[新聞] 嘉義白醋涼麵改加「無糖優格」 網友躍躍

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嘉義白醋涼麵改加「無糖優格」 網友躍躍欲試曝口感
UDN
https://udn.com/news/story/120912/7026230

https://uc.udn.com.tw/photo/2023/03/12/0/20579971.jpg
有網友分享涼麵拌優格口味好吃。圖擷自全家便利商店 / 7-11 超商新品&好物分享區

家鄉味百百種，近日有網友因想念嘉義「白醋涼麵」，因此突發奇想在涼麵裡加入「無糖
優格」，未料口感相當不錯，對此許多網友也躍躍欲試，但也有人無法接受。

有網友在臉書社團「全家便利商店 / 7-11 超商新品&好物分享區」發文表示，身為久歸
的嘉義人，非常想念家鄉的「白醋涼麵」（美乃滋拌涼麵），因此決定自己DIY，將美乃
滋換成了「無糖優格」，她直呼「出乎意料的好吃」、「重點是吃起來的味道跟嘉義的白
醋涼麵有像」。

許多網友紛紛躍躍欲試，「好方法耶，又健康，改天來試試」、「感覺有印度風，而且也
適合減醣的人，下次我也想試試」、「感覺很不錯耶」、「謝謝分享，也是『想嘉』的人
」、「高雄有間好吃的涼麵，就是賣優格涼麵，還有加堅果，也很好吃」。

不過也有人認為，「吃完會跑廁所嗎」、「土生土長高雄人吃了表示，無法接受涼麵酸酸
的，加優格把麻醬味都蓋掉啦」；還有其他人留言，「我優格加肉燥飯過，也很好吃」、
「美乃滋拌飯加肉鬆，我覺得也很可以欸」、「之前有段時間全家賣白胡椒雪糕的時候，
也是拿來配涼麵，很好吃」。

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等夏天也許可以試試看 感覺很清爽?

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※ 編輯: vdml (60.248.140.207 臺灣), 03/14/2023 10:22:14
推 jin956: 白雪牌(佳味珍)沙拉醬去全聯就買的到了
→ tin10126: 好難想像的感覺哈哈
推 elainakuo: 無糖優格 作用差不多 還比較健康
推 Yyttt: 最後那個雪糕配涼麵我真的嚇到
推 wupeter09: 在高雄有吃過加優格的涼麵 蠻神的
推 nagnukiy: 優格…加肉燥飯…說出來不怕被抓去關嗎（欸
→ toyamaK52: 黑醋至上派表示不能理解
推 DeMonCorpse: 這吃法也太特別，自然零代替沙拉醬比較健康也可以幫
→ DeMonCorpse: 助消化，挺不錯的!
推 salvador1988: 這成本有點高啊XD
→ dskvj: 「久歸」是什麼說法
推 akiqu: 好特別的吃法
推 wtfconk: 白醋加涼麵就已經夠奇葩了,現在改加優格?
推 yuyemoon: 這裡白醋不是指調味料醋
推 judy08282003: 加優格好健康XD