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https://www.managertoday.com.tw/articles/view/65395 7-11 調整小地方,45歲以上員工變超強戰力!人才與環境永續的思維 節錄: 以潛在市場說動加盟主,引入低碳全素鮮食 以統一超主打低碳全素食的自有鮮食品牌「天素地蔬」為例。吳輝振指出,過去公司也有出 素食鮮食,但數量不多。為讓加盟主引進更多素食品項,統一超商在每年春、秋季舉行的商 品展,亮出相關數字。吳輝振舉例,總公司會與加盟主分享,目前國內吃素人口約占總人口 14%,且年年成長,並秀出相關產品過去銷售表現,及未來業績預測,「讓加盟主知道這些 商品能提升獲利,才會願意參與。」 據統一超商統計,目前已有超過 2000 家門市設置專區販售「天素地蔬」系列產品,且全系 列數十款素食,自 2020 年推出後,累積減少 1800 公噸碳排放量,銷售總額破億。 近年統一超商大舉招募 45 歲以上的樂齡店員,並設立多間樂齡示範店型。為此統一超商內 部也進行職務再設計,像進貨時的物流箱重量減半;每段班從 8 小時,改為 4 小時為單位 等,減輕長輩負擔。在培訓上,也會多花一倍時間,讓中高齡店員先從補貨、清潔等好上手 的工作開始,熟練、培養出信心後,再循序漸進到咖啡調製、POS 機結帳等較複雜內容。 為讓樂齡店員未來能成功擴散至加盟店,統一超商將成功案例拍成影片宣傳。像是曾有位樂 齡店員,幫門市賣預購的氣炸鍋,藉由婆媽間口碑行銷,一人賣出 70 多台。「讓加盟主看 到,樂齡店員有著年輕人沒有的優勢,才會願意聘用。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.78.240 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1658368670.A.87C.html
wi22900: 一堆超商一個班只有1,2人,加盟主連年輕員工都在凹了,那 07/21 10:04
wi22900: 些加盟主同薪水怎麼可能請中高齡員工 07/21 10:04
medama: 不會啊 外送搶走很多人 超商也會收中高齡 07/21 10:07
medama: 麥當勞摩斯10幾年前就很多中年婦女了 07/21 10:07
emotion821: 45歲就算樂齡了是嗎… 07/21 10:15
phenom42: 有年紀的人在行銷應對上確實有年輕人很難做到的方向 07/21 10:22
Renoir: 什麼時候45也變樂齡長輩了... 07/21 10:23
steven60116: 有座職務再設計推推,但是現在更進步的是通用設計 07/21 10:43
marx0126: 不收以後沒人自己做啊 07/21 10:48
operaghost: 哇,我快樂齡了 07/21 10:49
starbestamy: 家裡附近很少看到高齡的 07/21 11:29
gameking: 公司附近全家每次中午都是一個阿姨再結帳 排超長 07/21 12:22
cosmo2256: 45歲長輩...... 07/21 12:42
medama: 25生孩子 45歲時孩子也成年了 07/21 12:47
staffordan: mos媽媽做的炸物都好好吃 07/21 12:58
staffordan: mos有固定客群,樂齡功不可沒 07/21 12:59
jaundice68: 通常年紀大的都是老闆或店長親戚 07/21 13:01
firetim: 其實不收有一定年紀的人才詭異吧~老了體能是差,但不是 07/21 13:14
firetim: 所有工作都吃大量體力,不少用腦或人際經驗的並不輸年輕 07/21 13:14
firetim: 人啊!更別說少子後的現實 07/21 13:14
FirePopcorn: 少子化的報應 07/21 13:46
talenthun2: 有素食就給推 07/21 13:53
medama: 炸物不都是冷凍成品計時下去炸?有差嗎? 07/21 14:12
medama: 煎台說不定還比較有差 07/21 14:12
Lailungsheng: 以前找年輕人是要凹他們全部都做... 07/21 14:17
Lailungsheng: 老人誰讓你凹啊 07/21 14:18
medama: 真的 以前聽說超商下班還要補完貨才能走 驚呆了 07/21 14:20
kaojet: 我店舖有46歲跟51歲員工,時間到就下班了 07/21 14:21
damingli90: 請先提升店員的素質好嗎,用一些40歲以上的,搞不好比 07/21 14:42
damingli90: 一群混時間打工的還認真 07/21 14:42
ctcofe: 遇過年齡較高的全家店員,服務態度很好,冰淇淋又大隻, 07/21 15:11
ctcofe: 可惜沒幾個月就不見了,不知道是離職還是調離 07/21 15:11
a27588679: 就跟日本一樣吧 以後超商都老人在做 07/21 15:22
a27588679: 或是外勞 07/21 15:23
beast1969: 跟中年店員打交道的經驗都不錯 平均而言勝過年輕的 07/21 16:03
miniuser: 全家屌打 07/21 16:19
may8010: 時間到了就下班是正常的吧~ 07/21 16:43
may8010: 45樂齡 XD 演藝圈/政治圈好多樂齡... XDDD 07/21 16:43
fcz973: 配合政策值得肯定,高齡化下,不管是迫使或誘導,總是要讓 07/21 17:17
fcz973: 長輩多出來工作提高勞參率 07/21 17:17
fcz973: http://i.imgur.com/kx4DxIi.jpg 07/21 17:17
zhtsai: 樂齡:是對60歲以上年齡段的別稱。此詞語最早源於新加坡等 07/21 17:19
zhtsai: 地,(台灣新定義) 07/21 17:19
DOWOPER: 45歲就樂齡是在哈囉 07/21 18:47
earldunn: 人口老化 07/21 19:03
salvador1988: 樂齡的形容不是至少要退休年齡後嗎 07/21 19:29
rairobin: 有媽媽店員上班 小孩一起幫忙補貨的 覺得小朋友超乖的~ 07/21 21:05
labell: 老人影響購買力 錢出多一點吧 07/21 22:50
labell: 要泡咖啡 包裹 鮮食 微波 宅配 考驗老人記憶了 07/21 22:51
labell: 吳阿斗 07/21 22:51
labell: 早推動外勞服務業比較實在 07/21 22:53
ejru65m4: 都要錢 Q:為什麼做? A:沒人 07/22 00:17
ejru65m4: 外送業又搶走大批年輕勞力 07/22 00:18
thomaschion: 看過摩斯店員至少60歲的,45歲大概是加盟主年紀 07/22 02:06
ezez1010: 45歲就樂齡也太奇怪了吧? 07/22 11:56
ezez1010: 每段班改4小時,所以要一天要排6個班嗎? 07/22 11:57
oboesoul: 不像全家店員一堆8+9 07/22 21:00
sbtiagr: 45歲只能算中年吧... 07/23 17:53
baby111: 45中高齡... 07/23 21:49
tomhlover: 這年紀算是二度就業吧 小孩都去讀書工作了 07/24 09:14