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【商品名稱/價格】:黃亞細肉骨茶麵/79元 【便利商店/廠商名稱】:全家/味丹 【規格/內容物/熱量】: https://i.imgur.com/iA46yKT.jpg
【評分】:70分 【心得】: https://i.imgur.com/F3LrxRH.jpg
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這次全家委託味丹開發的新口味泡麵 (出品人怎麼有種看香港電影的感覺?) 79元 雖然有比這個貴的泡麵 但在台灣泡麵來說還是偏貴 https://www.ngahsio.com/tc/about-us 其實我跟這個牌子不算熟 查了一下原來是 1950年開始的新加坡肉骨茶老牌子 (台灣像是新光三越南西店之類有分店 肉骨茶似乎兩百多) 基本上就高湯包跟調理包 沒有調味粉 由於我也沒吃過道地的肉骨茶 所以是否道地這點我不敢保證 單就自己對泡麵的感想 麵條稍微偏細 不過泡了三分鐘其實還是有點硬 建議稍微多泡一下 湯頭味道有很濃厚的胡椒粉辣味 我跟肉骨茶不熟 胡椒味道很重是常見的嗎? 其實不算難吃 只是…… 我很感動調理包有不算多的肉肉跟大蒜在裡面 (沒錯 一顆顆大蒜) 只是一直吃到大蒜皮的感覺真的不太好受 (本來還以為什麼塑膠之類) 這點讓我扣了一些分數 可能適合想嘗試新口味泡麵又不怕價格比較貴的人 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.66.25 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1631291646.A.CD3.html
Kazamatsuri: 黃亞細在台灣的知名度不如松發.... 09/11 01:12
Kazamatsuri: 肉骨茶有分馬來西亞(原發地)跟新加坡兩種「口味」 09/11 01:13
Kazamatsuri: 馬來西亞的偏藥材味 新加坡的偏胡椒味 09/11 01:14
hoyumi: 謝謝解說 09/11 01:19
pttnew: 不是我在說,你的第四張圖真的….. 09/11 01:21
pttnew: 被你拍的很難看 09/11 01:22
pttnew: 很像每天都能看到的畫面 09/11 01:23
hoyumi: 那是料理包倒進去的樣子 你要怎麼想像是你的事 09/11 01:29
XTaiwanAyin: 感謝解說 09/11 01:29
XTaiwanAyin: 本來很想嘗試,但是看到價格有點卻步 09/11 01:30
hoyumi: 真的不便宜 09/11 01:31
GarySu1104: 好貴的泡麵 09/11 02:25
hururu113: 好貴喔 09/11 07:21
oceanfishwu: 還標題以為是冷藏食品,想不到是泡麵,在新加坡當地 09/11 08:03
oceanfishwu: 吃過黃亞細本店覺得好吃,泡麵79真的蠻貴的有點卻步 09/11 08:03
oceanfishwu: 但實在是很好奇肉骨茶做成泡麵的感覺會怎樣,也許會 09/11 08:12
oceanfishwu: 嘗鮮一次看看 09/11 08:12
aq2272353712: 五樓沒說沒發現~大恐怖 09/11 08:16
Ruyim: 他們家胡椒味本來就偏重 09/11 08:18
lisa05152001: 黃亞細的胡椒確實很重很辣 我覺得好吃 不知道泡麵 09/11 08:32
lisa05152001: 還原的如何,有心動 09/11 08:32
sk279979: 感覺不錯,可以嘗鮮看看 09/11 08:37
tsainan: 訂這價錢就等特價吧 應該會有兩件的折扣出現 不知要多久 09/11 10:46
Holabrown56: 第四張圖不要細看... 09/11 11:23
vdml: 店面還不錯 冬天喝香濃微辣很舒服 泡麵買了 以後看機會泡 09/11 11:30
evahappy33: 買不下去 09/11 12:35
GalladonLin: 肉骨茶真的很好喝 可惜很少見QQ 09/11 12:37
Sulliis: 新加坡肉骨茶本來就是以胡椒+大蒜味重著名,沒有才奇怪 09/11 13:10
pttnowash: 肉骨茶(X) 胡椒大蒜茶(O) 09/11 13:18
AsCheng: 馬來西亞的肉骨茶比較好吃 09/11 13:36
matsurika: 消化不好還有麵條 09/11 13:51
weiike: 圖片好驚人XD 09/11 15:12
carbonara: 我喜歡新加坡的胡椒湯版本 吃過中山站的黃亞細滿貴的 09/11 15:15
sevenHEAD: 現在第二件六折 09/11 15:50
KonoeKanata: 有點貴 09/11 16:24
LieFang: 新加坡就胡椒湯,馬來西亞的比較有厚度 09/11 16:51
narrenschiff: 圖片有什麼問題? 09/11 17:26
hoyumi: 有些人想像力豐富了一些 09/11 17:29
Dill1348: 推推,超愛胡椒大蒜,下次想吃吃看味道;) 09/11 19:53
mowchi: 黃的肉骨茶本來胡椒味就比較重也比較辣 09/11 20:13
stormNEW: 樓上,應該是新加坡都這樣,松發也是 09/11 22:35
tofu41: 我吃過他們的店(新光)胡椒真的重到爆 09/11 22:36
Kazamatsuri: ......我3樓推過了...... 09/11 22:36
tofu41: 如果沒這種重,它地下的肉湯其實很好喝 09/11 22:36
gigicarter: 湯頭不錯蠻還原店上吃過的,但肉很柴 09/11 22:58
cat05joy: 偶爾換個口味還不錯 但是大蒜皮有點不愛 09/12 01:09
sopzip: 尿太黃的人才會... 09/12 01:29
FUNYUN: 有點貴 不過很燒 09/12 17:22
mykenmay: 肉骨茶本來會提供的就是麵線,所以用細麵合理,而且店裡 09/12 20:24
mykenmay: 的肉骨茶湯中的大蒜也是整顆帶皮的,算是忠實還原吧! 09/12 20:26
ncc1983: 很愛這種麵條口感湯頭味道也夠~很愛胡椒味重的 09/13 10:16
a92011: 有麵有肉,賣79元勉強還行啦。真正覺得貴的是近幾年崛起的 09/15 14:24
a92011: 乾拌麵,內容物就是麵塊+一包醬包而已,單包就要40-50元.. 09/15 14:25
rockt123460: 這個還原度很高 很成功 09/16 15:10
caesst85149: 還沒喝湯就超鹹 比日本拉麵還鹹 11/29 07:23