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蟹肉棒最主要的三大種類 https://i.imgur.com/a6i46Jl.jpeg 最常見的版本,以塑膠膜固定本體 加熱滷味及火鍋料要角之一 還可以用來扮裝成巨人 https://i.imgur.com/Sacd9PS.jpeg https://i.imgur.com/MSSRv0j.jpeg 看起來像是帝王蟹味棒斜切截塊 紋路上更接近一般蟹肉棒 一般出現在火鍋料中 https://i.imgur.com/7NfppyG.jpeg 所謂的帝王蟹味棒 用烤的用炸的都很好吃 到丸龜必點的炸物 = = 還有它們的近親ㄧ龍蝦棒 https://i.imgur.com/04oj4UP.jpeg 基本上只會出現在關東煮攤 7-11關東煮個人必拿食材之一 哪種你最喜歡呢? -- http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg 貓貓仰臥起坐 <3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.8.172 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1728798412.A.85E.html
spfy: 巨人 10/13 13:49
AfterDark: 關東煮那個好吃 10/13 13:55
SunnyBrian: 蟹味棒,火鍋必備 10/13 13:56
ted010573: 關東煮那個偶爾會遇到煮太久變軟爛的地雷貨,要注意 10/13 13:57
laugh8562: 龍蝦棒我已經好幾年沒看過了 還有喔 10/13 13:59
有啊,應該說會擺關東煮的超商真的不多
Electricfish: 丸龜炸蟹肉棒超讚 10/13 14:05
tommy0472: 煮一天隔天繼續煮就會變關東煮爛貨了 10/13 14:06
※ 編輯: Homura (223.140.8.172 臺灣), 10/13/2024 14:09:47
adasin: 超商的關東煮我都不碰 都不知會不會被客人加啥料 10/13 14:14
A5Watamate: https://i.imgur.com/uskQMx4.jpeg 10/13 14:16
A5Watamate: 業務用霸王蟹肉棒 本身就夠鹹夠味道 10/13 14:16
A5Watamate: 熱完就能吃不怕煮散 因為一放下去就會散 10/13 14:16
chita0258: 都是魚漿 不用分這麼細 10/13 14:16
dalzane: 吃,都吃 10/13 14:41
salvador1988: 平平是魚漿 帝王蟹味棒的口感就是比較好 10/13 14:57
lugiam: 有人知道這些魚漿都用什麼魚做成的嗎 10/13 15:47
lucifer2703: 基本上什麼魚都可以拿去做魚漿 10/13 15:52
lucifer2703: 尤其是像虱目魚這種刺靠北多不好處理的 10/13 15:52