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作者TZUYIC (Celine LoveMeBackToLife)
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標題[情報]「富山冠軍碗粿」全家便利商店5月29日開賣
時間Wed May 29 14:32:42 2019
來源：https://udn.com/news/story/7266/3839079 「富山冠軍碗粿」 全家便利商店5月29日開賣 2019-05-28 15:49 聯合報 記者陳立儀╱即時報導 為了振興傳統米食，農委會去年舉辦了「台灣第一碗－最強碗粿爭霸賽」，吸引共57家小 吃、餐飲業者報名參賽，根據農委會調查，全國賽得獎的碗粿業者營業額成長至少2成以 上，其中拿下全國總冠軍的第一碗最強碗粿「富山碗粿」，以獨特油蔥香點綴出軟Q碗粿 的好滋味，得獎後每天人潮絡繹不絕，經常大排長龍。農委會與全家便利商店合作推出「 富山冠軍碗粿」，5月29日起於全家便利商店3,300家店舖正式開賣，49元的銅板價就能隨 時隨地吃到冠軍平民米食。 碗粿是經典的台灣傳統小吃，也是令人難忘的古早味，坊間許多碗粿多半不是以米為主原 料，而是以澱粉製成，外觀略為透明、不易消化吸收，本次推出的「富山冠軍碗粿」以台 中秈17號為主原料米，秈米含有較多的直鏈性澱粉，昇醣指數較其他精緻麵包、糕點低， 加上稻米好消化、易吸收、飽足感優於麵食的特性，適合大人小孩食用。 「富山冠軍碗粿」歷經半年研發，從米穀粉比例、水量、水溫多次測試，才使碗粿粿體達 到完美口感，佐以特殊爆香的油酥，搭配鹹蛋黃、瘦肉等食材，忠實呈現冠軍原始道地風 味。 https://uc.udn.com.tw/photo/2019/05/28/realtime/6360031.jpg
富山冠軍碗粿，售價49元。圖／全家便利商店提供 https://uc.udn.com.tw/photo/2019/05/28/realtime/6360032.jpg
全家便利商店與農委會合作，以台中秈17號米為主原料，推出「富山冠軍碗粿」，自5月 29日起於全家便利商店3,300家店舖正式開賣。圖／全家便利商店提供 -- 今天在全家看到「富山冠軍碗粿」了，等板友分享食記…… 話說在傳統市場的碗粿均價大概在30元上下，全家比別人貴了快20元，一定有過人之處 吧！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.32.27 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1559111565.A.E22.html
推 unicorn86: 50元... 05/29 14:33
推 blackone979: 過人之處就是你半夜也吃得到 05/29 14:34
→ windowgame: 樓上 也不一定喔 還要看是否每一家店都買得到（誤XD 05/29 14:44
推 dragon49: 打七折再買 05/29 14:44
→ phoinixa: 就是方便買到吧　像我家附近碗粿店只開到中午 05/29 14:47
推 neb: 之前去店裡買過他們冠軍碗粿是$40 05/29 14:54
→ neb: 我覺得真的蠻好吃的，但是在超商販售口感味道應該是更不好控 05/29 14:56
→ neb: 制，不知實際會如何XD 05/29 14:56
推 mytoychiu: 7-11呷七碗碗粿45元 全家最近的鮮食售價好像都訂得比7- 05/29 14:56
→ mytoychiu: 11高一點？ 05/29 14:56
→ HT2: 說真的鮮食部分，全家確實比小七好 05/29 14:58
推 penta: 打七折買還行 05/29 15:03
推 caryyrac: 還以是富山縣名產 05/29 15:07
→ TZUYIC: 今天開賣，差不多明天下午可以去找即期品吧～ 05/29 15:08
→ C4F6: 今天有看到，猶豫很久，49買不下去 05/29 15:41
→ cat05joy: 這算期間限定還是常駐? 05/29 15:42
→ halulu: 49...算了 本來想說不貴的話拿來當一餐的碳水吃吃看 05/29 15:46
推 crgc: 可能微波不要太久或是醬包先拿出來?剛買回來醬炸開在外面 05/29 15:58
→ crgc: 但沒醬也挺好吃的 05/29 15:58
推 writter: http://i.imgur.com/hk9Qy9t.jpg 05/29 16:28
→ writter: 友善折扣有這個規定，所以在想這個是不是算台灣小吃類（ 05/29 16:28
→ writter: ？ 05/29 16:28
推 emperor: 49元XD 誰會沒事半夜想吃貴蔘蔘的碗粿 05/29 16:33
→ TZUYIC: 那沒救了，碗粿沒有七折惹，只能用原價買。 05/29 16:34
→ a92011: 可以試試，但別抱太大期望能多好吃就是 05/29 16:37
推 caryyrac: 碗裝麻辣也!? 05/29 16:45
推 LianD: 所以原店賣40？ 那全家賣49很合理啊 05/29 17:25
推 vbest415: 去店裡買過真的不錯吃，老闆還會附蘿蔔乾 05/29 17:33
推 sinalpha: 醬油膏有點少 05/29 18:48
推 dolaenom: 有醬，可是好小一包。 05/29 19:29
推 dolaenom: 用料比-4的豐富一些，份量小一點，整體小輸。 05/29 19:55
→ bailan: 我住高雄還真沒聽過這個.....算是孤陋寡聞吧？ 05/29 20:37
→ bailan: 不過高雄倒是有家阿嬤碗粿，有些分店半夜有營業 05/29 20:41
推 error123: 因為碗粿小吃店太髒，我只敢買超商的 05/29 20:59
→ hantulee: 小時候,柑媽店有迷你小碗粿可買… 05/29 22:16
推 chejps: 是否列入即期7折可以看店員有沒有貼貼紙 或拿去櫃台試刷 05/29 22:28
推 chunliang: 期待 05/29 23:29
推 wtfconk: 這個不列入友善食光認列範疇 05/29 23:52
→ wtfconk: 記得規則就有寫了,可以自己判讀 05/29 23:52
→ wtfconk: 目前應該是只有能時控的條碼才有辦法操作即期7折,也避免 05/29 23:55
→ wtfconk: 人為弊端,所以只能看廠商的條碼何時能歸到時控行列… 05/29 23:55
推 thomaschion: 有品牌的哪來的30元？至少都40了 05/30 07:42
推 reptilla: 昨天買來吃 覺得味道滿夠的 不用加醬油就很好吃 05/30 09:15
推 neb: 小南碗粿在高雄算有名的吧，我覺得富山>小南 05/30 09:17
推 phoinixa: 店面賣40？那便利商店多個十元我覺得可以接受啊 05/30 09:38
→ rebooting: 期待 05/30 12:16
推 error123: 板橋碗粿之家40，還是白碗粿 05/30 13:05
推 cathy621: 49元有發票能刷卡，衛生也比較不用擔心，還嫌貴是有多窮 05/30 13:15
→ C4F6: 嫌店面碗粿不衛生的是對碗粿有什麼偏見 05/30 14:32
→ C4F6: 賣便宜吃不安心喜歡去買貴的吃的有錢人真多 05/30 14:34
→ TZUYIC: 高雄人應該知道我們有一家「稻香 南台灣小吃」連鎖，它的 05/30 17:19
→ TZUYIC: 碗粿是現蒸熱呼呼的，我覺得很好吃，我很喜歡剛蒸起來的。 05/30 17:19
推 error123: 阿市場碗粿的確環境不好，不能說喔 05/30 19:10
推 torren: 店面的確整體比超商不衛生 05/30 20:38
推 msicetea: 想吃！！ 05/30 22:57
推 idxxxx: 有錢人不吃市場碗粿的 嫌不乾淨呢 05/31 14:51
推 wila: 店面賣40而且要排隊 如果味道一樣覺得可以～ 06/01 03:14
推 thomaschion: 市場的很多都批來賣，很多地下工廠做的，干有沒有錢 06/01 14:21
→ thomaschion: 無關 06/01 14:21
推 a93: 今天早上在台北市傳統市場買一顆35 06/05 10:42
→ a93: 攤子 06/05 10:42