








→ hank81177: 月亮蝦餅好像有回流到泰國就是 09/18 11:36
推 Carters1109: 左宗棠雞也是在台灣發明的 09/18 11:37
推 s1129sss: 鳳梨蝦球也是吧 近年還有一堆金沙XXX的 09/18 11:40
→ uranusjr: 鳳梨蝦球那種沒有假託是哪裡來的就單純是創新菜沒啥問題 09/18 11:42
推 jackl0: 蒙古人都是大肉塊,不會有那種切過薄薄的肉 09/18 11:43
推 HatanoKokoro: 鳳梨蝦球跟月亮蝦餅真的不錯 09/18 11:43
→ devilkool: 我以為那個台式馬卡龍以前叫小西點 09/18 11:48
推 k0030: 名古屋有台灣拉麵,但台灣沒有台灣拉麵 09/18 11:49
推 keirto: 就這些都可以大聲的說是台式料理,但台灣人都把他們塞到法 09/18 11:51
→ keirto: 式、泰式...等異國料理裡 09/18 11:51
推 s1129sss: 這大概就是要畫風一致的感覺吧 09/18 11:53
推 SinPerson: 法國的可麗餅是有軟有脆,另外小西點改成台式馬卡龍是 09/18 11:55
→ SinPerson: 最蠢的事,好好的本土點心就變得像冒牌貨 09/18 11:55
推 zxcmoney: 說起來,會不會就只是台灣人鄙視台灣原創? 09/18 11:55
推 NotBe21: 溫州大餛飩跟其他餛飩差在哪?體型? 09/18 11:56
推 tsubasawolfy: 因為真的原創你也不知道 09/18 11:56
→ jerrylin: 台灣又不是六邊形戰士 跟別人學習有啥不好 09/18 11:56
→ tsubasawolfy: 就像那個每天吃的蛋餅 09/18 11:56
→ jerrylin: 日本人也是把一堆外國菜改成日本人習慣吃的菜品 09/18 11:56
→ jerrylin: 吵這個有意義嗎 09/18 11:56
→ jerrylin: 看看台灣的魯肉飯被日本人改甚麼成鬼樣子 09/18 11:57
→ s7503228: 溫州大餛飩喔 好像是說溫州的餛飩比較小然後湯也不一樣 09/18 11:58
→ s7503228: 吧 詳細母災 09/18 11:58
推 s1129sss: 跟鄙視無關吧 我覺得主要是創作這些菜的人是基於某種菜 09/18 11:58
→ s1129sss: 係的口味基礎做創新 所以就很正常的掛在該菜系底下 09/18 11:58
→ HarukaJ: 蒙古烤肉的淵源比較複雜啦 發明人相聲大師吳兆南本來想 09/18 12:01
→ HarukaJ: 取叫北平烤肉 但礙於當時的政治環境 過於敏感所以改取叫 09/18 12:01
→ HarukaJ: 蒙古烤肉 09/18 12:01
→ HarukaJ: 所以蒙古烤肉雖然有蒙古但跟蒙古一點關係也沒有 是純正 09/18 12:01
→ HarukaJ: 的台灣料理 09/18 12:01
→ uranusjr: 北平蒙古是一回事, 它根本不是烤肉這件事比較有趣 09/18 12:06
→ uranusjr: 可能叫北平大炒之類的聽起來就缺點氣氛所以才這樣取吧 09/18 12:07
推 jackl0: 中國牛肉麵最有名就蘭州牛肉麵,麵是拉麵,牛肉是乾滷牛肉 09/18 12:07
→ jackl0: 切片,不會有牛楠跟腱子肉這些 09/18 12:08
推 yukn732: 溫州大餛飩是因為最早開在溫州街,是用街道命名的類型 09/18 12:08
→ s7503228: 還有法蘭酥啦 突然想起來 法國也沒這東西 09/18 12:14
→ ThreekRoger: 蘿蔔糕 竹筒飯 雜七雜八口味的蛋餅 09/18 12:20
推 Hosimati: 法蘭酥是義大利的 09/18 12:23
推 NicoNeco: 蒙古烤肉我還以為跟日本成吉思汗燒肉有關 09/18 13:14
推 qwert438: 溫州大餛飩指的是溫州街的餛飩 和中國那個沒什麼關係 09/18 13:17
→ kingroy: 蒙古烤肉就很北京那邊的吃法 09/18 13:30
推 cidcheng: 蒙古烤肉那個很接近北京的炙子烤肉 09/18 13:30
→ cidcheng: 然後炙子烤肉的由來是蒙古 09/18 13:30
→ kingroy: 不過日本用鐵盤烤羊肉也用成吉思汗作為名稱,搞不好只有 09/18 13:32
→ kingroy: 用鐵盤烤跟蒙古有什麼關係 09/18 13:32
→ rogerlarger: 食物爆改很正常,人類一直都在做這種事 09/18 13:39
→ aa1052026: 蒙古烤肉根本就鐵板炒肉 哪來的烤 09/18 13:58