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最近蠻常吃超商雞肉便當 小7烤雞排(? 跟全家炙燒雞 有點好奇為啥口感跟一般便當店雞肉不太一樣 比較滑Q的感覺 然後有一次小7的最誇張@@ 已經有點接近脆了...味道沒問題 但還是有點怕怕 是因為調理方式的關係嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.17.145 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1500791841.A.6BD.html
humbug: 嗯...答案應該在那堆成份表裡,你研究研究~ 07/23 14:41
a2016596: 你以為現在化工程度很差? 07/23 14:46
TCFSH5566: 你以為那是雞肉? 07/23 14:50
yeh0416: 整個城市都是我的____廠 07/23 15:07
orangetv: 進口冷凍肉雞 肉質本來就鬆散的 07/23 15:13
linyotsuki: 我還蠻喜歡那個口感的^_^ 07/23 15:50
devilkool: 產線有變化系念能力者 07/23 16:28
atb: 台灣市場為什麼不像日本超商有沙拉用的水煮雞胸肉,這應該蠻 07/23 16:37
atb: 有市場的吧 07/23 16:37
Or3: 有市場沒賺頭 台灣市場就是喜歡cost down 07/23 18:16
fastmonster: 喜歡那個口感 07/24 00:00