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台灣、日本便利商店太強!連美國7-11都服了要大改造 2025/10/11 15:23 https://img.ltn.com.tw/Upload/business/page/800/2025/10/11/phpM4PqHv.jpg
圖為日本東京一家7-11。(彭博資料照) 〔財經頻道/綜合報導〕在台灣、日本,便利商店不只能購物,還可以取貨、繳費、列印 等,但美國的便利商店功能實在有限。外媒報導,最近7-11的母公司,決定要大刀闊斧改 革,讓美國超過1.2萬間7-11進行重大轉型,計畫重點之一就是從食品方面下手。 先前《華爾街郵報》報導指出,在台灣,在台灣,便利商店可以滿足各種需求,是日常生 活中不可或缺的一部分報導舉例,台灣民眾能在便利商店完成寄包裹、繳費、列印、送洗 衣物、加熱食品等多項服務,而美國民眾則認為當地便利商店頂多像加油站,去那裡消費 只是因為需要,而非喜歡。 《CNBC》報導,7-Eleven或許是美國便利商店概念的開創者,但該品牌在美國市場口碑一 般,母公司Seven & i近70%總收入來自北美,而美國市場又佔其中大部分。即便如此 ,業績低迷也讓這家總部位於日本的公司,重新考慮在美國的門市。 Morningstar亞洲股票研究總監Lorraine Tan表示:美國方面仍是一個很大的問號,從收 入來看,是很大的貢獻者,但從利潤來看,並非如此。 GlobalData執行董事Neil Sauders表示:「它們只專注擴張,但不會去適應不斷變化的消 費者需求,改進門店理念和模式。」 美國7-11便利商店面臨嚴峻挑戰,與台灣、日本等亞洲地區的同品牌形成鮮明對比。為扭 轉頹勢,2025年3月,Seven & i更換領導層,任命新執行長Stephen Dacus,且美國7-11 正計劃引進「日式經營模式」,加強食品質量並改善消費體驗,希望能重新贏得消費者青 睞,擺脫目前僅因需要而非喜好的消費模式。 GlobalData執行董事Neil Sauders表示,美國的7-11店面給人髒亂感覺,地板黏膩、燈光 昏暗,熱狗可能在保溫燈下轉一整天。這樣的消費體驗導致母公司業績下滑,2024財年 Seven & i在北美的淨收入下降約17%,並關閉444家業績不佳的門市。 美國7-11表現不佳的原因之一是採取加盟經營模式,使母公司缺乏足夠控制力。Neil Sauders認為,許多加盟主不願改變,這使得推動變革和保持一致性變得更加複雜。直到 連有意收購的買家都放棄後,美國7-11母公司才決定痛定思痛,目標讓美國店面更接近日 本風格,強化消費者的舒適體驗。 食物品質被視為改革的關鍵要素之一。在首位非日本籍CEO的帶領下,公司計劃引進更多 日式風格的7-11。Morningstar亞洲股票研究總監Lorraine Tan預計將看到更多日式風格 7-11進入美國市場。 Stephen Dacus曾在沃爾瑪和多家日本餐飲企業擔任要職,未來計劃像日本一樣,引更健 康的即食食品選擇,對美國市場推出一些深受消費者喜愛的食品,例如在日本門市銷售的 經典的雞蛋沙拉三明治 Neil Sauders表示,7-11似乎終於意識到他們失去了過去的競爭優勢,必須改變、進化才 能重新吸引顧客,讓消費者願意花更多錢消費。 新聞出處:自由時報電子報 https://reurl.cc/rYydGx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.28.33 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1760168648.A.073.html
C4F6: 改良到日本那種偷工減料的技術可能利潤真的會變高 10/11 16:17
tttxxx: 美國不行吧 多一堆事還領一樣的錢 一定罷工 10/11 16:48
geminiyc: 台灣超商的便利是靠壓榨勞工來的,美國勞工哪可能讓你壓 10/11 16:53
geminiyc: 榨啊 別做夢了 10/11 16:53
KomachiO: 人會罷工就算了,還會被零元購。算了吧lol 10/11 17:07
trama: 奴性有差,美國人那種工作尿性真的別期待 10/11 17:16
james4141989: 質量 10/11 17:21
hsin1106: 台日的便利是靠著24小時血汗的物流跟加工廠達成的。日 10/11 17:24
hsin1106: 本現在都要靠外勞撐了,美國哪可能比照。 10/11 17:24
pcfox: 美國店員有可能百般武藝嗎?上架、對日期、拖地、影印? 10/11 18:26
silentknight: 台灣超商店員蠻慘的吧 10/11 18:41
silentknight: 一堆奧客 還有事情一堆 10/11 18:41
silentknight: 日本超商凌晨蠻多是外勞的 10/11 18:42
silentknight: 去年去玩凌晨出來買酒就遇到外籍店員 10/11 18:42
vaude: 笑死塔綠清德宗12年大剝皮台積電川普都55開711疊加關稅保 10/11 18:45
vaude: 護費萊萊萊爾怎咪樣 10/11 18:45
kmkr122719: 美國也是有一堆底層人民,在美國一樣找得到人作 10/11 19:14
C4F6: 美國比台灣好的是有奧客可以開禁止令不讓對方進來,台灣很 10/11 19:45
C4F6: 落後的,店員被打被罵都活該,只會被說做不下去就別做 10/11 19:45
li72716: 美國超商工讀生表示: 10/11 22:00
x52013: 一堆零元購要怎麼賺錢? 10/11 22:12
thomaschion: 豬油居然用中國用語嗎? 10/11 23:16
abcdegf34: 感覺地小人口密集才做的起來? 10/12 00:17
nkfcc: 不用全學。能賣點像樣的食物就不錯了。 10/12 01:10
minagoroshi: 美國人做不來的啦繼續幻想吧 10/12 01:17
kof70380: 根本不可能 你要像台灣這樣 一定要要求員工做很多事 10/12 06:32
alice324: 哈 看標題就猜到新聞出處 10/12 06:56
Levesque: 你請美國711店員幫你做事,他會跟你要小費吧XD 10/12 08:01
Diancie: 領最少的錢做最多的事 10/12 08:27
AAMPower: 川普要先試試看美國小7能否仿製台灣模式,能成功再幻想 10/12 09:27
AAMPower: 美積電, 10/12 09:27
BroDians: 以美國的人工,不如發展DIY,也就是顧客自己當店員,嚇 10/12 09:33
BroDians: 死大家 10/12 09:33
BroDians: 發展全自助還差不多 10/12 09:34
tomx: 店員太辛苦了 10/12 10:06
szhy: 台勞也是不怎樣 難怪逐漸被外勞取代 10/12 10:50
toro077: 哈哈哈 10/12 11:10
C4F6: 之前遇過一個越南店員,做一陣子就受不了超商的客人走了, 10/12 12:04
C4F6: 聽說去做星巴克了,外勞能選擇也不想做超商 10/12 12:04
excercang: 美國不可能的,比照台灣做法,薪水要加倍 10/12 12:20
excercang: 那邊是拿多少錢做多少事,別想要額外的附加服務 10/12 12:20
Solosea: 台灣超商員工就跟低配的台積機台作業員一樣 學不來的 10/12 13:18
Solosea: 因為本質是壓榨 10/12 13:18
TinyGiant: 美國7-11超難逛的 根本不想進去 10/12 15:00
thomaschion: 怎麼改造?把台灣勞工帶去美國嗎? 10/12 18:41
s860382: 韓國的超商我也覺得超級無聊 10/13 11:16
OhmaZiO: 台灣的7-11有鮮食的自動販買機 可以多補一點啦 10/13 11:49
lluunnaa: 店員萬能這件事,米國做不到 10/13 14:14
lluunnaa: 日本超商幾乎都外勞在做了,米國參照也許就有可能 10/13 14:15
yzhna: 奴不夠奴去歐美了 10/13 18:18
dragon6: 台日超商能成功是靠辛苦的店員撐起的,美國是不是搞錯了 10/14 01:30
idealman: 食品質量 10/14 07:35
et252784: 門店 10/14 08:30
coinall: 品質 10/14 11:45
rushfudge: 會被0元購 會被槍擊 算了ㄅ 10/15 07:26
andy2011: 去哪找低薪小7超人? 10/15 14:19