[商品] 全家綠匠新纖麥土司

[fcz973 (吼~~~)]

【商品名稱/價格】：匠 新纖麥土司 (全麥)/ 48元
        (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)

【便利商店/廠商名稱】：全家

【評分】：85
          (未滿60分為不推薦) 
【心得】：
綠色的全麥口味4/17上市，還沒看到心得文
既然紅藍都吃過了，就來買個綠色的
一樣加10元"送"兩瓶光泉豆/米漿
http://i.imgur.com/TV2tT4f.jpg

成分除了人造奶油，其他...還可以
使用全粒粉，不是一些低價假全麥會用麩皮
不過添加小麥胚芽後口感會比較粗糙一點
http://i.imgur.com/RDBlyqI.jpg


麵包組織其實差強人意
有在玩麵粉應該都知道土司的要求
就是綿密，撕開要牽絲
它，沒有。
http://i.imgur.com/ZPhBCxH.jpg

http://i.imgur.com/SCGkxdZ.jpg

但商業土司我們就不要求這麼多了
基本上入口濕潤有彈性調味適當
就已經算及格

三種口味吃完，我應該之後....
就買最便宜的就好哈哈哈

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.21.249
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1555674566.A.CD0.html
→ orfan: 最便宜的那個我覺得沒濕潤沒彈性啊
推 akinchu: 我覺得很好吃耶
推 manfu: 有玉米澱粉只能PASS了
→ windowgame: 昨天也購入此款 跟去年全麥吐司比有比較好吃 商業吐
→ windowgame: 司加上豆漿優惠已經不錯了 會再回購
→ johneypetter: 可以去試試小萊的牛奶吐司,覺得比全家好吃
我也覺得萊牛奶土司>全家藍匠，好像週末會特價39，扣除豆漿(常態性特價第二件6折=32)其實價格差不多，可以都試試
推 chi0902: 我覺得有別於一般的超商土司餒 算滿好吃的
※ 編輯: fcz973 (125.227.21.249), 04/20/2019 00:44:23
推 pocky100: 土司的質地變的比較粗糙是因為加了全粒粉跟小麥胚芽吧
→ pocky100:  同時口感也會比較粗糙 若要綿密牽絲要加很多油
→ kaojet: 全麥要求牽絲是不是很難？有學烹飪的要講一下嗎？
全麥會影響筋性形成，是比較不容易牽絲，所以製作時也會控制全粒粉的比例，一般大概只加30%
→ nissy: 加$10是加購價了 不是"送"
所以我有加引號
→ blueautumn: 麵包有加料 比較難牽絲
推 DaKyu: 覺得綠匠不錯，但覺得忘了什麼色的原味新覺感匠最好吃。牛
→ DaKyu: 奶匠對我來說太軟，雖然也不錯吃
※ 編輯: fcz973 (125.227.21.249), 04/21/2019 01:55:15
※ 編輯: fcz973 (125.227.21.249), 04/21/2019 01:58:08
推 xBuBu: 喜歡小麥土司，吃起來麥味淡淡的很香~ 土司也蓬鬆蓬鬆蠻有
→ xBuBu: 彈性的https://imgur.com/qYetldm.jpg
→ cuteeQiao: 引號太刻意了吧 這次全家推活動也是說加價 並沒有說送
→ cuteeQiao: 啊
→ fcz973: http://i.imgur.com/F6BTz6E.jpg 好，更正是贈不是送
推 ispan: 贈送定義應該是「不出於利潤動機的正常交易」，全家可能覺
→ ispan: 得出這麼點錢根本沒賺所以可以算贈吧
→ ispan: 原po把送字引號，我覺得滿黑色幽默的哈哈
推 cuteeQiao:  https://i.imgur.com/HBphjkR.jpg 因為我看到的是這張
→ cuteeQiao:  所以才想提一下罷了 看來有兩種宣傳圖吧==