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其實想問的是,全家夯蕃薯的皮能不能吃? 為了食用方便,常常連皮帶肉一同吃下肚,一開始的想法是蕃薯皮本來就可食,但後來認 為還是要考量到外皮到底有沒有洗乾淨... 有全家員工能現身說法嗎?謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.123.65 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1421418872.A.767.html
yura0318: 我們都有認真洗噢哈哈哈我覺得應該要看店員有沒有洗乾淨 01/16 22:44
yura0318: ! 01/16 22:44
Alphaz: 剝掉 畢竟放在那邊不曉得被多少人摸過挑過 01/16 22:51
tamama000: 我都把皮剝開 搗碎裹粉去油炸再沾蕃茄醬吃 01/16 23:01
nissy: 樓上也太搞剛!! 在意就不要吃皮囉~誰知道店員怎麼洗的~~ 01/16 23:09
september279: 我都切成片然後油炸,吃起來跟洋芋片有九成像 01/16 23:10
amyg812: 皮好好吃阿 都直接吃掉 XDDD 01/16 23:25
vibo01: 建議要洗。 很多人都是捏了才決定要不要買的 01/16 23:44
MELOEX: 那就是蕃薯片阿幹 01/16 23:44
vibo01: 說錯@@建議剝掉才對 01/16 23:44
roder: 有講過阿 地瓜本身是乾淨的 但先撇開有沒有人摸過的問題 01/16 23:57
roder: 那些石頭是比地瓜還髒好幾倍阿...所以建議還是剝掉好 01/16 23:58
firefox10925: 很多人不管其他人都會狂摸摸飽了才買,所以還是不要 01/17 00:08
firefox10925: 吃皮吧 01/17 00:08
a87992772: 不是有夾子嗎 01/17 01:00
whiterM: 我都洗超乾淨 一直把手當菜瓜布搓 但是其他同事就... 01/17 01:08
whiterM: 還隱約看得見沙子 01/17 01:08
leejee: 皮應該很髒 01/17 01:15
may931537: 土不是可以吃嗎?每個月底土都缺貨呢! 01/17 01:29
cindyhsiao01: 我自己烤好都不敢吃 一定有人會去摸 01/17 01:52
mah0919: 有時候很懶的剝皮,直到有次看到小孩在超商玩然後對番薯撮 01/17 02:38
mah0919: 呀撮..... 01/17 02:38
pigado: 這就跟以前大夜同事沒交接好 將近一個月沒洗茶葉蛋機 一洗 01/17 03:21
pigado: 發現裡面有將近一百元的零錢一樣。有些事情不知道對你比 01/17 03:21
pigado: 較好(被毆 01/17 03:21
izaack: 連皮一起吃,但是把烤焦的皮剝掉唷 01/17 04:09
misa0519: 我覺得皮好難吃 就算很乾淨 我還是要剝掉=3= 01/17 06:00
leejee: 打算連皮吃的話 會用蒸的 01/17 06:06
yeahwazzup: 地瓜連皮吃有好處,但內皮不能焦黑。店員洗再乾淨,也 01/17 08:21
yeahwazzup: 不會比自己用小蘇打刷洗還乾淨。 01/17 08:21
kui5024: 原本很喜歡連皮吃,自從發現原來這世界上就是會有跟他說 01/17 08:34
kui5024: 「夾子在旁邊歐」還是硬要用不知道摸過什麼的手摸遍每一 01/17 08:34
kui5024: 顆蕃薯的人後,我都只吃自己剛烤出來沒放到架上的... 01/17 08:34
YYYuMan: 吃到肚子就消化啦 吃吧吃吧 如果肚子會痛就當作是地瓜發 01/17 09:32
YYYuMan: 揮效用了 01/17 09:32
shiawyee: 冷凍櫃的一口蕃薯,皮很乾淨喔!! 我昨天就直接一起吃~~ 01/17 11:09
milkcat0630: 親眼看過有人用手捏每一顆地瓜..... 01/17 11:51
mikami1027: 不是自家煮得我都會剝皮 01/17 12:14
operatorm: 我都吃家樂褔烤的現烤蕃薯,甜到流蜜汁,全家冷凍過+烤 01/17 13:52
operatorm: 的又醜又黑,從此不買 01/17 13:52
operatorm: 家樂福烤蕃薯比全家還便宜 01/17 13:52
penelope: 全家現在的不是冷凍 也有甜到流蜜的 超讚 01/17 19:01
penelope: 我家附近的店員都好誠實跟我說不好吃不要買XD好吃才說 01/17 19:01
cindy5doprp1: 我們是把地瓜洗乾淨 但大部分客人會捏地瓜 所以… 01/17 19:49
fukyou: 一般來說 就算捏過 也不會有什麼有害的生物活性 01/17 20:27
fukyou: 不要太離譜...那種很易辨認出來的 其實不是很怎麼樣的 01/17 20:27
kui5024: 重點是你不能確定那隻手剛剛摸過什麼,搞不好上廁所出來 01/17 21:35
kui5024: 沒洗手就跑去捏地瓜... 01/17 21:35
kui5024: 的確吃不死,可是這種手捏過的食物有幾個人會想要? 01/17 21:35
playyoung: 我常常買 個人是直接整根下肚說… 01/17 21:45
destroyed: 我都會連皮吃耶,口感很好....雖然知道可能有衛生疑慮 01/17 21:48
destroyed: 之前店員跟我說他們會盡量刷乾淨,但有些客人會用手挑 01/17 21:48
PTTOnline: 上面推文,一個月沒洗茶葉蛋電鍋?那這樣蛋是怎麼放進 01/17 21:59
PTTOnline: 去的? 01/17 21:59
PTTOnline: 倒是以前有同事比較懶的清熱狗機和包子機,包子機那蒸 01/17 22:00
PTTOnline: 氣味道讓我想吐 01/17 22:00
atomic5238: 我覺得皮好好吃雖然知道有可能髒卻還是想吃 01/17 22:01
ROCKWHY: 連皮吞+1 捏地瓜是怎樣 好沒水準 01/17 22:35
w71023: 一個月沒洗蛋鍋,難道煮蛋的SOP改變了!? 01/17 23:51
w71023: 茶包底->生蛋->醬油->白布 01/17 23:51
w71023: 所以樓上上上是完全顛倒嗎!超神! 01/17 23:51
kodakodale: 可是夾地瓜的夾子感覺也不乾淨 01/18 00:17
roder: 樓上 那你乾脆自己種好了 01/18 01:44
oxyo: 其實夾熱狗的夾子感覺也不乾淨,有些掛很低都碰到桌面了= = 01/18 01:51
kui5024: 說真的要吃乾淨的話還是選有完整包裝的比較有保障(像微 01/18 12:39
kui5024: 波便當和麵包那種 01/18 12:39
azure1988: 真的要看店員...,就算洗的人乾淨烤的人?買的人?環 01/18 14:43
azure1988: 境? 01/18 14:43
zoe0821: 我今天親眼看見有位阿婆捏了每一個地瓜 01/18 18:03
zoe0821: 本來還覺得“不會真的有人去捏地瓜”吧 01/18 18:05
zoe0821: 今天看到之後對地瓜們都快沒食慾了 01/18 18:06
sucriers: 連皮吃很好吃 捏地瓜很不衛生耶 不是有夾子嘛= = 01/18 19:06
kui5024: 「當然要捏看看才知道軟不軟啊不然買到硬邦邦的怎麼吃啊 01/18 19:32
kui5024: (捏捏捏)」 01/18 19:32
schwarzswan: 用夾子掐一下就知道有沒有軟了啊啊啊!!(哭 01/18 20:20
padi: 捏 手指會隨皮滑動 反而恐怖欸XD 01/18 20:41
padi: 今天看 烤到出蜜了就買XD 01/18 20:41
ilsyz123: 我一直很好奇底下石頭會洗嗎? 如果不會連皮吃就有點... 01/18 21:33
kui5024: 規定是每天洗,實際上... 01/18 21:57
joych: 大驚!一直以為有烤過就可以高溫殺菌的~看來要剝皮才能吃了. 01/18 22:35
nater: 看你在不在意衛生而已 01/19 01:52
yuhan828: 沒在怕 照吃XDDDD 01/19 23:15
aoquan: 我都不管照吃,因為我好愛吃烤蕃薯的皮 01/22 09:30
pomyopnion: 自己在家洗才敢吃皮也 01/27 13:51
jyun34: 無感 看起來不要太誇張都直連皮吃下肚XD 01/31 19:50