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我在全家買了一個韓式部隊鍋 99元版的 但是不打算在超商微波食用 也沒在超商加熱完帶走 打算在今天半夜才熱來吃 但是我家沒微波爐 打算用蒸的方式來加熱 請問微波食品的容器適合用蒸的嗎 蒸氣不管怎樣大火力都是100度吧? -- 我的電腦... 代號:拉米亞(遊戲主力機) 代號:賽蓮(客廳影音機) CPU:AMD Phenom II X4 965 CPU:AMD Athlon II X4 640 RAM:金士頓 DDR3-1866 4GB*4 RAM:金士頓 DDR3-1600 4GB*2 MB:ASUS M5A97 R2.0 MB:ASUS M5A78L-M/USB3 GPU:撼訊 AXRX 570 4GBD5-3DHD/OC GPU:撼訊 AXRX 550 2GBD5-DHA/OC SSD:ANACOMDA TS 240GB SSD:ANACOMDA A1S 120GB -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.170.101 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1605520679.A.460.html
imbemarion: 我會把它放到碗盤中再蒸 11/16 17:59
w4: 不可以 11/16 18:00
Vram: 微波容器跟溫度無關,建議拿出來用碗裝 11/16 18:02
好的 我會另外裝 ※ 編輯: ltytw (111.246.170.101 臺灣), 11/16/2020 18:05:40
k10000217: google電鍋水蒸氣溫度,食藥署網站有很詳細說明 11/16 18:33
ChungLi5566: 100度是一大氣壓力下 液態水的溫度 不是蒸氣溫度 11/16 18:43
ChungLi5566: 蒸氣會超過100度 尤其蓋子蓋上後 蒸氣可以到120度 11/16 18:44
長知識
a27588679: 長知識 11/16 19:09
※ 編輯: ltytw (111.246.170.101 臺灣), 11/16/2020 19:17:29
mg817: 應該是說一大氣壓下液態水與氣態水共存的溫度是100度 11/16 19:33
mg817: 當熱源將液態水完全轉成氣態水後,溫度會繼續上升 11/16 19:35
m0806449: 就算他說可以 我也不敢放 11/16 20:24
error123: 可是茶碗蒸也是塑膠盒 11/16 22:09
茶碗蒸我摸起來材質有點跟那些69 79元的微波食品的容器不同 ※ 編輯: ltytw (111.246.170.101 臺灣), 11/16/2020 23:11:56
a1121210: 不太適合 先不說耐熱溫度 微波跟蒸的時間差距頗大 時間 11/17 00:27
a1121210: 越長能釋放塑化劑或是添加物的越長 11/17 00:27
LoveEunha: 超商茶碗蒸是用蒸的嗎?看到都是泡在水裡加熱的樣子 11/17 03:27
honobono: 用蒸的就換個容器加熱吧 11/17 08:12
fliersky: 用蒸的就是要換容器,除非想吃塑化劑 11/17 13:32
sara3636tw: 原來如此我還以為用蒸的比用微波安全 11/29 10:40