[牛排] 日本最強的牛排館是哪間阿?

[geminitea (維亞)]

乳題啦

本肥在複習爛尾界的料理神作食戟之靈

https://imgur.com/xQMeDag.jpg

幸平創真曾經有做過評價牛排丼

打敗了肉魅的A5和牛丼

而日本是和牛大國

跟美國一樣都有自產極高品質的牛肉

那有類似像美國Peter Luger那樣

有資格自稱是國家最強牛排館的店嗎?

有沒有希洽?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.55.20 (臺灣)
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推 mtyk10100: Tabelog牛排第一名是京都的くいしんぼー山中
→ npc776: 觀光客去月光摩莉亞隨便吃吃得了
→ npc776: 講是隨便吃吃也要一萬五羊
→ boalex: 美國有自產極高品質牛肉？
推 nozomi3845: 日本巷口 但不告訴你 怕觀光客排隊
→ autumoon: やっぱりステーキ
推 KrisNYC: 這問題麻煩 日本人或各國對牛排的審美都跟美國不太一樣阿
→ daidaidai02: 台灣牛排都會有三色豆、荷包蛋、麵跟玉米濃湯、麵包
→ daidaidai02: 日本平價牛排有類似的定番組合嗎
推 devan35783: 日本A5油脂太多我根本不愛
→ npc776: 去costco買prime隨便煎一下灑點鹽不就知道了
→ npc776: 要吃便宜的就去ステーキランド加減吃也行
→ devan35783: 沖繩美軍駐紮年代開的牛排館就跟台式牛排很像了，濃湯
→ devan35783: 麵包鐵板底下舖洋蔥跟義大利麵
→ devan35783: 牛肉一樣薄到靠杯上桌三分吃一半全熟
推 sustto: 窩未來日本家巷口
推 wahaha2005: https://i.imgur.com/y4tcb9M.jpg
→ wahaha2005: https://i.imgur.com/smgep83.jpg
→ wahaha2005: https://i.imgur.com/K8Uh5Kj.jpeg
這張好像是我會喜歡的欸
請問是哪間?
→ wahaha2005: https://i.imgur.com/8YGcSMC.jpeg
→ wahaha2005: https://i.imgur.com/3NqSKTP.jpeg
推 v21638245: Peter Luger東京店
→ npc776: 卡斯特嗎...好久沒吃了
→ bluejark: 只有台灣加麵吧 因為正常來說牛排就是主食了
推 KrisNYC: 不能這樣講 英國人也吃薯泥+肉醬 美國人吃烤馬鈴薯或薯條
→ bluejark: 最多好看放幾個捲捲 夜市牛排應該說是牛排麵了
→ KrisNYC: 在食用油很昂貴的年代 油炸食物是高級品...現在是便宜貨
→ bluejark: 也還好 油炸物歷史很久的  宋朝平民都能吃炸油條了
→ nisioisin: 正常 主食？ 日本人是拉麵配餃子的人種耶
推 KrisNYC: 宋朝比較特別 宋朝那個當下 中國應是全世界最富有的國家
→ KrisNYC: 其他國家能把食用油普及化通常都是18甚至19世紀末之後了
→ KrisNYC: 以日本來說 天婦羅起源就很晚
推 ntafen: 日旅板有討論，日本好像燒肉、鐵板燒、炸牛排居多
→ ntafen: ，但沒有那種很驚人的牛排館
※ 編輯: geminitea (111.242.55.20 臺灣), 07/02/2024 21:17:43
推 sliverexile: さわやか漢堡排沒有很好吃耶 根本不懂為什麼要排隊
→ bluejark: 日本高級牛吃涮涮鍋吧 油太多反而牛排不好吃
推 mainsa: 其實油多的牛排也是蠻好吃的啊 美牛的牛小排油花也是蠻多
→ mainsa: 我覺得吃起來蠻不錯的 以超市常賣的美牛澳牛來說 這算前幾
→ mainsa: 好吃的
推 kimokimocom: 牛排飯那種烤到剛好的牛肉+醬完全犯規
推 Nighty7222: 炸牛排也好吃 上禮拜在環球有吃到。
推 laio: 人家說的油多是日本和牛那種多到炸，不是美國牛好嗎==
推 hyuchi0202: 高級牛去吃鐵板燒啦