推 ookiniSN9: 光鄉下車站 全家櫃檯都至少三人 高雄那麼誇張嗎?04/10 15:36
推 oldriver: 看站點吧 府中那間有夠多人04/10 15:45
→ chuangcute: 全家靠app銷售很多東西,不用出門就寄一堆。04/10 15:51
→ Aaso: 我還真的沒看過一人的全家 除了半夜04/10 15:59
→ phoinixa: 從沒看過一人的,我家這邊超鄉下每次至少都有兩三個04/10 16:04
→ phoinixa: 另外app動手點一點線上結帳讓我在全家消費提升不少04/10 16:07
→ bailan: 可是除了咖啡,或比較常見的,其他有些東西會買了換不到..04/10 16:10
推 Meteoriteee: 但我覺得全家的鮮食普遍比7-11好吃欸04/10 16:24
推 S2895172: app換咖啡,隨手再多買特價小零食,薄利多銷,業績多少04/10 17:02
→ S2895172: 會提升吧~04/10 17:02
推 kenny719: 前陣子清明連假在台北郊區全家 那間車友蠻多的店 一人04/10 17:07
→ kenny719: 值班旁邊小孩沒穿制服也幫忙結帳04/10 17:07
推 fcz973: 我倒常常看到一個人站櫃(非大夜,不含在排面或倉庫的人),04/10 17:17
→ fcz973: 要做咖啡結帳領貨還要處理一些不會影印操作發咪破的__,人04/10 17:17
→ fcz973: 手部分全家真的輸很多04/10 17:17
推 ookiniSN9: 因為全家沒有硬性規定加盟店要兩人站班吧 我記得7-11好04/10 17:25
→ ookiniSN9: 像有04/10 17:25
→ ookiniSN9: 直營全家 除了大夜時段 至少都二至三人以上04/10 17:25
推 ookiniSN9: 寄杯7-11落後別人很多也是事實 就算平時都在住家附近04/10 17:28
→ ookiniSN9: 或上班地點取咖啡,沒有辦法手機寄杯就是有要帶小白單04/10 17:28
→ ookiniSN9: 或寄杯卡的困擾 手機基本上沒有人會忘記帶吧04/10 17:28
推 moneybird: 我家附近機車車程5分鐘內的全家有7間,我沒事就逛全家04/10 17:52
→ moneybird: ,除了大夜從沒看過有1人站櫃檯的時候。04/10 17:52
→ moneybird: 你說鮮食的種類數量,我是不曉得你在哪縣市哪區啦,至04/10 17:55
→ moneybird: 少我家附近的全家鮮食種類數量遠大於7-11的,7-11有5間04/10 17:55
→ moneybird: 我常常要甚麼沒什麼,連御飯糰口味都缺東缺西。對了我04/10 17:55
→ moneybird: 在高雄04/10 17:55
→ Loudway: 鮮食進貨量應是各店考量,和哪個品牌沒絕對關係吧04/10 18:58
推 danic: 講道鮮食 一堆吹捧全家輾壓小七 基本上我都是翻白眼04/10 19:15
→ danic: 除了車站學校這重點 鮮食我還真沒看過全家的貨架上有多過04/10 19:15
→ danic: 小七的 到是要講全家的經典萬年鮮食 比小七少太多了04/10 19:16
→ danic: 真賣得好 還需要這樣來 嘎客人 嘎嚐鮮的嗎 呵呵04/10 19:17
推 danic: 如果拿兩家鄰近的小七全家相比 全家的貨架 就是少04/10 19:21
推 hlfy3169: 坦白說超商就是要方便而已,我根本不在意誰的鮮食好吃,04/10 19:50
→ hlfy3169: 我只在乎得到服務的速度和我去到商店的成本04/10 19:50
→ hlfy3169: 我家樓下只有7,我根本不會花心思去全家啊04/10 19:51
噓 matsurika: 樓上我一定選擇吃全家,煮熟殺菌過的非家畜家禽類蛋白04/10 19:51
→ matsurika: 質我不能接受04/10 19:51
→ hlfy3169: 所以靠小優惠,東西便宜,對我這種人一點用都沒有04/10 19:52
→ Nadialove: 我本來超少吃超商的 自從有7折後我幾乎一個禮拜吃四天.04/10 20:42
→ Nadialove: . 更不用說我預售裡囤了一百多樣東西...04/10 20:42
推 Behave: 說得很好,可是我從不去小7,寧願去FM或HL,就是抗拒小704/10 20:56
推 cutelin23: 我本來很常去小7,但自從發現全家的商品預售可以走到04/10 21:25
→ cutelin23: 哪換到哪,就不去小7消費了04/10 21:25
→ a21554099: 但如果真的從以前到現在來看,我自己是覺得全家進步很04/10 21:30
→ a21554099: 多,雖然鮮食之類不一定能贏過-4,但是仍然有些蠻好吃04/10 21:31
→ a21554099: 反倒-4這幾年72道全新工法狂漲猛漲就真的很少再去== 尤04/10 21:32
→ a21554099: 其39/49組合拔掉簡直連早餐都懶得去-4買,麵包全家也能04/10 21:32
→ a21554099: 能變得比以往更多元,偶有合作好吃的麵包也都是小進步04/10 21:33
→ a21554099: 更別提酷濱沙這東西當初第一次先出來到現在仍然引發風04/10 21:34
→ a21554099: 潮,-4學得其實很失敗......,霜淇淋也是讓更多人去全04/10 21:35
→ a21554099: 家的關鍵之一,口味一直都在求新。友善時光那段我同意04/10 21:36
→ a21554099: 但我自己來說除了全家吃膩偶爾才會去-4了 吸引我的東西04/10 21:39
→ a21554099: 這幾年也沒來得全家吸引我的多04/10 21:39
噓 Shadouie: 永遠的受害者:-4 讓我只回想要進全家04/10 22:34
→ BusterPosey: 哪家近哪家順路就去哪家 但不適用於萊爾富和OK04/10 22:37
→ PAYPASS: 空氣增值的東西買不下去04/10 22:55
推 wisheidolon: 全家app方便 家裡、辦公室或臨時去哪都可以領咖啡04/10 22:58
推 a27647535: 實在搞不懂全家鮮食這麼弱,麵包倒是比較強04/10 23:01
→ a27647535: 我家附近的7隔條馬路硬開兩家,就是不讓全家插旗04/10 23:04
推 xy24083: 你知道的太多了04/10 23:17
→ chdc: 光app預售就拿到多少現金可以操作了... 不然7怎麼會跟進04/10 23:26
推 evita40221: 台灣人力真的壓很死04/10 23:46
推 kaojet: 全家利潤不可能贏7-11的,因為7-11大多數都是賣統一的商品04/10 23:59
→ kaojet: ,一條龍經營加上規模經濟04/10 23:59
→ kaojet: 不過這樣對消費者也不錯,一個知道要不斷創新推出新商品vs04/11 00:00
→ kaojet: .穩定少突破的大企業04/11 00:00
推 medson9889: 但7-11很多東西真的太貴...04/11 00:43
→ medson9889: -4把39/49/59拔掉的噁心吃相我一直無法接受04/11 00:44
推 vvind: 專業04/11 01:18
推 arisucho: 全家最討厭的是店員態度很差04/11 01:27
→ susanmm: 有競爭很好啊,不過我現在很少去7-11了,到是每天都會去04/11 01:44
→ susanmm: 全家領咖啡04/11 01:44
推 wtfconk: 全家店員態度差的機率高於小七一點,不過也看過幾間門市的04/11 02:24
→ wtfconk: 小七態度爛的,有8+9也有不穿制服在吼顧客的,不相上下04/11 02:24
→ man835046: 我也是從-4拔掉39/49/59後 加上飯糰吐司搭配飲料全是04/11 02:59
→ man835046: 冷門健康飲 還只折5元還10元 就再也沒去過04/11 02:59
→ man835046: 後來三角飯糰一個賣到4x元 波蘿麵包又變超難吃 心已死04/11 03:00
→ man835046: 前陣子為了買Skal跟可爾必斯蘇打回去一兩次 基本絕緣04/11 03:02
→ man835046: 說到省錢 Ubear 友善七折+預售 偶有像台灣Pay滿百回饋04/11 03:07
→ man835046: 15元 有閒順便集個HappyGo點 其實可以省滿多04/11 03:07
推 patty0509: 我家樓下7-11店員素質屌打對面全家就是了04/11 03:37
→ a120463: 我旁邊一家COSTDOWN的全家和一家平常都不照SOP的71104/11 03:40
→ a120463: 屏東車站的全家店員比高雄少,但是客人比高雄多很多04/11 03:41
推 et11117: 開店是要賺錢,你搞噱頭也要賺的回來啊!官網不是都有營04/11 04:13
→ et11117: 收可以看,去參考一下吧。04/11 04:13
其實這就是我想講的重點
作為消費者
全家有一些東西我也蠻喜歡
也不用在乎人家賺不賺錢
不過因為主要是要回韱滅這個觀點
很多人可能真的不知道
全家跟seven的毛利
扣掉規模差異之後還是幾倍的差距
推 ch221221: 我家這店員 全家>OK>7-11......04/11 04:21
推 ioci: 但我老實說app幫全家加很多分 711反之04/11 04:53
→ Playonenight: 太認真了04/11 05:46
推 benfour: 現在完全不會想去-404/11 06:16
→ benfour: 但同意全家的店員訓練可能要再提升。04/11 06:17
推 useit: 全家app寄杯很方便,全台都能換,我只喜歡這功能04/11 07:08
推 ducamao: 711一條龍的產品結果就是看下去真的沒什麼想買的紙盒飲04/11 08:40
→ ducamao: 料...04/11 08:40
→ ducamao: 而且全家食物的變化性相對高一點..雖然有時候調味很失敗04/11 08:41
→ ducamao: 還有最重要的優惠部分,從國中吃到現在出社會的大口飯糰04/11 08:42
→ ducamao: 真的是很優惠的東西..而且也只是從當年的49變成59而已04/11 08:42
推 whereislove: 我之前去國父紀念館附近的一間全家,附近有很多辦公04/11 09:28
→ whereislove: 大樓,中午時間去也只有看到一個店員在結帳跟做飲料04/11 09:28
→ whereislove: ,附近的7-11有3個,後來我不想等了就去7-11已04/11 09:28
→ john0628: 真的預購線上結帳花更多@@ 沒必要不會去超商....04/11 09:30
→ thomaschion: 一大部分人是習慣,還有你忽略了人的問題,不是只有04/11 10:01
→ thomaschion: 方便,跟顧客打好關係,才是吸引客戶回流的重點04/11 10:01
推 Qkatherine: 我覺得全家便當口味比7-11好很多耶 7-11甚麼雙拼、04/11 10:36
→ Qkatherine: 奮起湖 油雞之類的 打開微波完味道都一樣..04/11 10:36
→ Qkatherine: 全家便當比較多元化 粥品大勝7-1104/11 10:37
→ Qkatherine: 唯一覺得會先選7-11的只有三角飯糰跟大亨堡 全家的04/11 10:37
→ Qkatherine: 漢堡也好吃(雙層牛肉) 麵包也進步很多04/11 10:38
→ Qkatherine: 我個人喜歡全家大於7-1104/11 10:38
→ Qkatherine: 炒麵、炒米粉、肉臊乾麵 双醬鐵板麵 我都覺得分量很夠04/11 10:39
→ Qkatherine: 味道也很道位 真的有去路邊攤買的味道 而不是覺得04/11 10:39
→ Qkatherine: 在吃微波食品04/11 10:39
→ Qkatherine: 寄杯很方便啊 早上出門順路上有不同間店就可以買豆漿04/11 10:40
→ Qkatherine: 茶葉蛋 咖啡外出時也會偶爾想喝 怎麼會只侷限在自己家04/11 10:41
→ Qkatherine: 樓下/附近那家?04/11 10:41
app 開發就是吸引不想局限在一間的人
當然也是有他的市場
推 satousei: 這位就seven鐵粉,不必太認真04/11 11:10
我剛剛a了一下自己文章
酸711 的產品就爆了兩篇XD
推 dkfs789: 全家本來就贏不了-4啊光法務團隊就輸了04/11 11:18
→ a27647535: -4現在就是握便當裡面料少到一個哭爸讓我不爽04/11 11:25
噓 miniuser: 就是一堆粉、公關公司拼命洗印象阿 公關形象懂吧04/11 11:44
噓 miniuser: 店員數很多 但給薪水的店員一人 免錢的員工1~2人04/11 11:49
→ phoinixa: 我想全家法務應該不會因為樓上這種發言就開告啦04/11 13:24
推 tue678: 他應該是說小7吧 店員數很多卻沒給收入 這種沒根據的話04/11 13:36
→ tue678: 真的少說04/11 13:36
推 et11117: 說人家是鐵粉,你自己還不一樣是嗎?喜歡哪家超商本來就04/11 14:21
→ et11117: 是個人喜好有什麼好不屑的04/11 14:21
→ w4: 7-11鮮食真的進很多04/11 15:01
※ 編輯: vhygdih (218.166.60.183 臺灣), 04/11/2020 15:09:36
推 lovevale: 鮮食哪家選擇多我不知道,我只知道全家一直不把他們所 04/11 15:20
→ lovevale: 有鮮食列在網站上,我家附近就一家7一家全家,有查到想 04/11 15:20
→ lovevale: 吃的才會出門,全家自然比較少考慮 04/11 15:20
→ w4: 種類都算蠻多的,但量通常是7-11多 04/11 15:23
推 Wx7621: 結論鮮食想省錢就全家 想要選擇多就7-11 04/11 16:21
推 betapla: 全家我會花錢去買,711的話除非有禮券~不然平常不會去 04/11 16:57
→ w4: 7折也不能說是省錢…那是犧牲新鮮度換來的 04/11 17:22
推 shintin: 早就不去7-11了 04/11 17:46
推 Wx7621: 可是同樣價格7-11還是會買到快到期的阿 04/11 18:04
推 tue678: 全家沒有友善時光 便當類價錢也不便宜阿 你可以選擇買比較 04/11 18:09
→ tue678: 新鮮的 04/11 18:09
→ w4: 7-11的沒人要你選不新鮮的啊 04/11 18:24
推 altlsa0118: 下意識會選全家,商品特價多,711活動真的很少,可是 04/11 18:56
→ altlsa0118: 新品飲料多 04/11 18:56
推 wtfconk: 全家鮮食真的比較多雷,而且會把少有好吃的弄掉不知為何? 04/12 00:17
→ wtfconk: 現在就去大概沒7折就閃了,再加上有些東西量變少等於漲價 04/12 00:17
→ wtfconk: 像是之前常回購的虎皮蛋糕默默少了一段,跟加個抹茶紅豆口 04/12 00:17
→ wtfconk: 味的一比更是明顯… 04/12 00:17
推 chris9922: 台北這邊有門市會一個人顧店喔 04/12 01:42
推 sbtiagr: 711現在除了飯糰麵包我真的沒買過其他鮮食了 04/12 09:45
推 date: 超級同意你。我觀察到的點也很類似,身為消費者,我比較喜歡 04/12 10:46
→ date: 去全家;但如果要買股票,我會買統一超。 04/12 10:46
→ Alano: 這版全家鐵粉明明超多 還有一些隱藏公關呢 04/12 11:09
推 lizardc1: 友善時光應該設定到期日前2小時給換 過濾一些省錢仔 04/12 15:03
推 error123: 推這篇 04/12 17:06
推 cute880509: 集點換物要熟客這點對-4很反感 04/12 18:49
→ cute880509: 漲價比全家有感也是一個點 04/12 18:49
→ starcat22310: 鮮食我會選7-11 也不知是習慣了還是包裝給我的感覺 04/12 19:33
→ ncc1983: 全家鮮食推新的比較快,常在吃的話選擇相對多 04/13 09:45
推 lucicarr: 光是早餐搭咖啡的組合就大贏7-11,加上app就不用多說了.. 04/13 10:44
→ lucicarr: . 04/13 10:44
推 yuidzeon: 新北全家 每個班一個人+1 做到要吐血 04/13 10:49
→ yuidzeon: 已經準備要辭了 糟蹋員工的加盟店 04/13 10:49
推 c80352: 鮮食的部分我同意,711架上的商品相較全家永遠都很齊全 04/13 12:07
→ a92011: 不能同意再多了! 友善時光立意良善,但有多少人是等著 04/15 13:15
→ a92011: 鮮食出現折扣才去買,門市利潤基本上折損了。若嚐鮮後的 04/15 13:16
→ a92011: 體驗不好,產品輪替性高,沒有一款常銷品,門市主進貨意願 04/15 13:17
→ a92011: 降低,最後折損的就是全家鮮食這塊招牌 04/15 13:17
→ a92011: 小七的鮮食一直比全家強太多了 04/15 13:17
→ NinePi: 說太多了 粉粉不會懂 04/15 14:42
→ NinePi: 7的確沒有全家好(對消費者) 但7營運好很多 04/15 14:43
→ w4: 7-11現在有38的組合 05/08 02:42
→ w4: 飯糰+立頓檸檬紅茶 05/08 02:43
→ DOFU: 我曾很長一段時間吃過全家 但只有香草烤雞飯糰讓我印象深刻 10/22 05:26