[討論] 關於7-11特大杯拿鐵沒裝滿

[kuohungting (肖查BO)]

自從開始有特大杯之後，

只要到7-11買拿鐵我幾乎都是點特大杯，

所以大概知道裝滿的位置大概在哪，

昨天下午到學校附近7-11拿寄杯的最後一杯特大杯拿鐵，

結果拿到的咖啡滿度大約是這樣：

http://i.imgur.com/xSUiGR7.jpg

離杯頂大概還有2-3公分的差距！

跟我之前買的經驗落差蠻大的，

踏出店門猶豫了一下....

（猶豫的原因是怕被當奧客，

尤其剛剛爬完板上幾篇關於咖啡裝滿的文章之後，

覺得現在不只是便利商店的員工難當，

顧客遇到覺得不合理的事情時，

好像也開始要有一種怕被當奧客的心理準備XDD）

但還是決定回門市詢問一下是否能補滿？

當時幫我做咖啡的A店員在忙，

所以我先向B店員反應是否能補滿！

---

B店員問我：你有點少冰嗎？

我回：沒有。

這時A店員看到我之後說：是他做咖啡放冰塊的時候掉了幾顆出來，所以那個量是正常的
！

（他做咖啡的當時我在滑手機，所以我也沒看到）

---

因為看起來也沒有打算要幫我補滿的意思，

想說再要求補滿被拒絕又會尷尬

因此我就轉頭離開了...

老實講心裡的確有小小不開心，

畢竟這跟我之前買到的確有落差。


昨天跟某個熟悉7-11咖啡SOP的朋友小聊了一下，

他們說通常做特大杯都還會另外補奶進去補滿再給客人，

（有客人會拿保溫杯去裝咖啡，因為容量較小就不會補）

應該是那個A店員沒有補奶才是這個滿度！

--

所以蠻好奇

就顧客而言

如果拿到這個滿度的咖啡，

會要求店員補滿嗎？

然後要求補滿

對7-11店員來說

到底是合理的要求還是其實會對他們造成困擾？

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.156.88
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1498033808.A.113.html
→ yx35: 其實常常會有 專用冰塊容量不足 的情形發生
→ ni830720: sop沒有補奶給客人...機器量是固定的，取決於冰塊多寡，
→ ni830720: 除非機器異常。
瞭解，那可能是我朋友店裡自己的作法，謝謝！
※ 編輯: kuohungting (140.116.156.88), 06/21/2017 16:38:29
推 kope86: 大杯熱拿鐵含奶泡也是七分滿，這樣也是正常嗎？
→ leejee: 冰塊容量(體積)誤差？
推 wi22900: 公司規定不補，你可以要求他補冰塊不能補牛奶
→ Martie: 冰塊本來品管就有難度 但是咖啡機每次跑出來的咖啡量絕對
→ Martie: 是固定的 店員沒有責任補咖啡或牛奶給你
看起來應該是只能補冰塊的樣子...謝謝樓上兩位
→ smallshow3: 比前去買會補耶..那時候只是大杯，5年前以上..
推 v99520: 我都會叫他補滿！目前沒有被拒絕過～都買特大杯了還這種
→ v99520: 量很不爽吧！
的確是不太開心...但既然補冰塊是規定，也只好配合
→ x414qqx: 實際上就是就少幾顆冰塊這樣
噓 fhsvnx: 可以客訴 照公司要求這種情況就是要多拆一包補到滿杯
→ fhsvnx: 但補奶就不是很建議 會養壞客人
→ fhsvnx: 回v99520 因為會怕客訴 要是要求補奶或是咖啡我都會拒絕
→ fhsvnx: 補冰塊倒是可以
撇開養壞客人...我覺得店員真的該主動把杯子補滿，無論是補什麼，畢竟我買的是特大
杯
→ ChungLi5566: 旁邊有泡麵用的免費熱水 自己去補
→ money0814: 正常量。只有手補才會接近滿杯。
推 sbtiagr: 推這年頭還要擔心被店員當成奧客
→ sbtiagr: 有些要求根本就不知道內規 XD
真的QQ同意你的想法！總覺得有時候太矯枉過正了
→ cul287: 要補奶阿
※ 編輯: kuohungting (1.175.117.32), 06/21/2017 22:38:18
噓 chunliang: 叫店員補滿+1
推 yandarren: 我們學校咖啡機都是自己泡 牛奶要加多少就多少 甚至還
→ yandarren: 可以奢侈的用熱牛奶取代熱水將茶粉泡開
→ Martie: 在那邊說什麼不知道內規 啊問題是店員都跟你解釋原因了
→ Martie: 你還是覺得店員失職不是嗎 那跟你講千百條內規有什麼用 不
→ Martie: 信就是不信啊 顆顆 下次齁真的很委屈少那幾顆冰塊或是覺得
→ Martie: 店員偷你料的話就直接客訴啦 反正你客訴了店員也不會有事
→ Martie: 打那通電話還會有專人安撫你的情緒 何樂而不為
我想你可能沒讀懂我的意思。你今天買飲料杯子沒裝滿，明顯跟之前不一樣，難道顧客不
能覺得委屈？店員解釋了沒錯，說是正常量，只是冰塊掉了！推文上面也說明了應該是要
補冰塊，但是店員沒主動說喔（這算失職了吧？），是我上來這裡問的，我有說他偷料？
其實無論是客訴人還是被客訴，比較可怕的反而是那種動不動就把客訴掛嘴邊的人。
※ 編輯: kuohungting (223.141.177.19), 06/22/2017 00:39:39

至於sb大指的內規，意思應該是一般顧客不曉得補冰塊？補咖啡？補奶？到底哪個才是合
乎超商內部的規定，所以當有顧客要求補奶或是補咖啡的時候，反而容易被誤會成是奧客
的意思。
※ 編輯: kuohungting (223.141.177.19), 06/22/2017 00:47:42
推 kkkmmmsherry: 冰塊大小包差很大
→ kkkmmmsherry: 只是正常要跟你說一下，問一下你要不要補到滿杯
嗯嗯嗯，下次遇到大概知道怎麼處理了，謝謝：）
推 Take2Bank: 7-11有特大杯？
有！只限定冰拿鐵$65和冰奶茶$60
※ 編輯: kuohungting (1.175.117.32), 06/22/2017 01:18:19
推 fhsvnx: 我的意思是與其在這邊演小劇場還不如一通電話讓他死的痛
→ fhsvnx: 快
推 fhsvnx: 還有無論是不是特大杯，產品該怎麼製作就是要照規矩sop來
→ fhsvnx: ；如果你覺得店員失職，那就更應該客訴
關於客訴我不予置評XD反正推文有人說客訴沒用只是自我安慰，但樓上又說有用，看得我
也是霧煞煞。至少現在知道補冰才是正確SOP就夠了，感謝回覆：）
※ 編輯: kuohungting (223.141.177.19), 06/22/2017 02:48:32
推 ophelia123: 店員通常都會先跟我說：去冰不會裝滿哦
推 ophelia123: 但有的好心店員會幫我加鮮奶。下次原po可以說少冰會
→ ophelia123: 比較滿，因為他是把熱拿鐵的量加冰塊沖成冰的，所以去
→ ophelia123: 冰跟熱的量一樣多
推 rm6y72: 覺得就算是補冰塊也應該要補滿！
推 waloloo: 知道專用奶是冰磚奶之後就不喝了
→ dog880203: 我是會補滿啦 之前在車站門市太多奧客 我寧願多花幾秒
→ dog880203: 補滿也不想被他們盧
推 aids893001: 這個通常要補滿...
→ yingjie: 他有說冰塊掉了，應該要補冰塊給您，向你致歉說明
推 qooll1234: 我是覺得 他冰塊掉了 應該要主動跟你說 然後問你需不
→ qooll1234: 需要補冰塊 而不是要你自己去問了之後才跟你解釋說他冰
→ qooll1234: 塊掉了
→ cych06942: 上次買特大杯，店員解釋冰塊拿錯小包的（大概8分滿），
→ cych06942: 也沒補我，所以特大杯的量是指冰塊大小包嗎？