→ gcobc12632: 漲知識ㄌ 08/15 19:20
→ gp999999: 大師 08/15 19:23
推 taikonkimo: fred的影片有說過這個喔 想要煮黏的口感 就不要洗米 08/15 19:29
推 hihihihehehe: 有趣的知識 08/15 19:33
推 lightdogs: 那感覺也可以額外加澱粉 08/15 19:34
推 kaj1983: 你水放多一點也可以煮出黏的口感啊 08/15 19:57
推 palapalanhu: 喔喔 08/15 19:58
推 kaj1983: 燉飯簡單說就是用高湯下去煮飯，水多了自然就會黏黏的 08/15 20:01
→ kaj1983: 差別在於米的品種適不適合而已 08/15 20:02
→ Mystiera: 用超臨界二氧化碳洗 08/15 20:10
→ tw15: 大師 08/16 07:57
推 MAXcafe: 我住在西班牙兩年的同學說要洗一下，米很髒欸 08/16 10:52
→ MAXcafe: 他買包裝好的也只是包裝而已，髒東西還是很多 08/16 10:54
推 tmit35p: 看哪種米吧，不過還是要嘴西方人不懂吃米 08/16 11:31