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美味大挑戰的料理 https://youtube.com/shorts/RUelO2HlJHY 這除了鹽巴的鹹味之外還會有什麼好吃的地方嗎... 好吧 看起來好像真的還不錯吃 ---- Sent from BePTT on my Samsung SM-S9180 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.240.161.251 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1727768507.A.9FA.html
iwinlottery: 應該不錯吧 10/01 15:45
juyac11: 酒盜,很臭,很鹹,要刷牙洗嘴巴,後悔買了 10/01 15:46
DMPBBOY: 感覺很下酒 10/01 15:47
juyac11: 鮮味是有的,濃烈,難怪要下酒,筷子沾一點可以喝一口 10/01 15:47
devan35783: 很可怕的味道,本來內臟就很腥了,發酵之後那個味道, 10/01 15:47
devan35783: 齁齁 10/01 15:47
sft005: 不配燒酎根本吃不下去 10/01 15:49
Mipan5566: 很鹹很下飯 10/01 15:52
Barrel: 配酒用的東西就這樣 夠鹹就好 10/01 15:54
rabbitcheaty: 大叔下酒菜 其實喜歡的話會覺得很鮮 配酒很讚 10/01 16:00
AAAdolph: 有看過生吃的 10/01 16:00
pantani: 超好吃 10/01 16:06
feedingdream: 超想吃吃看這個,但去幾次日本到居酒屋也沒看到, 10/01 16:06
feedingdream: 是不是九州四國才有啊? 10/01 16:06
Barrel: 你就找關鍵字 超商買一買就有了 イカ漬け 10/01 16:10
Barrel: 如果你還要指定像是標題的肝臟 可能會稍微麻煩點 10/01 16:10
CactusFlower: 如果食材本身夠新鮮就趕快醃起來 應該不會那麼腥 但 10/01 16:11
CactusFlower: 無論如何這種料理接受度都不會太高啦 10/01 16:11
Hazelburn: 這就日本酒專武 不下酒大概就是配大碗白飯 10/01 16:17
zebra01: 有吃過,花枝內臟弄成泥之後塞回花枝切刺身 10/01 16:19
zebra01: 超下酒超爽但後來都沒找到 10/01 16:19
ahw12000: 類似的東西 超市也有呀 冷藏區 小玻璃瓶裝的 10/01 16:21
rock5421: 醃製食品看人的 10/01 16:35
feedingdream: 超商就有還真沒想到,下次找找。 10/01 16:37
p88145: 這應該是用魷魚吧 要用花枝的話台灣很多可以自己做看看 10/01 16:39
p88145: 岸邊就能釣到了 不過肝臟應該沒魷魚那麼大 10/01 16:39
ji3g4up6m3: 有些百貨公司超市會有賣 小小一包兩百多 10/01 17:38
hayamakurata: 鮮!下酒下飯 保存期限很短(市販罐裝保存期限不到1 10/01 18:44
hayamakurata: 個月 10/01 18:44
asslicker56: 有吃過,嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔 10/01 18:46
kfactor: 超腥 10/01 19:16
salamender: 在歐洲吃過類似的東西,只能說忍得住那味道應該不錯 10/01 20:46
salamender: 。 10/01 20:46
islandant: 吃過一次不是很愛 一定要配酒不然很腥 10/01 21:05
chy19890517: 腥到不行= = 10/02 00:34