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超商座位區好吸金!在超商用餐率遽增3倍 2015年08月24日16:05 有調查顯示,台灣外食人口比例高達68%,其中在超商解決3餐的比例又佔77.6%,這樣的 現象跟超商增設用餐區有關,消費者使用超商用餐區的比例,從2010年至2014年成長約3 倍多,業者表示,座位區能刺激消費,有其附加價值。 根據「東方線上」統計,台灣2014年的外食人口已達68%,其中又有高達77.6%的人會到超 商購買3餐,報告中解釋,這跟超商提供座位區有關,消費者使用便利商店用餐區的比例 ,由2010年的8.8%,至2014年升至37.4%,5年間成長3倍多。 超商座位區隨著空間變大,角色也有了轉換,過去消費者是買食物順便在座位區用餐,現 在有些人會在座位區閱讀、等待朋友或休息時順便消費,成為業者的吸金法寶。 7-ELEVEN表示,2011年開始推行「大店格」,擴大門市座位區,提供消費者更多空間,即 使沒有消費,一樣能使用座位區,因此,座位區無法直接對應在銷售增加,但部分座位區 使用者會消費,產生座位區的附加價值。 全家也說,全台7成4的門市有設座位區,今年底會達8成,起初設座位區是想推鮮食,搶 攻外食市場,2011年開始設置座位區,鮮食至2013年成長2至3成,2014年至今成長1到2成 ,銷售逐年成長,現在有越來越多使用者將座位區當做行動辦公室使用,有些門市還開放 預訂座位,提供民眾做為聚會場所使用。(蔡孟修、楊寧芷/台北報導) http://goo.gl/wMz5Wv -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.75.55 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1440483572.A.BAB.html
DRIariel: 空間增加 奧客增加 聚集了奇怪的人反而會不想去那間 08/25 16:12
我也是,尤其是夜間更多這種狀況。
kkb702564: 空間增加 休息的人不少 不過當成熱炒店的也不少 08/25 16:53
kkb702564: 像現在暑假 或周末時 一堆喝酒作樂大小聲 08/25 16:54
kkb702564: 不收桌面就算了 滿地垃圾 店外休息區更慘 滿地菸頭口水 08/25 16:55
kkb702564: 然後一直進來要關東煮杯 餐巾紙 似乎不用成本的樣子 08/25 16:56
kkb702564: 即便職員表示店內有賣杯子跟衛生紙 他們也是凹 不給就 08/25 16:56
kkb702564: 擺臉色 還會破壞東西 真的是無言又無奈 08/25 16:57
kkb702564: 備註:並不是說一定強制要把桌面收拾乾淨 畢竟多數店面 08/25 16:59
kkb702564: 店內外都有垃圾桶 隨手丟進去 即便沒分類 也不至於 08/25 16:59
kkb702564: 看起來凌亂 而且現在多數店舖只有一人上班 店面也大 08/25 17:00
kkb702564: 要隨時留意休息區乾淨 並整齊 其實有難度 08/25 17:01
kkb702564: 至於要資材就更扯 食物不是在店裡買的 也是一直要 囧! 08/25 17:02
※ 編輯: fireguard119 (1.173.75.55), 08/25/2015 17:27:42
luki945: 店員大多很忙 要收的乾淨不容易 有時候也會乾脆站著吃 08/25 17:34
Blackyll: 一樓中肯 08/25 17:44
maopo: 店員超雖 08/25 18:58
wi22900: 垃圾增加200% 08/25 20:27
chihhua: 看到就覺得員工太辛苦資方太惡劣,操死員工 08/25 21:07
almondchoco: 一樓中肯 08/25 21:46
taso5566: 不能怪顧客,門市沒有做好宣傳的工作 08/25 22:53
taso5566: 麥當勞的顧客用餐完畢,大都會把垃圾丟進垃圾桶裡 08/25 22:54
taso5566: 只有一人站櫃台,因為其他店員在偷懶睡覺吧 08/25 22:56
altlsa0118: 有些店老闆就只請一個啊。。。大夜更是 08/25 23:24
flyingkid: 我不同意宣傳這種事情門市沒做好,座位區是有公約這種 08/26 00:36
flyingkid: 長期的POP在的,每張桌子貼一張都可以,問題就有人中文 08/26 00:36
flyingkid: 看不懂,像一樓說的那種,拿麥當勞舉例蠻沒說服力的 08/26 00:37
flyingkid: 哪一間麥當勞只有1~2個員工能hold全場? 但CVS幾乎每間 08/26 00:38
flyingkid: 是唷!! 攤開來講,就是顧客的問題,這沒啥好爭的 08/26 00:38
sooo168: 在超商座位區就可以看到臺灣人的公德心在哪裡 臺灣最美 08/26 01:04
sooo168: 的風景是人 對我而言是屁 沒公德心的還不分男女老少 08/26 01:05
TSbb: taso5566每個版都搞笑是怎樣? 08/26 10:28
TSbb: 他每個版都在攻擊員工,不過怎麼看都不是老闆或是大地主 08/26 10:28
luki945: 在麥當勞都懂得自己收垃圾了 超商怎麼不比照辦理呢? 08/26 11:34
mimily0504: 不能喝酒抽煙,不收桌子的不愛去麥當勞 08/26 22:41
selen: 在小七想丟垃圾卻只找到回收桶時,非常困擾>< 08/27 00:34
selen: 便利商店的垃圾桶不顯眼 要找很久 還遇過店家沒設置垃圾桶 08/27 00:35
selen: 最後只有拿給店員丟 太麻煩了 所以都不在店內吃 08/27 00:36
boabosideyou: 垃圾桶就放在用餐區旁,客人還是看不到。唉… 08/28 00:16
Alan7878: 很多人公德心真的有待加強 08/30 01:09