陋吧? 小當家裏面連蝦餃都可以創意到利用不同材質的材

 料混做，使蝦餃在蒸籠裡面翹起頭尾這種特效。網小作者但凡

 看過這類作品的一些創意(唬爛)菜品，自己再稍微加一些改動

 創作(唬爛)，也不會貧脊到只能弄火鍋來說嘴。畢竟小當家裡

 面就提到麻婆豆腐、各種奇怪的炒飯、炒麵，像是用各種特別

 材料和做工作成的複合麵條啥的。

   美食以外，古老的小當家還有類似收齊了幾個傳奇廚具(七顆

 龍珠)就可以拯救大清啥的。怎麼看，都覺得不少網小在這方面

 根本遠遠不及古老的名作。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.113.163 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CFantasy/M.1687401866.A.69A.html
→ darkbrigher : 擅長寫言情的五噸 寫的美食文都比一堆標題黨寫得好
推 owo0204     : 我就問 寫這有人看嗎 會爽嗎 會漲訂閱嗎  沒人在乎
→ owo0204     : 的細節不寫也罷捏  寫一堆吃喝細節怎樣純粹在水而
→ owo0204     : 已吧
→ joejoe14758 : 跟o大說的一樣 與其把心裡花在美食描寫上 不如想幾
→ joejoe14758 : 個爽點 還能讓讀者多爽一下
  小當家一類的美食動漫不是光描寫各種美食的食材和烹飪技術，

  也有各種讓食客吃了以後怎樣感動流淚或者爆眼鏡爆衣服等不同

  的「爽法」。

  何況中華飲食還有藥食不分家的文化，換言之，吃了每種美食可

  以增加各方面能力，也是可以各種發揮的。

→ gavinlin06  : 所以現在小說內容粗製濫造已經可以講這麼大聲了喔？
→ gavinlin06  : 自己不帶大腦看書就算了，別人認真看還要被酸
推 kentyesg    : 講事實就真的這樣啊
推 cosspirit   : 啥美食不重要，重要的是其中的打臉裝逼情節爽不爽
→ cosspirit   : ，網小本來就讀者導向的
推 a1216543    : 確實 讀者水準影響作者內容 看這種內容會爽的就最
→ a1216543    : 多不然怎麼辦
推 ssarc       : 要看美食還是看日式輕小說比較好，至少寫得比較好
→ ssarc       : 吃
推 hans0913    : 其實廚師文也不少了，還是有描述不錯的小說。
推 treeangel   : 看真美食不要看小說啦
→ treeangel   : 打開Netflix看個final table都是真實美食競賽
推 d125383957  : 網小美食不就煮火鍋裝逼
→ d125383957  : 穿到異世界煮個火鍋就能收穫一堆讚嘆
推 a383854381  : 小當家是料理漫畫，你要比也是找美食文或廚師文去跟
→ a383854381  : 它比，找不是以這為主題的作品比有什麼意義？
推 mizuiroair  : 火鍋   燒烤  擼串   然後一定要喝酒
→ mizuiroair  : 講真的 不能對網小的作者要求太多
推 midnightsnow: 美食文…食戟之冒牌小當家 不錯…後期一些自創的菜
→ midnightsnow: 品也很有意思
推 Zsanou      : 要接地氣，訂閱打賞才是王道
推 laugh8562   : 我認真覺得這些美食小說不如去抄阿星探店 搞不好還
→ laugh8562   : 有搞頭
推 roger2623900: 如果是美食文要求高合理 但是正常王道冒險食物描述
→ roger2623900: 過多沒啥必要 讀者只會覺得你在水而已
→ porscheruf  : 稍微了解一下現在中國飲食絕大部分都是在吃調味料，
→ porscheruf  : 像異世界流浪美食家合理的點就是會用現實的調味料，
→ porscheruf  : 讀者也可以想像代入大概是什麼味道
→ Jackal0326  : 卷土以前寫吃美食的情節還不錯
→ darkbrigher : 樓上你是說嫌生魚片太生拆掉門來烤熟的情節嗎
※ 編輯: saltlake (114.24.113.163 臺灣), 06/22/2023 15:07:03
推 sfh20230    : 川菜魯菜還是有功夫菜的 只是現在做太麻煩了
→ sfh20230    : 很多中菜現在都搞連鎖中央廚房
推 fastsheep   : 作者可能是高中生 聚餐都是火鍋燒烤
→ exyu        : 我看過有作者只會用 辣 來表達樣樣是美食.......
→ exyu        : 很多作者只會抄食譜而已 光是描述都做不到讓人覺得
→ exyu        : 餓了 感覺很好吃 想吃了
推 ice76824    : 用辣來表達美食，肯定是味覺障礙了吧
推 JohnShao    : 會抄食譜不錯了，你沒辦法強求作者寫出他根本沒嚐過
→ JohnShao    : 的美食
→ JohnShao    : 生活系遊戲那種畢竟是稀有物，美食供應商那種只會吹
→ JohnShao    : 噓食材多好多好的才是常見套路
推 jay228      : 魯菜以前是八大之首 現在都被川菜取代了
→ jay228      : 就是因為備料太複雜 成本太高 光刀工就好幾種
→ jay228      : 川菜也有複雜的開水白菜 可是簡單的只用火鍋底料
→ jay228      : 中央廚房搞定一切 可以直接省去廚師的人工成本
→ jay228      : 薩莉亞能夠那麼便宜也是相同的方式
→ jay228      : 中國現在即食品跟氣炸鍋賣的那麼好也是同樣道理
→ jay228      : 而且現在飲食講求健康也都是追求原型食物
→ jay228      : 大環境就是這樣 不這麼寫讀者沒有共鳴
→ jay228      : 只會跟你槓說 在中國不流行的東西就一定難吃
→ jay228      : 中國賣最好泡麵康師傅 就知道中國人懂吃根本是唬爛
→ jay228      : 一線城市的消費跟台灣差不多 薪水只有1/3
→ jay228      : 一般人根本就沒吃過什麼美食 當然就是整天火鍋燒烤
推 apple123773 : 你光看老飯骨的講法，中國菜可以化腐朽為神奇當賣
→ apple123773 : 點....，是不得已才用較差點的食材...沒事用爛食材
→ apple123773 : 煮就....
→ apple123773 : 但考量到歷史背景因素，也只能說他們真的是苦過來
→ apple123773 : 的了...
→ apple123773 : 不過特殊菜太貴了，作者沒吃過也....紅學的就算了
→ apple123773 : ，袁先生的還是啥宮廷菜，中國餐廳賣的真的....好
→ apple123773 : 貴啊
推 ssarc       : 火鍋燒烤也是能寫得很好吃啦，我希望他們能模仿一
→ ssarc       : 下日式筆法
推 tamynumber1 : 就是作家偷懶啦，不然現在網路上素材那麼多，隨便
→ tamynumber1 : 找個美食博主就一堆材料了
推 bloodyneko  : 如果是別的世界，火鍋就可以接受，如果是現代，那只
→ bloodyneko  : 用火鍋的確有點隨便
推 fff417      : 有點意義不明 拿主題是美食的動畫來批評一般網小?
推 zxcasd848   : 啊就劇情看點不在料理有多精細而是吃的反應 過度糾
→ zxcasd848   : 結這些跟你炸一堆蝦子卻沒準備醬汁一樣
→ unlimit999  : 因為主打的內容就不同啊，人家主要內容又不是料理
→ unlimit999  : ，只是偶爾寫一下而已
推 Cassious    : 金庸小說的主題也不是美食啊，但叫化雞跟玉笛誰家聽
→ Cassious    : 落梅也能用少少幾句話寫到大家印象深刻，就是功力跟
→ Cassious    : 有沒有用心的差別而已
推 signum1453  : 都是科技與狠活能寫嗎
→ DICKASDF    : 不是 你也要看背景 而且小當家那種根本只是
→ DICKASDF    : 很會唬爛 人家就做菜為主的 當然比較會唬
→ DICKASDF    : 而且人家人設 廚藝天才 最年輕特級廚師欸
→ DICKASDF    : 真要說細節 那應該是要說如何處理和添加什麼
推 daae        : 你去看小說家那邊的日本網文也是白米第一 速食咖哩
→ daae        : 飯屌打異世界
推 FrogStar    : 接地氣咩 因為平常吃的平民美食就那些
推 gaucher     : 火鍋一出 群雄拜伏真的很莫名其妙  你拿出現代調味
→ gaucher     : 料就算了 只是隨隨便便搞個火鍋就讓古人震驚就...
推 brazil      : 生活係玩家還不錯 劇情文筆也很好
推 naturalworld: 現代日本米和咖哩你還真不能說他們在古代爛，尤其
→ naturalworld: 是咖哩，根本是萬能食材，無所不搭。
推 tsa99832    : 放在其他世界火鍋也不行吧，作者根本沒搞懂現代火
→ tsa99832    : 鍋用了一堆調料，只是單純用鍋煮，而用鍋煮在異世
→ tsa99832    : 界人動輒十幾萬年歷史裡都不會？當讀者白癡啊
推 mana1993    : 火鍋與燒烤是有烹飪技巧在裡面沒錯，但好不好吃七
→ mana1993    : 成以上還是要看調味料，也就是湯底與醬汁。不然說
→ mana1993    : 穿了就是食物丟到鍋子裡加水煮熟和食物放在火上烤
→ mana1993    : 熟而已。
→ mana1993    : 這種食物能夠一做出來就風靡異世界讓各路英雄拜倒
→ mana1993    : 的，只會讓人懷疑這些異世界的人以前都怎麼吃東西
→ mana1993    : 的，生吃嗎
推 darkbrigher : 中古世紀調料香料是貴族在吃的啊 所以問題應該是哪
→ darkbrigher : 來那麼多調料
→ exyu        : 有部分作者喜歡說古人或者異世界不知道那些植物可以
→ exyu        : 當調味料 然後讓食物很好吃
推 firefoxriko : 放錯重點了吧，小當家的重點是美食？明明就有一堆
→ firefoxriko : 描寫交通工具的作品，拿同樣是日漫作品例如頭文字D
→ firefoxriko : 中，藤原拓海過彎時就用了水溝蓋跑法，堪稱經典。
→ firefoxriko : 但小當家裡面對於交通工具及駕駛技術的描寫簡直乏
→ firefoxriko : 善可陳，難道不是日本動漫在交通及駕駛上的一大退
→ firefoxriko : 步？再看中國網小，從誅仙劍，斬仙飛刀，這些刀劍
→ firefoxriko : 不論是煉製方法，還是成品，皆是驚為天人。但小當
→ firefoxriko : 家拿的是什麼刀，如何煉製，使用了何種天材地寶為
→ firefoxriko : 材料，簡直是毫無描述。難道不是刀劍的另一大退步
→ firefoxriko : ？再來，你說從小當家麻婆豆腐到火鍋是退步，是很
→ firefoxriko : 武斷的，至少叫我選，我選火鍋，不會選麻婆豆腐。
→ firefoxriko : 世界人確實存在就算簡單水煮火鍋，沒什麼調味料，
→ firefoxriko : 還是勝過麻婆豆腐。
→ firefoxriko : 那你這同樣標準來比，我甚至可以拿灌籃高手來說小
→ firefoxriko : 當家是對運動賽事描寫的一大退步。
→ firefoxriko : 同理，要他你的標準來要求網小，那唐三也不用修煉
→ firefoxriko : 什麼魂環了，他光是起床穿衣，就能比照時尚類的作
→ firefoxriko : 品水一波。吃早餐時比照小當家水一波，出門看到小
→ firefoxriko : 伙伴在玩，比照戰鬥陀螺水一波童玩。只要看到任何
→ firefoxriko : 有相關作品的，都比照該種作品水一波。各類作品都
→ firefoxriko : 有愛好者，不是因為原po在意美食，我們就只看美食
→ firefoxriko : 。等到要去測試魂環的時候一百章已經過了。
→ firefoxriko : 最後補充，火鍋、燒烤，還是很棒的。我不知道其他
→ firefoxriko : 人情形怎樣，反正我聚會也常常都是火鍋，燒烤。聚
→ firefoxriko : 在一起吃多熱鬧。
推 firefoxriko : 並且火鍋本身即可以是豐盛的一餐，而你說的麻婆豆
→ firefoxriko : 腐，炒飯，炒麵，神奇麵條，如過沒有配其他的菜色
→ firefoxriko : 。就會相當的空虛。例如你跟你朋友聚餐，只吃火鍋
→ firefoxriko : 。聽起來很正常，只吃麻婆豆腐，聽起來就很怪異了
→ firefoxriko : 。只吃炒飯沒點其他熱炒，那也非常單調。所以火鍋
→ firefoxriko : ，燒烤只要描述一道火鍋本身就好。他不只是純一道
→ firefoxriko : 菜，而是一種料理方式。而你舉的例子都是單獨一道
→ firefoxriko : 菜。一道菜難以支持一餐，簡單吃，那好歹也要三菜
→ firefoxriko : 一湯。總共要描述四道菜，如果還精細描述，那可不
→ firefoxriko : 知道有多水了。