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預售的部分 其實對總部來說是有利 最大的原因就是現金流 消費者會大量預購的原因,通常是折扣 例如買十杯送兩杯或三杯,或是一個買十杯打六折之類的 但是大部分的消費者這十杯不可能短時間內喝完 (請客、辦公室、贈送例外) 實際上消費者只領了一杯咖啡,卻付了十杯折扣後的錢 總公司可以拿這個現金流去做其他事情,只要保證消費者權益後來能保證領到咖啡就好 但對加盟者來說,就看公司那邊怎麼拆帳 因為折扣數高,毛利一定低,加盟者的利潤一定變低 還有其他附加價值,像是消費習慣 例如:我7-11還有咖啡寄杯,今天下班去7-11領咖啡,順便買個麵包跟繳費好了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.170.159 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1560452970.A.44F.html ※ 編輯: d86249 (220.133.170.159 臺灣), 06/14/2019 03:11:49
sa87a16: 你比較內行,其實就是半子沒治理企業能力,從全家行銷慢 06/14 04:33
sa87a16: 慢超車小7就知道, 06/14 04:33
sa87a16: 讓客戶提前把錢放到公司,這種好賺頭不做,擴大金流又能 06/14 04:35
sa87a16: 拉高槓桿,真的沒有不做的理由, 06/14 04:35
sa87a16: 感覺營運方針就漲價跟裝潢,行銷部484都跑去全家惹 06/14 04:49
showbizps: 不要教-4超車全家秘技啊 他們還不懂 想看-4會不會像Nok 06/14 06:41
showbizps: ia那樣堅持而不一樣 06/14 06:41
wtfconk: 其實主要目的不是拉現金流而是顧客黏著度 06/14 07:16
waiting0912: 咖啡毛利不是超高嗎 06/14 07:17
wtfconk: 至於小七駙馬的想法就是看報表數字為重點,營收漂亮跟董事 06/14 07:26
wtfconk: 會有交代位子便坐得穩,公司數字好看炒股票賺更快,早期SI 06/14 07:26
wtfconk: 幾乎都這樣玩的,毛利可憐到根本只是在衝出貨量或清庫存, 06/14 07:27
wtfconk: 但真正賺錢的來源其實是股市,所以一趴兩趴也在接 06/14 07:27
wtfconk: 毛利高是對成本數字掐在手裡的總公司而言,對門市來說那種 06/14 07:28
wtfconk: 五折六折的大促價幾乎就是成本了 06/14 07:28
in09: 最後一段很有感,自從手機裏存有全家咖啡之後,都寧可多走幾步 06/14 08:32
in09: 去全家->結果比較近的那家小七後來關門了XDDD 06/14 08:33
kaojet: 寄杯一個目的就是培養客人的黏著度.... 06/14 09:00
isgreenmo: 而且發票還可以存APP..不用拿一堆發票 06/14 09:15
abcmay: 真的從全家寄杯後去小7很少了,蝦皮取貨也跑到全家,所以 06/14 09:27
abcmay: 有一兩次是小7取件我跑全家。 06/14 09:27
dingding69: 我也喜歡全家 06/14 09:33
Drizzle: 7-11的Icash 不就是在玩現金流 只是後來更多人用悠遊卡了 06/14 10:02
Drizzle: 7-11現金流 玩的比全家早吧 全聯現在也在問要不要把餘額 06/14 10:02
Drizzle: 存進福利卡 7-11自從羅上來 整個創新都沒了 06/14 10:02
NomeL: 超討厭全家什麼都要用app 06/14 10:07
thomaschion: 他大概只學到工法升級漲價這一招 06/14 10:22
skylock: 有覆蓋率更高的卡不用卻用icash? 誰他媽只買小七的東西啊 06/14 10:37
somia012: 我家離711走路30秒全家走路5分鐘,但都去全家,一來取貨 06/14 11:12
somia012: 不用掏錢就是爽,二來咖啡寄杯便宜方便而且兩家咖啡在我 06/14 11:12
somia012: 喝來差不多,三來飲料我偏好盒光泉所以也大多全家買 06/14 11:12
momomo29: 蝦皮貨到付款不用掏現金真的爽 06/14 11:17
in09: 全家咖啡也可以不用app啊,只出門一下下我都不帶手機,所以咖 06/14 11:36
in09: 啡都在famiport買,之後用小白單拿咖啡,手機app非必要 06/14 11:38
phoinixa: app超方便管理那些有的沒的點數,大推 06/14 11:50
phoinixa: 我懶得拿手機也會跟樓上一樣用小白單 06/14 11:51
fcz973: 拼客人常常來店才是重點 06/14 11:55
tue678: 但我去全聯反而不喜歡把餘額存進卡內 掌握不到剩多少前在 06/14 12:21
tue678: 裡面 還要裝個很少使用的app 06/14 12:21
wusru789: 因為已買的預售關係,我現在也幾乎都往全家順便消費 06/14 12:56
Jason0813: 消費體驗真的推全家 06/14 14:05
beetlej: 我全家app用習慣,要我裝第二家辦不到。之前為咖啡優惠裝 06/14 14:10
beetlej: 萊爾富app,太遠不說,還分VIP和雲端,後來就是不用了 06/14 14:10
phoinixa: 去領預售商品時有可能順便消費這點對店家算是很不錯吧 06/14 14:26
phoinixa: 像我是那種會順便在店裡逛逛的,看到新品就可能會嘗鮮 06/14 14:27
prkfcpr: 先別說寄杯,-4的垃圾貼紙到底什麼時候要消失? 06/14 14:33
bettybuy: 垃圾貼紙什麼時後要消失+1 06/14 16:38
rainley: 寄杯卡有個利多是卡片可能會掉 超商賺到平白無故的錢 06/14 16:48
irirlin: 全家app就真的比較方便 但點數能換的東西希望能多一點... 06/14 17:05
chailattae: 小白單領方便 06/14 17:21
gingling: 小白單都會搞丢qq 前面有預購幾百杯的,小白單辦不到 06/14 18:06
fcz973: 我小白單還有變真。白單的,現在都要先影印起來自保 06/14 19:18
AMPM: 推1樓 06/14 20:22
k22639588: 紅明顯 用完全家真的回不去了 除了便利進去7-11只是吹 06/14 20:26
k22639588: 冷氣而已 06/14 20:26
nadoka: 全家取貨可以刷卡超爽的,一堆原本不能刷卡的網拍都可以刷 06/15 00:30
nadoka: 雖然平常買吃吃喝喝的還是懶惰多走幾步去全家XD 06/15 00:30
bluesky2: 全家的咖啡明明就比7-11好喝 不優惠也不會去7-11 06/15 00:41
RoxanneC: 垃圾貼紙什麼時後要消失+1 06/15 13:37
uneso: 光寄杯綁住消費習慣就值得了,1不知道7-11在霸氣什麼 06/15 15:22
matsurika: 十幾年來沒個長進,還在貼紙集點,一堆垃圾,不小心就 06/15 16:31
matsurika: 不見,圖案好幾款,搞都搞不清能不能貼 06/15 16:31
reiko0225: 除了這個外,總公司庫存管理方面也可以更精準,減少短 06/15 22:26
reiko0225: 缺貨、效期過期的狀況 06/15 22:26
cherylsilent: -4貼紙集點真的超麻煩 06/15 23:29
a92011: app寄杯是不錯的模式,但也並非完全沒有缺點 06/16 13:12
a92011: 對消費者來說,他可能會不小心就買超過他需求的杯數,最 06/16 13:14
a92011: 終不見得有省到錢 06/16 13:14
a92011: 對全家來說,可能發生年銷售高估現象(寄杯不代表實際銷 06/16 13:18
a92011: 售),進而對後端供應鏈造成影響 06/16 13:18
kyleliu2000: 我記得-4這種優惠活動總公司都有補助金額毛利補助之 06/16 16:28
kyleliu2000: 類的 06/16 16:28
s9245034: 貼紙真的都不想集麻煩又浪費 06/16 18:44
yangmin1028: 7-11寄杯真的廢到笑 06/17 10:30
yangmin1028: 消費者買超過需求的杯數全家就賺XD 06/17 10:31
takomom: 覺得APP寄杯真的方便很多 而且全家的拿鐵進步蠻多的 06/18 15:19
yoyolife: 講直白一點 沒有跨點寄杯 那幹嘛喝全家萊爾富!?!? 07/25 01:53