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拉麵在日本算是B級美食的一種吧, 在日本,B級美食(日語:B級グルメ)是指便宜、不奢侈、但平民化且容易食用的料理, 而日本的打工時薪是可以吃一碗拉麵的。 台灣相對應的應該是小吃類美食吧。 下面是台灣觀光署推薦的50樣小吃類美食,如果到日本也會變成很貴, 之前去日本玩看到台灣滷肉飯(只有肉燥沒有肉塊)賣日幣850元。 https://www.taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo=0000072 https://i.imgur.com/JNkC4Hi.jpg https://i.imgur.com/Nimlw5v.jpg https://i.imgur.com/BYhCykG.jpg https://i.imgur.com/vITJH7E.jpg https://i.imgur.com/ZzxQRej.jpg https://i.imgur.com/ynuK52x.jpg https://i.imgur.com/U88jlka.jpg https://i.imgur.com/S2bpdDA.jpg https://i.imgur.com/NX9aeQs.jpg https://i.imgur.com/hzJVQCm.jpg 對了,觀光署推薦的台灣50道小吃美食,西洽給過嗎?? -- 今晚你選那一個姿勢?? ○ "○ ○" ○" (|\ (|\ )) )) ○╭○rz ○rz ○rz-st○ /`○rz /`○r27\" ○r27\"  ̄′ ○=^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.21.230 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1731246506.A.7BC.html
jpnldvh: 貴就算了 通常味道還完全不對 11/10 21:49
ass499: 台南小吃都變超貴的了,鱔魚意麵150起跳 11/10 21:49
Yanrei: 還好沒有鹹豆漿 11/10 21:49
minoru04: 來過台灣的日本朋友說日本魯肉飯是很貴的噴 11/10 21:49
Muilie: 沒有螺螄粉、小龍蝦、酸菜魚,不給過 11/10 21:49
eo8h1: 除了棺材板不愛其他都不錯啊 但麻油雞羊肉爐不算小吃吧 11/10 21:50
blackhippo: 日本那邊拉麵..我前幾個禮拜去在東京一帶從1000円到18 11/10 21:50
blackhippo: 00都有吃到 11/10 21:50
tonyxfg: 肉燥型的滷肉飯明明自己做超簡單,竟然能賣到日幣850…… 11/10 21:51
eo8h1: 還有應該加些早餐類的 11/10 21:51
blackhippo: 其實價格也就台幣兩三百差不多 11/10 21:51
silentknight: 沒有地瓜球有點殘念 11/10 21:53
BOARAY: 口味會被依當地變化不是正常嗎 11/10 21:54
jpnldvh: 可是台式拉麵在台灣是鄙視鍊下層勒 11/10 21:55
ssarc: 台灣想吃便宜的就基本款湯麵,現在連肉絲炒飯都快要破百了 11/10 21:58
gm3252: 台灣現在時薪也可以吃鱔魚意麵了 11/10 21:59
k798976869: 拉麵不就陽春麵 11/10 22:01
silentknight: 口味台化不是壞事 之前在日本吃正統章魚燒 不愛 11/10 22:02
ssarc: 你對陽春麵有很大的誤解,光麵條和湯頭就天差地別 11/10 22:02
ssarc: 真要對標應該是牛肉麵,偏偏牛肉麵多是紅燒很少醬油湯頭 11/10 22:03
k798976869: 也有加高湯和肉的啊 11/10 22:04
xxx60709: 你是不是對紅燒有誤解,紅燒就是加醬油的… 11/10 22:05
blackhippo: 台灣的陽春麵是大骨湯..其實跟牛肉麵沒差很多 11/10 22:06
k798976869: 也有清燉牛肉麵 11/10 22:07
xxx60709: 清燉不夠粗暴直接,台灣人喜歡的人少 11/10 22:11
tsubasa0922: 肉絲炒飯還能守吧 北部 還在80 11/10 22:21
rainveil: 去夜市看一圈吧...... 11/10 22:22
diplomaMill: 台灣時薪200上下,拉麵勉強能吃但是日本平價拉麵過 11/10 22:24
diplomaMill: 水來台後就沒有cp值了 11/10 22:24
lacoste1113: 陽春麵還用大骨湯那是很有良心 一般都用調味料而已 11/10 22:27
SinPerson: 日幣850元跟台灣300元這樣的價格水準在兩地看起來是一 11/10 22:32
SinPerson: 樣的嗎 11/10 22:32
kmkr122719: 味道不對是正常的,外來食品總得配合當地人口味做調整 11/10 22:39
kmkr122719: 才會賣得好,像台灣一堆日料也跟日本當地口味不太一樣 11/10 22:40
Homura: 我這邊的陽春麵就加個味精油蔥而已… 11/10 22:41
ssarc: 紅燒牛肉麵吃不出拉麵的那種醬油香和醬油味,我很愛醬油 11/10 22:47
ssarc: 因為台灣的麵吃不到我要的味道,所以我吃拉麵覺得很值得 11/10 22:48
schula: 在日本除以10就會覺得超值XD 11/10 23:05
js850604: 陽春麵不是鹽巴加水加豬油喔 11/10 23:19
ccw2013: 今天吃一個快四百拉麵覺得不值得 11/10 23:27
Cishang: 現在不到10 薪資比轉換後差不多除以7 11/10 23:35
Cishang: 另外拉麵湯頭都改良過幾次了,台灣牛肉麵大多數都是老店家 11/10 23:36
Cishang: 沒有在研發改進的,有一些店就有研發改進湯頭跟拉麵沒兩樣 11/10 23:37
Cishang: 所謂的古法傳統只是落後的味道 11/10 23:37
bluejark: https://i.imgur.com/bQGlxO9.jpeg 11/10 23:45
bluejark: 台灣人被行銷洗腦了 日本日常拉是這樣子的 11/10 23:46
bluejark: 這種才是拉麵在日本普及的口味 11/10 23:48
mlnaml123: 和壽司一樣開始兩極化了,就像迴轉壽司和不會轉的壽司 11/11 00:18
mlnaml123: 。你這說法和壽司是傳統江戶的平民小吃所以應該平價是 11/11 00:18
mlnaml123: 一樣的,不爽別吃,撐不下去的店市場自然會淘汰 11/11 00:18
mlnaml123: 樓上那種最基本的醬油拉麵主要都是"中華料理店"裡的菜 11/11 00:25
mlnaml123: 單,現在只賣超陽春的傳統醬油拉麵的"拉麵店"很少了 11/11 00:25
blackhippo: 其實也不是被行銷洗腦..是台灣的很多拉麵在日本那邊看 11/11 01:13
blackhippo: 本來就是豪華配料版本.反而基礎款的拉麵台灣比較少見 11/11 01:14
ccw2013: 說牛肉麵沒創新是不是很久沒跑店了 11/11 01:54
s203abc: 看那內容物 我是真的覺得B級美食 跟控肉差不多 11/11 09:55
s203abc: 我吃過最扯的台式拉麵 根本雞蛋麵 傻眼 11/11 09:56
s203abc: 加的蝦子跟肉片少的可憐 湯頭不如加沙茶算了 11/11 09:56
s203abc: 有哪間拉麵是很豐富的嗎 11/11 09:57
s203abc: 不要跟六扇門火鍋一樣 料少的 11/11 09:57
minoru04: https://i.imgur.com/vDsPo9d.jpeg 夠多嗎 11/11 10:09
tw15: 這圖的鹹酥雞感覺可以 11/11 11:38
tw15: 說自己做超簡單的 有沒有把自己做的時薪算進去R 11/11 11:38