推 operaghost:改用板豆腐我覺得有比以前的好吃,有入味 04/24 19:30
※ 編輯: JillJustco (124.8.72.208), 04/24/2014 19:37:27
推 rary369:第一次看到那麼深入的食記 04/24 19:41
推 Narusawayui:這是新的款嗎? 怎麼熱量跟價格都不一樣@@ 04/24
20:14
這是新款的,所以新品有打折,價錢也是打折價~ 順便一提微波食品要作到那種花椒
味麻度高的味道,得靠炸過的花椒油即可~至於為7-11的花椒不會很麻,我想和鮮度
有差,新鮮的花椒是非常香麻的,他是香料的一種,放越久,不新鮮就會流失他的風
味,甚至品種也有關係到,大紅袍鮮香帶有尖銳麻感,青花椒更加清香,麻度強裂~
但通常會使用前者來製作料理~有點離題了~
※ 編輯: JillJustco (124.8.72.208), 04/24/2014 22:29:22
推 leon131417:新版不是變60元?? 04/24 22:23
原價是60但最近熷飯都在打折~
※ 編輯: JillJustco (124.8.72.208), 04/24/2014 22:34:27
※ 編輯: JillJustco (124.8.72.208), 04/24/2014 22:35:53
推 TZUYIC:原PO也專業了,我之前買過一次全家麻婆,有夠難吃,豆腐很 04/24 22:52
→ TZUYIC:硬,然後醬料超鹹,卻不怎麼辣,頗失望~看來應該試試7-11 04/24 22:53
→ TZUYIC:有時候都覺得為何7-11的食物就是比較好吃呢!? 04/24 22:54
→ Sazabie:萊爾富的麻婆還不錯,以辣為主,全家的就算了吧XD 04/24 23:59
推 s511320:原po小當家 04/25 00:16
其實7-11這次出的沒有很辣並不夠道地,原PO對食物有些挑,特別對台版的小辣炒甜豆
腐很有意見,吃到這款微波食品時,特別想要分享我的心得~ 大概是微微的麻香帶出我的
回憶~
四川版的麻婆豆腐真的很讚,希望會有更多人吃到我所形容的麻婆豆腐,就會懂我的感
受了~
※ 編輯: JillJustco (124.8.82.135), 04/25/2014 00:31:25
→ iamjimhaha:半夜看肚子都餓了TAT 04/25 00:29
推 bigbear1226:專業!! 04/25 00:43
推 yjlee0829:被原PO生火了XD 04/25 01:25
推 thewaymilky:其實我也覺得這款不錯吃 因為我喜歡板豆腐勝過嫩豆腐 04/25 01:44
→ thewaymilky:但這個終究吃完之後很渇就是了(每款都這樣... 04/25 01:45
→ BEEHONEY:外面賣的東西味精很難避免 渴是很正常的 嚴重一點喉嚨還 04/25 02:36
→ BEEHONEY:會開始痛… 04/25 02:36
推 ourtearl:比較喜歡舊款QQ 04/25 04:17
推 by772001:話說我連吃了兩天 04/25 07:10
→ annie06045:.......這只是60元的便利商店便當 不要想太多 04/25 12:06
推 lien:麻婆豆腐的酥是指什麼啊? 04/25 12:13
推 roder:麻婆豆腐哪有酥... 04/25 12:48
→ roder:那是小當家看多了在那邊畫虎蘭而已 微波食品是要講究個鬼喔 04/25 12:50
噓 FUDIRTY:我現在在吃...板豆腐不錯,但整體變難吃了 04/25 13:04
噓 wuyuhsuan:剛剛買一份回來吃...完全不能接受,還是喜歡之前的 04/25 13:13
→ singlecolor:真的不好吃 = = 04/25 13:16
→ PPPGGG:板上的食記看看就好沒必要特地買一份來吃阿( ′-`)y-~ 04/25 13:29
噓 machiner:沒用嫩豆腐就是失敗0分 你還給的真高 04/25 17:38
所謂的酥就是絞肉炒成小團時,入口酥,放入口裡咬下就化,這是當時的講法,當然和
現在的講法及意念不同,吃是很主觀的,和身長背景、文化、習慣等等有關係,沒有所
謂的最對與最錯,這篇文章是我個人的感觀,及口味喜好,當然也是一篇讓人供參考看
看的文章~
然而文章所言的作法包含食材並不是做不到,更不是想像,如果不是吃過甚至會製作
,我怎麼可以會特別打此文,當然不能對微波食品講究,若是真講究就會給低分,不留
情面,看了我的評論買了覺得不優,就不認同我說的,我也不過評價我所吃的食物,你
的評論請留給你自已,沒必要特別噓我,搞得我像在騙人似的。
※ 編輯: JillJustco (36.224.155.218), 04/25/2014 18:44:49
推 monkeywife:麻婆豆腐確實要有酥啊 就是絞肉的酥 04/25 18:35
→ monkeywife:訣竅就是要把絞肉完全炒乾 04/25 18:36
※ 編輯: JillJustco (36.224.155.218), 04/25/2014 18:46:49
推 leejee:真的太強了,不過微波食品不用太要求啦 04/25 18:46
推 phoenix2:不好吃 04/25 19:57
→ vaio5566:今天才吃過 覺得味道變普通了 原來有改款 04/25 20:37
→ vaio5566:我這家都不進橄欖油清炒的義大利麵QQ 04/25 20:37
推 JustSa:全家的麻婆是完全不能吃 04/25 21:42
推 jeffc815731:原來有麻婆豆腐是用蠶豆做的 那蠶豆症就要注意了 04/25 23:31
推 envy5223:只能推專業了。不過還是覺得原版比較好吃 XD 04/25 23:39
推 cathy610:今天第一次吃,覺得不錯吃,油了一點。 04/26 02:07
推 gnuhcoay:我比較喜歡以前的版本.... 04/26 02:18
→ vivian689:還好我連舊版都只吃過一次 整個超不愛XDD 04/26 02:58
推 BBHEART:我也較喜歡新版^^,豆腐較有口感,花椒感較重,只能說大家 04/26 05:33
→ BBHEART:品味不同 04/26 05:33
推 jyc0917:我覺得舊版的好吃ㄧ點 04/26 07:05
推 onitsukalee:新版不夠辣 04/26 07:06
推 Amontillako:幫推! 04/26 07:31
→ Amontillako:不過7-11怎麼不考慮出個熊貓麻辣豆腐飯 04/26 07:32
→ Amontillako:搞不好會有噱頭~ 04/26 07:32
噓 zzxxzz:化工豆腐燴飯最新科技 04/26 07:53
推 Kouzuki:其實除了明顯不夠辣,我覺得還不錯欸 XD 04/26 08:16
→ Kouzuki:後來我還自己切了蒜末混進去吃 04/26 08:17
推 berr:新版變甜,花椒味道消失,不夠辣又油,還我舊版 04/26 11:34
推 ambrose51107:小當家~~我是嘟嘟阿 04/26 13:21
推 stja: 04/26 14:56
→ intela85377:漲價 口味變差 少一項可以吃的 04/26 15:19
推 justluv:吃完覺得不錯 推原PO食記寫得很認真 吃本來就是主觀的 04/26 18:21
推 supertako:我覺得很難吃 04/26 18:25
推 hhtj:長知識推 04/26 18:47
噓 eatingtao:新版變貴我覺得變貴吃起來一樣 04/26 19:11
推 danteuk:還是舊的好吃QQ 04/26 21:15
推 hoyumi:所以…熷飯是什麼?中文不太好 04/26 21:59
→ leejee:手寫選錯字? 04/26 22:35
推 sdaroro:喜歡之前的口味+1 04/27 00:03
推 ginaki:只吃過舊版 新版想去嚐嚐 04/27 00:20
推 gohpx:還是不喜歡這新版的.. 04/27 00:28
推 GGL:專業分析推 不過光是口味偏甜麻度不夠對我來說就零分了 04/27 00:43
推 logen:原PO大概不知道 花椒油也有化學的 你要多麻就多麻.. 04/27 14:25
推 tlala:我也喜歡之前的 哭哭 04/27 14:35
推 pratt:剛買了新的,發覺還是喜歡舊款的 04/27 15:49
推 b2209187:專業! 04/29 00:41
推 Veeshan:還是喜歡以前的版本,唉 04/29 16:17
推 brian980466:比較喜歡嫩豆腐 05/01 02:21
→ brian980466:新版完全不夠辣 05/01 02:22
推 simbahuang:原po是廚師嗎?? 05/02 02:27
推 tatu0223:超商的食品而已你太認真了 05/04 13:01
推 qsakurayuki:剛買來吃 整個死鹹是怎麼回事....以前不是這樣阿 05/06 00:17
→ michaelido:新版變貴又變難吃,還我舊版啦!!!! 05/06 23:56
推 jojoStar:剛去買 他說沒打折 真是討厭 05/09 02:15
推 lemonland:我喜歡新的 板豆腐好好吃喔 05/12 03:12
推 sdyy:新版超難吃的.. 現在去幾乎都是剩麻婆沒人要 05/25 19:26
→ Agneta:超超超超超超難吃!!!!!!花椒呢 爛死了絕不再買 06/20 21:26