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來源:自由時報 https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3336215 知名超市超商幾乎全中標!食藥署:微波熟食大腸桿菌超標 〔記者林惠琴/台北報導〕經常吃微波熟食填飽肚子的外食族注意!衛福部食藥署稽查市 售冷凍冷藏調理食品,結果發現12件違規,包含統一超商、頂好、全聯均在名單上,以大 腸桿菌超標最大宗,全家便利商店則因便當營養成分含量與標示不符挨罰。 為提升市售冷凍冷藏調理食品衛生安全,保障外食族群健康,食藥署於今年7至8月責成地 方衛生局執行「市售流通冷凍冷藏調理食品稽查專案」,針對超市、量販店、便利商店及 外帶店等冷凍冷藏調理食品販賣場所進行查核。 食藥署指出,此次專案抽樣290件檢驗衛生標準,其中,12件冷凍冷藏調理食品初次抽驗 不合格,經要求限期改善,仍有3件複抽驗不合格;抽樣11件便當類包裝食品檢驗營養標 示,其中4件營養標示不合格。違規產品總計裁處16萬元罰鍰。 其中,比較知名業者包含統一超商的「高雄空廚青醬蛤蜊義大利麵」初驗大腸桿菌群超標 、複驗合格;全聯的「帕瑪奶香培根義大利麵」初驗生菌數超標、複驗合格,「滷味拼盤 」初驗大腸桿菌超標、複驗合格,「米漢堡三杯猴頭菇」初驗生菌數超標,複驗連大腸桿 菌也超標;其他像是聖德科斯的「番茄義大利醬」、里仁的「鮮蔬米漢堡」、頂好的「熟 鍋貼」等也是初驗超標,複驗合格。 至於複驗仍不合格者,除了全聯的「米漢堡三杯猴頭菇」外,尚有頂好的「陶爸爸手工韭 菜水餃」、台中領好超市的「雙寶雞」,均為大腸桿菌群超標。 另外,便當類包裝食品的營養標示與實際不符有4件,包含全家便利商店的「泰式打拋豬 飯」、「健身G肉餐盒」,以及北投來來超商的「蠔油牛肉燴飯」、「蕃茄培根蛋炒飯」 。 食藥署呼籲,民眾選購相關冷凍冷藏調理食品時,應挑選環境乾淨、整潔及商譽良好的店 家,購買食品應注意色澤及氣味是否正常,並應注意產品貯存溫度為冷藏7℃以下、冷凍- 18℃以下,且購買後應盡快食用完畢,以避免常溫下細菌過度滋生。 心得附註: 四大超商三缺一? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.52.131 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1603974783.A.88F.html
weiike: 來來超商事業做那麼大? 10/29 20:45
likeaprayer: 來來就是OK啊 所以是四大無誤 10/29 20:50
orfan: 總計16萬才是重點10/29 20:51
Alphaz: 健身G肉餐盒標示不符XD10/29 21:02
balberith: 四大不是統一全家萊爾富跟OK嗎? 10/29 21:03
Kazamatsuri: 2樓不是說來來就是OK了嗎? XD10/29 21:04
Kazamatsuri: https://www.okmart.com.tw/10/29 21:05
Kazamatsuri: 本網站之智慧財產權及著作權為來來超商股份有限公司 10/29 21:06
Kazamatsuri: 所有 → 所以來來超商就是OK超商 10/29 21:06
blueskymaple: 缺萊爾富10/29 21:14
有驗萊哦!萊的產品都一次過關 https://i.imgur.com/ChKnNJy.jpg https://i.imgur.com/ykl0MtD.jpg 文件連結: https://reurl.cc/pyoKzZ
blueskymaple: 是有過還是根本沒驗XD10/29 21:15
sofisofi: 全家很多東西熱量一看就標太低呀10/29 21:18
weiike: 原來來來是OK XD10/29 21:25
sam613: 來來來來10/29 21:32
Kazamatsuri: 家數太少讓大多數人不知道來來就是OK 反觀大部分人都10/29 21:38
Kazamatsuri: 知道統一超商就是7-11 XDDD10/29 21:38
hantulee: OK發票都是來來10/29 21:38
pippen2002: 還好以上我都不吃?10/29 21:52
pippen2002: 原來來來是OK XD 10/29 21:53
※ 編輯: CurryFor3333 (223.140.52.131 臺灣), 10/29/2020 21:59:39
matsurika: 不是比爛的時候,看來這次萊爾富大勝 10/29 22:14
Linus4season: g肉餐盒是飽和脂肪標太低 不過實際上也高不到哪 10/29 22:17
Linus4season: 打拋豬蛋白質跟糖跟脂肪都差很多 10/29 22:17
Kazamatsuri: 不過萊爾富的食物種類感覺比較少.... @@" 10/29 22:20
WiNdexEX: 健身G肉餐盒表示不符… 10/29 22:35
w4: 萊爾富厲害(難道說只擺一盒冰比較透?) 10/29 23:32
Addicted: 標示不確實是個很困擾的大問題 10/29 23:46
Addicted: 是說有在飲食控制的人啦...... 10/29 23:49
miniuser: 萊爾富在這邊幾乎都被當成業配 10/29 23:59
rooo2012: 冷藏溫度沒控制好?產線是否有問題? 10/30 01:33
dy2012: 萊爾富的裝潢(?讓人完全不想進去 10/30 01:48
Kazamatsuri: 樓上 來來/OK表示:? 10/30 02:03
regen1005: 在下設計過萊爾富的某些產品包裝圖樣過,他們代工廠商 10/30 02:55
regen1005: (不是每一個品項都是,只有其中一些),據說是「先包 10/30 02:55
regen1005: 裝」「再滅菌」,所以包材比較不一樣,印刷有難度(因 10/30 02:55
regen1005: 為關係到我出圖所以我才問),也就是說其實顧客買到的 10/30 02:55
regen1005: 產品的包材其實已經被加熱滅菌過,這樣的缺點如上述印 10/30 02:55
regen1005: 刷難、產品封面也會有皺紋(加熱過),優點是因為先包 10/30 02:55
regen1005: 裝才連同包材一起滅菌,細菌很難再繼續繁殖。 10/30 02:55
likeaprayer: 自從有即期折扣後 才發現超商鮮食沒有我以為的這麼 10/30 03:23
likeaprayer: 保鮮 遇過好幾次狀況不好的商品 10/30 03:23
likeaprayer: 過去很少遇到 是因為都會優先拿最新的商品 幾乎不會 10/30 03:24
likeaprayer: 去挑即將到期的 但自從有折扣後就常常會挑即期品 10/30 03:25
likeaprayer: 結果遇到狀況商品的機會就增加了 10/30 03:25
likeaprayer: 遇過飯有餿味 豆腐有怪味 高麗菜發酸 排骨飄臭味 10/30 03:28
likeaprayer: 鮪魚醬酸掉這些情況... 10/30 03:28
weiike: 我也買過即期微酸咖哩 10/30 08:30
beetlej: 可是萊爾富的熟食吸引力很差,不太想拿 10/30 08:43
huckebein12: 萊厲害,可是也難吃得厲害 10/30 08:50
kiki731203: 個人覺得價格才是王道。小七鮮食不知道在貴什麼 10/30 09:51
miwiua: 萊爾富沒記錯背後好像是光泉,還是挺安全的 10/30 09:54
DiningZoo: 還好我都沒吃 哈哈 10/30 10:04
gameking: 萊爾富真的不好吃XD 不過驗都有過很棒 10/30 10:20
sthermit: 全家鮮食已經比統一貴了... 10/30 11:19
a8528875: H大+1難吃 10/30 11:27
lucky7777777: 統皓食品(萊的飯糰製造商)有代工家樂福的燴飯 10/30 11:32
blueskymaple: 早餐會考慮小萊早餐組合 晚餐會考慮小七全家即期優 10/30 12:54
blueskymaple: 惠 10/30 12:54
blueskymaple: 只要不是超級難吃我都還能接受 畢竟都吃超商了... 10/30 12:54
weiike: 萊爾富只是包裝問題 10/30 16:24
nakayamayyt: 意淫:消費者可以不要買啊 我都叫人不要吃微波食品 10/30 16:42
w4: 萊架上的貨都擺零星1~2個 10/30 17:31
lovevale: 很少吃超商飯糰,不過買過一次萊爾富覺得還行,全家則超 10/31 00:53
lovevale: 鹹。 10/31 00:53
ChungLi5566: 萊就很像做好的食物冰在冰箱 拿去加熱的味道 10/31 09:14
ChungLi5566: 7-11跟全家 加熱後則是像剛從廚房做出來的味道 10/31 09:15
balberith: 鮮食可能出問題的地方太多了,從工廠運輸到賣場溫度控 10/31 11:00
balberith: 制甚至是到店後上架速度太慢都會有影響,如果很在意的 10/31 11:00
pippen2002: @ like大到底 多會買? 遇到這麼多狀況? 10/31 11:01
balberith: 話不妨觀察常去的門市鮮食上架情況,如果平常時段只有 10/31 11:01
balberith: 一個人這樣櫃台冰櫃跑來跑去,那只要有一天人比較多就 10/31 11:02
balberith: 會可能會出事了XD 10/31 11:02
spiriter: 萊的微波便當大多雷~但御飯糰好吃!料較多海苔也脆~ 10/31 12:36
likeaprayer: 有好幾次都是同一款商品 所以後來那款我就沒再買了 10/31 15:02
likeaprayer: 扣掉那款商品 其他遇到的次數很少 可能因為我一天 10/31 15:03
likeaprayer: 兩餐是超商的緣故 遇到的機率拉高(? 10/31 15:03
rainHime: 附近的萊爾富髒髒舊舊,總覺得食物會被環境污染 10/31 20:18
wang19980531: 全家不是沒超標? 10/31 21:04
wang19980531: 我都吃全家 最安心 10/31 21:04
balberith: 我覺得全家只是運氣好,統一店鋪數跟來客數都遠高於全 10/31 23:10
balberith: 家,我上頭講的那種情況理論上統一發生的可能性最高 10/31 23:11
balberith: 全家那種一班一個人的店鋪也不少齁,沒出事算他好運啦 10/31 23:11
qwer7894: 健身G肉餐也中標,傻眼 11/01 18:05
weiike: 今天買到發酸的小滷青蔬囧,全家不調整一下保鮮時間嗎 11/01 19:49