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※ 引述《lcw33242976 (光よ)》之銘言: : a5和牛在牛肉界就是T0等級的食材了 : 甚至不需要特別調味 單純烤一烤就夠好吃了 : 雖然創真用超多洋蔥末+超市特價牛贏了食戟 : 但事實上根本打不贏的吧? : 超市特價牛排真的能贏A5特選和牛嗎? : A5和牛就是因為油脂最高所以才被評為A5 整片吃下去超過一半以上都是油脂 雖然剛入口一二片入口即化會很驚豔(阿廢話就都油啊 但要吃第三口開始舌頭就會膩了 就算配白飯或醃菜都洗不掉前二口的油膩味 加上油花高對健康負擔也重 連日本人都開始對A5慢慢退熱了 https://www.youtube.com/watch?v=mwBO23EDj8o
平常餐館點一整盤便宜的牛肉拼盤很多人可以直接嗑掉 但A5和牛來個300克大概沒有人能無感覺直接吃完啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.218.8 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1733155967.A.848.html
excercang: 和牛太牛,我是不愛那油感 12/03 00:19
excercang: 油 12/03 00:19
trialmoon: 鐵板燒套餐 50G一份就很合理 讓你吃一兩口 12/03 00:20
ssarc: 還是瘦肉好吃 12/03 00:43
tw15: 沒吃過的人 就全糖雙倍奶珍奶 的概念 12/03 00:47
iampig951753: 我之前人來瘋A5吃到飽 結果超級噁心 12/03 00:47
iampig951753: 真的要吐了 12/03 00:48
iampig951753: 感覺A5還吃到飽很腦 下次不敢了 12/03 00:48
aegis43210: M9和A2和牛最剛好 12/03 00:48
aegis43210: 吃1500g都不會膩 12/03 00:49
bluejark: a4與a5的差別其實就是差在油花漂不漂亮 12/03 01:03
bluejark: 不是日本退熱是日本要吃牛肉本來就不沒必要吃到a5 12/03 01:09
bluejark: 台灣為了進口價格才炒作的兇 日本人還瘋吃牛舌 12/03 01:10
bluejark: 台灣想吃和牛牛舌不容易 12/03 01:11
USkitty: 懂吃的都知道要吃瘦肉含量高的部位,一堆油花容易膩也沒 12/03 04:23
USkitty: 什麼肉香 12/03 04:23
v21638245: 有點誤會了,就算是在日本和牛牛舌也不多 12/03 06:18
aa1052026: 吃肉有長久歷史的都喜歡瘦肉多位置 只有幾個國家有油花 12/03 06:48
aa1052026: 崇拜思想認為牛豬得要有牛花才高級 12/03 06:48
aa1052026: 油花 12/03 06:49
t13thbc: 這種東西當然是偶爾吃 吃精緻的 吃海量當然噁心 12/03 08:04
hitsukix: 和牛真的就吃那前幾口 12/03 08:13
a05150707: 在講啥 台灣早期也是肥肉>>>瘦肉 是經濟變好了才變成健 12/03 09:00
a05150707: 康優先 12/03 09:00
a05150707: 民國40年以前出生的很多會喜歡吃肥肉 油拌飯 12/03 09:01
a05150707: 對他們那個年代來說 肥肉=有錢=好吃 12/03 09:01
gm3252: 真的,烤到全熟還是不能吃太多 12/03 11:50