推 imbemarion: 我會把它放到碗盤中再蒸 11/16 17:59
推 w4: 不可以 11/16 18:00
推 Vram: 微波容器跟溫度無關,建議拿出來用碗裝 11/16 18:02
好的 我會另外裝
※ 編輯: ltytw (111.246.170.101 臺灣), 11/16/2020 18:05:40
→ k10000217: google電鍋水蒸氣溫度,食藥署網站有很詳細說明 11/16 18:33
→ ChungLi5566: 100度是一大氣壓力下 液態水的溫度 不是蒸氣溫度 11/16 18:43
→ ChungLi5566: 蒸氣會超過100度 尤其蓋子蓋上後 蒸氣可以到120度 11/16 18:44
長知識
→ a27588679: 長知識 11/16 19:09
※ 編輯: ltytw (111.246.170.101 臺灣), 11/16/2020 19:17:29
推 mg817: 應該是說一大氣壓下液態水與氣態水共存的溫度是100度 11/16 19:33
→ mg817: 當熱源將液態水完全轉成氣態水後,溫度會繼續上升 11/16 19:35
→ m0806449: 就算他說可以 我也不敢放 11/16 20:24
推 error123: 可是茶碗蒸也是塑膠盒 11/16 22:09
茶碗蒸我摸起來材質有點跟那些69 79元的微波食品的容器不同
※ 編輯: ltytw (111.246.170.101 臺灣), 11/16/2020 23:11:56
推 a1121210: 不太適合 先不說耐熱溫度 微波跟蒸的時間差距頗大 時間 11/17 00:27
→ a1121210: 越長能釋放塑化劑或是添加物的越長 11/17 00:27
→ LoveEunha: 超商茶碗蒸是用蒸的嗎?看到都是泡在水裡加熱的樣子 11/17 03:27
推 honobono: 用蒸的就換個容器加熱吧 11/17 08:12
噓 fliersky: 用蒸的就是要換容器,除非想吃塑化劑 11/17 13:32
推 sara3636tw: 原來如此我還以為用蒸的比用微波安全 11/29 10:40