Re: [閒聊] 拉麵不該高過兩百元才對？☺

[Swampert (巨沼怪)]

: 不知道為什麼
: 台灣牛肉麵沒甚麼人知道脈絡
: 起源是美援
: 美國的麵粉+牛肉罐頭 再加一些東西
: 成為了眷村美食 "牛肉麵"
: 台灣是農業社會 普遍不吃牛
: 糧作是稻米 麵粉是靠進口
: 飲食美國化啦
沒有預料中的回饋

來清理一下

寫這個目的是要告訴各位

台灣和日本是不產小麥 所以麵粉要靠進口

可以種 但是收穫很差

稻米適合台灣和日本(本州島)的氣候生長

所以麵食類的料理

哪是甚麼"平民" 以自產的糧作為主才是平民料理

滷肉飯~~~~~~~~~

至於牛肉 不要開台南牛肉湯戰場

不然紐西蘭要參戰了

東亞人的體質要喝植物奶 不是動物奶

豆腐三重奏 開奏~~~~~

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.215.49 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1731323546.A.51A.html
※ 編輯: Swampert (114.27.215.49 臺灣), 11/11/2024 19:13:11
推 tonyxfg: 平民料理指的應該是平民吃得起的，而不是單純國產吧...
推 gaym19: 好吃
推 homeboy528: 特地提能不能自產是因為成本可以降低吧
對 自產才能有效控制
進口的東西能控制嗎? 不收稅 但是產地就是不賣或是高價賣 奈他何
推 labbat: 玉米便宜，可惜無法製作玉米粉麵
玉米是製成乙醇或是飼料用才值錢
鐵血的孤兒也是這樣
→ homeboy528: 因為自己適合種>不用外面送來>成本低>平民..這樣XD
→ yoyun10121: 自產便宜那都上世紀的事了, 現在是只要掛國產就貴
※ 編輯: Swampert (114.27.215.49 臺灣), 11/11/2024 19:19:38
→ yoyun10121: 進口農產品那才真是給平民吃的
→ hk129900: 台灣超級小 你農產品價格怎麼比得過歐美粗放農業
推 tonyxfg: 誰說自產就一定會便宜的?沒達到規模經濟，自產常發生還比
→ tonyxfg: 進口加上運費的外國產品貴的情況咧
→ akarl115: 你怎麼會覺得國產=便宜....
已經把問題點寫出來了 自己琢磨
知道為何近幾年 麵粉 飼料 食用油 化肥漲價嘛
烏俄戰爭~~~~ 去阻止呀
→ hk129900: 台灣有競爭力的只有蔬菜（容易爛又長得快）高經濟水果
→ akarl115:             自產
推 roger2623900: 看看牛奶 人家成本就是遠遠比你低
※ 編輯: Swampert (114.27.215.49 臺灣), 11/11/2024 19:26:11
推 trialmoon: 真的不設關給你傾銷就知道什麼叫便宜 像最近阿根廷牛
→ trialmoon: 肉傾銷中國 一公斤牛肉 350台幣
吃起來~~~~
推 tonyxfg: 話說依照你舉的例子，麵粉有比米貴嗎?如果跟米價差不多甚
→ tonyxfg: 至比米還便宜，那你這篇文章的論點不就直接倒了?
嚴格來說 這是個人見解 不打算爭論
推 tonyxfg: 所以......其實你也知道就算麵粉再怎麼漲，還是比國產的
→ tonyxfg: 米便宜對嗎?
台灣的便宜米也是進口
※ 編輯: Swampert (114.27.215.49 臺灣), 11/11/2024 19:35:16
→ rainveil: 結果你國自產汽車那個價格不靠關稅有誰會買嗎
→ kinda: 台灣有進巴拉圭牛，一公斤也才兩三百 麥當勞也有用
→ kinda: 不研究一下真的不知道 巴牛那麼便宜
推 kayliu945: 你們都拿現在角度討論有什麼意思咧
→ labbat: 自產的米做出來的滷肉飯比進口米做出來的滷肉飯貴
→ labbat: 那我吃進口的就好啦
→ labbat: 你不覺得這個論點是在拿石頭砸自己的腳嗎
→ j022015: 嚕肉飯~~~
→ bluejark: 那你知道台灣人以前吃地瓜嗎
台灣人番薯簽之前 台灣被稱為米糖之鄉 米呢 糖呢
推 kinghtt: 巴牛難吃到靠北...而且一公斤三百是零售價
→ labbat: 地瓜原產地熱帶美洲
推 ELF004: 可是瑞凡  日本一樣能吃到一碗500的拉麵啊
→ ELF004: 然後台灣有一些名店明顯不值那個價  粉絲都會吹一大堆呵呵
→ kinghtt: 台灣自產米比進口貴有經過統計證實...查新聞就知道
※ 編輯: Swampert (114.27.215.49 臺灣), 11/11/2024 21:36:14
→ cauliflower: 台灣濕穀收購價，一斤大概在9-10元之間，公糧只收乾
→ cauliflower: 穀，高一點有到11元左右，別的國家多少錢呢？
推 gm3252: 平民料理吃進口的沒問題，台灣講美援時代飲食轉變的書寫
→ gm3252: 很細了