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【商品名稱/價格】:野菜ちゃんぽん/498 日圓 【便利商店/廠商名稱】:日本全家 familymart 【規格/內容物/熱量】:442kcal 【評分】:67 【心得】:https://goo.gl/EP0657 看到消息 台灣的全家要跟日本的全家合作推出強棒拉麵 剛好今天入夜冷風陣陣 買來試試 這次日本全家的強棒拉麵表現如何呢? 加熱打開,第一眼的印象就是賣相還OK 一個蝦仁,幾片豬肉片,及各種增加口感的配菜 亂切的高麗菜,木耳,豆芽菜,紅蘿蔔絲,魚板等。 趁熱開動…… 結論 一開始覺得這款強棒拉麵的野菜配菜,在微波加熱後還能維持一定的脆度還不錯 但是在食用的途中就漸漸覺不太理想。 也許是因為微波產品設計上的限制 配菜採用生菜直接加熱的方式 好處是加熱後,蔬菜還可以有一定程度的脆度 這個口感在強棒拉麵中是還蠻必要的,而這款日本全家野菜ちゃんぽんラーメン其實也有 一定程度的再現出來。 但是,卻少了強棒拉麵另一個特色 所有配菜大火炒過的微妙味道。 雖然這道日本全家的ちゃんぽんラーメン在湯頭的調味還OK,然而這次在配菜調理的方式 讓整體完成度減低了許多。 如果喜歡ちゃんぽんラーメン的朋友,也許可以有其它選擇。 http://imgur.com/n0G4Tb2 http://imgur.com/1RQEDSI http://imgur.com/4dPkN3Q http://imgur.com/iyvCK0C ---- 2017年 新年快樂 -- ykch https://twcvs.blogspot.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.45.184.107 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1483462863.A.C16.html
jffry6663: 長崎煮麵 01/04 02:10
kaojet: 台語是不是叫做雜菜麵啊,取個好名字果然很重要! 01/04 04:33
Sexcalibur: 樓上是指大魯麵? 01/04 05:29
RINPE: 不知道用煮滾會不會比較好 01/04 05:36
bilice: 這不配叫大魯麵好嗎?不信的來台南吃。 01/04 06:05
barttien: 推 01/04 06:22
kikko1805: 感覺不只67分啊啊 01/04 07:23
fireguard119: 雜菜麵是什錦麵吧 01/04 08:42
liunwaiqoo: 這叫強棒麵,長崎的特產 01/04 08:56
elthy: ちゃんぽん跟大滷麵哪裡像了..光湯就完全不一樣 01/04 09:29
cs01580: 大滷麵跟酸辣麵好難分 01/04 10:04
steward135: 大滷麵就原味羹湯 酸辣麵酸辣口味羹湯 01/04 10:57
jilluck: 逮丸的好吃多了 01/04 11:29
Daehunny: [江崩]到了韓國就是會辣的炒碼麵 01/04 14:10
atb: 湯頭濃厚一點的什菜麵,福州傳去長崎的 01/05 00:50