推 owo0204: 不要跟他認真 07/12 19:06
噓 NARUTO: 一樓你來說幾句反駁啊 07/12 19:06
推 yomo2: 最搞笑的是 大饑荒那幾年其實是豐收的 共產黨要做業績給毛 07/12 19:07
→ yomo2: 看 把口糧全收走才餓死人 07/12 19:07
→ NARUTO: 回一下原po不說白米飯 糙米飯行不行? 07/12 19:07
→ NARUTO: 還有孔子那年代來論推之後的朝代也很奇怪 07/12 19:08
→ NARUTO: 而且清末已經有番薯玉米等作物還是大家過得慘兮兮 07/12 19:09
清末有很嚴重的旱災,連耐旱作物都種不活,你說呢?
而且這跟白米飯有啥關係~
→ leamaSTC: 其實江戶時代平民就滿常吃白米了只是還是會混穀物 畢竟 07/12 19:13
→ leamaSTC: 那是個蕎麥麵是很常見小吃的時代了 沒那麼窮 07/12 19:13
→ laladiladi: 阿不就改吃麵條 07/12 19:16
推 dodomilk: 沒有白米是不會吃蛋糕嗎? 07/12 19:19
→ jehow: 瞎扯 照這樣米價不就應該飛天 一般人吃得起 窮人才吃不起 07/12 19:22
你以為古代吃的米是白米喔?
推 meredith001: 確實會飛天 古代更多是把各種穀物磨成粉做成餅或麵 07/12 19:26
→ meredith001: 然後拿去烤 很多都是烤到很硬才能長時間保持 07/12 19:26
→ meredith001: 明代以後則是因為美洲的玉米跟薯類出現所以糧食危機 07/12 19:27
→ meredith001: 才被緩解 台灣在民國時代都還不一定吃得上米 07/12 19:28
→ iwinlottery: 魯國那邊是吃麥子雜糧吧 07/12 19:28
→ meredith001: 多的是吃番薯 白米是要外銷的 主要是美國麵粉大量進 07/12 19:28
→ laladiladi: 都有剩能拿來釀酒了 也沒很缺吧 07/12 19:28
→ meredith001: 口讓吃米人口下降加上其他國家的米更多更便宜 07/12 19:29
→ meredith001: 所以白米才變成爆倉 07/12 19:29
→ iwinlottery: 德川還是秀吉最愛吃的是麥飯 07/12 19:29
→ meredith001: 釀酒的不一定是白米啦 原住民的叫小米酒 07/12 19:30
→ meredith001: 至於你平常吃的白米飯那叫大米 07/12 19:30
→ meredith001: 金門的則是高粱 啤酒那個叫小麥 07/12 19:31
→ laladiladi: 所以你是糾結白米 吃雜糧不算 07/12 19:32
→ meredith001: 對 因為米跟雜糧的價格有差 尤其精製過的白米 07/12 19:37
→ jehow: 糧食價格各代都有記載 你要說窮人吃不起沒錯 但講的是一般 07/12 19:40
→ jehow: 人 明朝人口爆炸 窮人更多反而更多人吃不起 07/12 19:40
→ jehow: 渡台悲歌裡有講到 那人在台 一個月吃番薯比在唐山一年還多 07/12 19:41
→ jehow: 廣東客家人在中國地方算貧苦的地區了 何況其他富庶地區 07/12 19:42
推 jojojen: 也不用到多古代吧 鄉民阿公那年代都很難天天白米惹 不然 07/12 19:42
→ jojojen: 吃飯配蕃薯籤這俗話哪來的 07/12 19:42
米量不夠,所以要煮粥,而且也不是所有人都煮得起白米粥
→ meredith001: 對了 我看過一本中國的小說 背景是抗戰時期 07/12 19:42
→ meredith001: 裡面還有用地瓜釀酒的 07/12 19:42
→ jehow: 白米並非甚麼貴重之物 07/12 19:42
→ meredith001: 瓜干酒苦,玉米酒甜,高粱酒香 07/12 19:43
→ meredith001: 對阿 就因為不是什麼貴重之物所以被炒作時才會被拿 07/12 19:44
→ meredith001: 來寫新聞 米價飛漲 人民苦不堪言 07/12 19:45
推 MIshad: 地瓜釀酒不就薯燒酎嗎 馬鈴薯也能釀酒阿 07/12 19:48
推 dodomilk: 台灣在民國時代吃不起白米,可是戰前吃得起喔~ 07/12 19:59
→ dodomilk: 鄉民阿公的年代應該是戰時或戰後吧,那時候就缺糧,或者 07/12 20:00
→ dodomilk: 白米都被拿去內地(可能為日本或中國)了,台灣人才沒白 07/12 20:00
→ dodomilk: 米吃 07/12 20:00
→ dodomilk: 戰前台灣人可能不是每餐都白米,但也不是什麼奢侈的食物 07/12 20:02
推 e5a1t20: 居然沒有人提這季的咲稻姬,白米和稻米不一樣啊 07/12 20:12
→ e5a1t20: 搗米在古代很費人力,所以是奢侈品,更別提日本酒還會用 07/12 20:14
→ e5a1t20: 精米,也就是白米再磨去外層含蛋白質的部分釀酒 07/12 20:14
→ e5a1t20: 又不是因為原料才貴,就像歐洲古代硬到可以當武器的麵包 07/12 20:18
→ e5a1t20: 磨成精細的麵粉貴,所以只能吃粗一點的 07/12 20:19
→ jetzake: 當年的台灣是可以種米種到賣去日本讓米價崩盤農民暴動的 07/12 20:57
→ jetzake: 蓬萊米下夠肥料水源充足一年收成三次那可是非常兇殘 07/12 20:58
日治時代,二戰前台灣的GDP已經逼近日本本土了,
在東南亞的工業化程度是是數一數二的
※ 編輯: ke0119 (202.229.51.203 日本), 07/12/2024 22:03:02
推 owo0204: 日治都工業革命多久了根本不是古代== 07/12 22:26