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大家安安 最近因為酷繽沙買一送一的活動 家裡會喝的人數剛好是奇數,所以常常會有一兩杯需要冰冷凍下次喝 可是酷繽沙是季節性商品不能寄杯 也問過不能先帶回家,再帶回到店裡加牛奶,所以只能加牛奶回家冷凍 最後就是牛奶冰過都會分離,小的嘗試好幾種解凍方式,例如微波20秒或流水解凍之類的 可是都是邊層全變成水,中間還是一個大冰塊 請問各位有什麼妙招嗎? 能弄到差不多口感味道就好了~ 畢竟冰過應該都回不去原本狀態了 還是應該先全部攪拌開來再冷凍會好一些? (我目前都沒攪開,加牛奶後直接冰回冷凍) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.143.237 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1629738797.A.3F9.html ※ 編輯: g17zggi1 (36.234.143.237 臺灣), 08/24/2021 01:13:33 ※ 編輯: g17zggi1 (36.234.143.237 臺灣), 08/24/2021 01:15:36
phoinixa: 你要不要考慮要喝的時候再自己加牛奶 08/24 01:15
phoinixa: 牛奶冰凍過就是會那樣 08/24 01:16
wind7054: 自己帶杯子去裝牛奶喝掉,冰沙想喝再自己加喜歡的牛奶 08/24 01:30
brian055124: 自己帶容器裝牛奶然後冷藏啊,要喝再加進去 08/24 01:46
besonnova: 同樓上 08/24 02:40
Mamemaru: 直接冷凍和先攪開再冷凍兩種都試過,有先攪的之後常溫解 08/24 02:41
Mamemaru: 凍口感會比較接近原本剛買的(一樣要再攪伴均勻就是) 08/24 02:42
Mamemaru: 也有要喝時自己再加熱牛奶進去過,但要是中間的洞還在的 08/24 02:48
Mamemaru: 狀態比較合適…不然不容易和冰沙混合 熱牛奶一下去馬上 08/24 02:48
Mamemaru: 馬上就冷卻了,但冰沙幾乎還沒什麼融 08/24 02:50
etetet: 直接買回不拆封,另帶罐子裝牛奶,要喝的時候再加熱放入 08/24 06:19
etetet: ,最進很愛葡萄款中間自己加熱青茶,比加牛奶好喝~ 08/24 06:19
chdc: 就直接不拆帶回家冰啊 要喝的時候牛奶加熱一下倒進去 08/24 08:14
NmoG: 在店家不要加牛奶直接帶回家 要喝的時候自己再加牛奶就可以 08/24 10:22
NmoG: 了 08/24 10:22
zoey28: 自己加牛奶最方便,就放棄店裡的牛奶吧XD 08/24 11:19
fcz973: 之前想用保溫杯裝咖啡回去被拒 08/24 12:00
nijawang: 樓上為何保溫杯裝咖啡會被拒? 08/24 12:46
Ruruto49: 前陣子防疫期間不適合用自用杯子的關係吧? 08/24 13:26
fcz973: 不是,那個很久以前了,當時是買一送一可能怕你囤貨,最後 08/24 14:07
fcz973: 說“最多不幫你捏”…傻眼 08/24 14:07
w4: 牛奶量很少可以放棄 08/24 15:32
arl: 裝店內的牛奶回去事後再拿來加會有問題吧? 08/24 22:07
arl: 牛奶有期限的如果你先裝著回去事後喝了拉肚子之類的 08/24 22:07
arl: 我就不信不會有糾紛..便利商店的奧客百百種.. 08/24 22:08
arl: 而且你們知道咖啡加的牛奶有些都是三天內到期的嗎.. 08/24 22:09
arl: 我忘記是全家還是7 有要求門市把店售大瓶牛奶轉營業用(咖啡) 08/24 22:10
arl: 總之就是三天內會到期的家庭號牛奶總部要求門市轉移去作咖啡 08/24 22:11
arl: 酷繽沙用的牛奶就是咖啡機的牛奶 08/24 22:11
w4: 這樣口味不會變來變去嗎?一會鮮奶一會營業奶,鮮奶還可能不 08/24 23:54
w4: 同牌 08/24 23:54
alawoow: 我去的店會主動問,帶回家喝要不要加冰鮮奶 08/25 07:46
Luxide: 我都在冰進冰箱前先攪拌均勻 冷凍之後還是很好剉開 不管有 08/25 20:21
Luxide: 沒有多買一杯都會這樣吃~ 08/25 20:21
salahio: 我曾趁優惠買了四杯肉桂口味,自帶杯子去裝了四份牛奶回 08/27 00:18
salahio: 家喝,冰沙主體不拆封直接放冷凍庫。 08/27 00:18