[求書] 美食-邪修烹飪法

[chaliceace (53號的存在)]

如題

最近看了兩本邪修老煮類的美食文
看的蠻開心的
想再找一些類似的美食文來看
麻煩請各位大大幫忙推薦
謝謝！


1.懂不懂美食界邪修的含金量！

不追廟堂珍頤，只戀市井煙火，起初陳澄參加美食節目《嚐鮮日記》只是想打個暑假工賺
學費，萬萬沒想到竟然意外綁定了個【邪修美食系統】。
只要用簡單便捷不同尋常的方式製作美食，就可以獲得各種獎勵。
就醬，節目錄製現場直接變成了陳澄的個人秀！
當別人做蔥油拌麵又是煮麵又是起鍋燒油慢熬蔥油的時候，陳澄微波爐高火3分鐘掛面，5
分鐘蔥油，倒上料汁，10分鐘內出鍋，還不用刷鍋！
當別人做紅燒肉焯水、去血沫、炒糖色，桂皮、八角等調味料庫庫一頓放的時候，陳澄水
靈靈的取出了一杯外賣大戰點來的一分錢的棒打鮮橙，燉出來的肉專家都吃迷了！
別人做疙瘩湯和麵攪疙瘩攪半天，出來的疙瘩還大小不均；他直接掏出了絞肉機，幾分鐘
出疙瘩，又碎又均勻！
綠豆湯煮半天還要盯著火？
兩塊綠豆雪糕丟裡，加水，大火熬煮，5分鐘搞定，軟糯香甜！
做個叉燒先醃後煮？
兩瓶養樂多直接澆！十幾分鐘湯汁收乾小味兒簡直不要太純！
一系列操作震驚全網，網友們都不由感嘆：
“為啥每次看他做飯都有種過程全錯，結果全對的感覺？”
那天，不信邪的節目組嘉賓組團做客他家給他出難題，結果這哥直接來了發“一鍋出”，
一口鍋出了10個菜！
直接給嘉賓們乾懵了……

2.明明廚藝天才，怎麼都叫我邪修？

剛入行的美食博主林小言，在美食博主瘋狂內卷的時代，開啟了一條邊學邊做的新賽道
。 只是林小言的畫風，跟視頻里好像完全不一樣，就沒有一步是對的，偏偏最後成品還
非常成功！ “不是，紅燒肉不會炒糖色就放可樂代替啊，這能行？最後出品居然還這麼
紅潤油亮，你確定這不是濾鏡？” “林小言把打蒜的碗用水沖沖，直接當成蒜水用，簡
直是天才！” “干鍋菜花沒有鍋都行？微波爐，不是你逗我呢，關鍵還真行？” “不對
不對，煮西米要煮成一坨然後重新煮，你往微波爐里一扔就煮完了，那我之前扔的西米算
什麼啊！” “邪修，邪修！” “憑什麼林小言的榴槤酥用點吃剩的蛋撻皮就做成了，我
跟專門開酥的師傅專門學了三個月啊，嗚嗚嗚！” “純純廚房邪修，這不是正統啊，大
家別學…讓我先學！” 林小言做飯前，直播間的畫風。 “這不行吧，這能行？” 做完
后。 “但是話又說回來了…” 如果說，國宴大廚做飯離不開行星發動機，那麼林小言做
飯就離不開微波爐。 我叫林小言，別叫我廚房邪修，叫我廚藝天才

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推 mana1993    : 這不算邪修吧，只是快速料理或簡易料理
→ MOONY135    : 對岸喜歡發明新的用法
→ VANNN       : 應是和正常做法不太一樣，對岸就認為是邪修，預制菜
→ VANNN       : (料理包)他們也認為是邪修XD
推 smart0eddie : 前面有一本邪修做飯
推 inshadow    : 不按常理且快速完成相同料理就叫邪修料理
推 scpx        : 不放糖水用可樂不是很多年前就在用了嗎
→ carllace    : 放老抽省下炒糖色的麻煩不算邪修嗎？
→ OcFai       : 看這種就很矛盾 一堆哭預製菜 人家古法做給你還要覺
→ OcFai       : 得慢 麻煩 預製菜就差不多簡化 容易保存 抗腐敗 當
→ OcFai       : 妖魔鬼怪
→ OcFai       : 看這種邪修美食就差不多 買料理包來吃 這種的爽點是
→ OcFai       : 大廚也驚訝的簡易料理法嗎？連影片也看不出爽點
→ carllace    : 現實餐廳一些廢功夫的菜也會提前準備一部份
→ OcFai       : 這種邪修料理去食品材料行是不是直接嚇死？
？
※ 編輯: chaliceace (36.228.149.95 臺灣), 01/11/2026 21:36:14
→ a79325416   : B站主母確實蠻邪修的，但也不錯
推 ginnyhuang  : 第二個不太算邪修啦，第一個才是正統邪修，拿手搖
→ ginnyhuang  : 杯做肉菜、綠豆冰棒融化當綠豆湯
→ ginnyhuang  : 邪修不是用料理包，而是用看起來和那道料理沒關係
→ ginnyhuang  : 的成品輔助快速做出那道料理
推 ocean11     : 第一本戾氣蠻重的 第二本就不會
推 s1001234    : 上次冬至吃湯圓，就滑到一部短影片，用小美紅豆牛
→ s1001234    : 奶冰棒加熱融化後加入煮好的小湯圓...
推 xu3wu0fu6   : 第一本是不是斷尾了?? 我看目錄最後一章不確定是不
→ xu3wu0fu6   : 是結局?
→ xu3wu0fu6   : 看討論確認已切書，還好還沒買付費文章