推 zhtsai: 覺得會因機型、豆數等設定、豆子日期等因素有所差異吧 02/02 17:28
推 fuj573861: 有時候美式真的超燙 02/02 18:34
推 httc: 我也有一樣的問題 都是全家 為什麼煮出來的咖啡味道不一樣 02/02 18:39
→ httc: 不是應該有一樣的SOP嗎? 02/02 18:39
推 bluesky2: 不太可能 單店問題! 只要是美式或單品美式 剛做好一定是 02/02 18:53
→ bluesky2: 很燙 沒有很燙的都是有問題的 02/02 18:53
推 vivian905482: 我在-4買也遇過,買過很好喝的拿鐵,也買過很難喝 02/02 19:27
→ vivian905482: 的 02/02 19:27
→ Alano: 咖啡機使用頻率 店員有無清潔 換豆子 影響本來就很大啊 02/02 20:11
→ Alano: sop只是 放杯子 按鈕 拿杯子 蓋蓋子阿 又不是手沖咖啡店 02/02 20:12
推 imlavender: 買過的全家7-11美式都很燙,覺得會有杯蓋的塑膠味 02/02 22:04
推 kaojet: 就清潔沒做好,沒定期清落粉入口 02/02 23:25
→ kaojet: 其實可以看一下咖啡煮完後的狀態,正常會有一層泡沫很細緻 02/02 23:29
→ kaojet: 的白色油花(叫油花嗎?),如果泡泡太大不是沖煮頭太上面 02/02 23:29
→ kaojet: 就是內部核心沒洗乾淨 02/02 23:29
→ kaojet: 或是該分店咖啡量太大,沒做好定期清核心,導致品質下降 02/02 23:30
→ tengobo: 無法從單一結果知道原因 02/03 01:21
噓 SHENG2014: 因為只是你的感覺,因為天氣冷. 02/05 20:59