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(如有不清楚的項目,可跳過,或按 Ctrl+Y 刪除) 【商品名稱/價格】:山海樓古早味碗粿 50元 山海樓 台南風味肉燥米糕 55元 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】: https://i.imgur.com/zhXuLk2.jpg
【評分】:59 (未滿60分為不推薦) 【心得】: https://i.imgur.com/QcWaJEP.jpg
https://i.imgur.com/R8UaWuq.jpg
看了部落客開箱分享 以及衝著山海樓的名號 一早立刻各掃一盒想解鄉愁 老娘94道地的臺南人沒錯! 首先碗粿一吃,阿娘喂,不妙 碗粿本人不夠Q彈,這米漿比例有問題 肉燥有鹹沒有香,母湯,吃完狂喝水 但看在這確實還是南部碗粿的軀體 勉勉強強給過 下午的米糕吃完,哇哩勒 山雨欲來風滿樓!!!氣死 也是一樣,鹹到洗腎 連米糕上的肉燥也是鹹的!!! 哈囉?不是米其林主廚監製嗎? 主廚的舌頭還好嗎? 台南小吃的精髓就是要 甜鹹交錯,鹹而不膩啊!!!!! 它有加糖喔!真的有!有甜味! 但彷彿怕比輸般,鹽味又給它一大把 造成甜鹹爭鬥,鹹壓群味的悲劇 奉勸來自中部以南的朋友不要輕易嘗試 跟你想像的應該不一樣 北部的重口味無鹹不歡的應該會喜歡 不難吃,但不對!給大家參考~ 花了105元,結果更思鄉QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.38.173 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1606466400.A.D54.html
Alano: 因為是台北人做的11/27 16:42
※ 編輯: maybewow (42.72.38.173 臺灣), 11/27/2020 16:49:53
a774532087: 感謝滅火11/27 16:49
error123: 米糕給0分,碗粿給50分11/27 16:55
neb: 哇哩勒這文章好好笑喔XDD11/27 17:02
Addicted: 我覺得碗糕好吃11/27 17:03
lovefu: 米糕真的鹹,碗粿有八成像11/27 17:05
qazqwe: 我覺得碗粿還行欸 有點太軟但不過分吧11/27 17:09
orangeininde: 碗粿蠻好吃的耶 醬加一些些才不會太鹹11/27 17:43
rythem: 同意,碗糕的Q度不對,而且超鹹11/27 17:47
啊對!忘了批評那個蒜蓉醬油哈哈哈哈哈 鹹到厭世,我後來還用衛生紙把醬擦起來 不加醬的話............ 還是偏鹹XD,但就還可以,不會再回購 ※ 編輯: maybewow (36.231.160.81 臺灣), 11/27/2020 17:51:57
lnicole2224: 感謝滅火11/27 18:51
wtfconk: 不夠甜,不配稱作台南美食11/27 19:06
ryofang: 米糕用新竹來算 有80...11/27 19:51
n3rd: 肉燥不是本來就鹹的嗎11/27 19:59
它的鹹,是死鹹 台南米糕的肉燥除了油亮肥肉外(這有做到) 應該要是入口即化的肉甜香 而不是阿哈給我一杯白開水~~~ 不過如果它願意去掉台南二字 我就可以不計較(你誰啊你) ※ 編輯: maybewow (36.231.160.81 臺灣), 11/27/2020 20:20:27
blueash: 南部的肉燥不太一樣會偏甜 11/27 20:21
mandydan1222: 本來很想吃的 滅火了... 11/27 20:29
※ 編輯: maybewow (36.231.160.81 臺灣), 11/27/2020 20:33:41
oneyoung: 為什麼我覺得還行 11/27 21:07
q210216: 只有死鹹沒香氣?全家打死賣鹽不意外!呵呵~11/27 21:36
mono1023: 碗粿沒711的Q 米糕油又鹹11/27 21:43
mono1023: https://i.imgur.com/9AmhC9g.jpg11/27 21:44
sapphirairis: 推正統台南人11/27 22:58
thomaschion: 鹹不會洗腎11/28 00:31
那您就多吃一點吧^_^
jan801123: 碗粿不好吃……買回來很失望11/28 09:02
gingling: 碗粿好吃耶,但米糕真的不行 11/28 14:18
ewing1: 看你的文更想試試 哈 11/28 16:09
去吧!這世界就是需要勇者! 也許你會喜歡也不一定XD
windhiei: 中肯,有點失望的產品 11/28 22:54
※ 編輯: maybewow (42.73.250.87 臺灣), 11/28/2020 23:17:20
missheti: 碗粿還不錯阿 口感偏軟但味道很夠 11/30 09:14
mudshove: 看了這篇去買了米糕試 覺得還ok耶0.0 11/30 11:26
pio: 真的都好鹹 不會再相信什麼台北人的名店 = = 11/30 14:28
pio: 碗粿已經有比我預期的好 但我是自己拿回家微波 可能微波時間 11/30 14:30
pio: 會影響口感 11/30 14:30
nini5400: 以口感來說,小七的比較Q比較好吃 11/30 23:55
lanching913: 看了這篇去買了米糕試 覺得還ok+1但蠻鹹的一次吃不 12/03 18:42
lanching913: 完 12/03 18:42